Hallo,
wir sind Anfänger und haben vor kurzem in 3 Keg Fässer abgefüllt, wobei das letzte nur halb voll wurde.
Müssen die Keg Fässer immer voll gefüllt sein? Ist es ein Problem wenn eins nur halb voll ist?
Wieviel Druck sollte das Fass bei Reifen aufbauen? Gibt es hier einen Richtwert?
Danke schon mal
Abfüllung in Keg Fässer
Re: Abfüllung in Keg Fässer
es ist Festbier (Speidel-Rezept) drinn und bei ca. 12 Grad gegoren
Re: Abfüllung in Keg Fässer
Dürfte kein Problem ergeben, wenn du mit CO2 auspundest.
Re: Abfüllung in Keg Fässer
ok, Danke für die schnelle Antwort
- SchlatzPopatz
- Posting Freak
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Re: Abfüllung in Keg Fässer
Habt ihr das Bier, so wie es nach der Hauptgärung war, in die Fässer gefüllt und wollt dann über Spunden auf den gewünschten CO2-Gehalt kommen oder plant ihr eine Nachgärung mittels Speise oder Zucker in den Fässern?
http://braumagazin.de/article/soda-kegs/ dort findet ihr eine gute Beschreibung zu KEGs
das hier ist sicher auch interessant für euch:
viewtopic.php?f=7&t=212
Generell ist es natürlich nicht gut, wenn das Fass nur zur Hälfte gefüllt ist, dann ist nämlich auch noch sehr viel Sauerstoff im Fass.
http://braumagazin.de/article/soda-kegs/ dort findet ihr eine gute Beschreibung zu KEGs
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Generell ist es natürlich nicht gut, wenn das Fass nur zur Hälfte gefüllt ist, dann ist nämlich auch noch sehr viel Sauerstoff im Fass.
Gruß aus Dresden
Markus
Kaitzerhausbräu
Markus
Kaitzerhausbräu
Re: Abfüllung in Keg Fässer
nochmal eine Frage:
muss man die CO2 Anlage immer anschließen und Druck geben, auch wenn das Fass ansich schon genug Druck hat zum zapfen?
muss man die CO2 Anlage immer anschließen und Druck geben, auch wenn das Fass ansich schon genug Druck hat zum zapfen?
- Fuji
- Posting Klettermax
- Beiträge: 223
- Registriert: Mittwoch 27. April 2016, 14:36
- Wohnort: Hindelbank
Re: Abfüllung in Keg Fässer
Was denkst du, passiert mit dem Druck, wenn du zapfst?
Für ein paar Gläser geht das, danach ist Schluss mit zapfen, da kein Druck mehr vorhanden.
Für ein paar Gläser geht das, danach ist Schluss mit zapfen, da kein Druck mehr vorhanden.
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