Hallo Jungs,
ich bin auf der Suche nach einem Würzekühler und habe hier einige gute Angebote für Würzekühler aus Edelstahl bei Ebay gefunden, zB
http://www.ebay.de/itm/WURZEKUHLER-EDEL ... H-ppb8G13Q
Jetzt bin ich mir aber unsicher, ob Edelstahl einen Nachteil gegenüber die teurere Kupfervariante hat? Habt ihr hier Erfahrungen? Was würdet ihr empfehlen?
Danke für eure Hilfe
Würzekühler: Edelstahl vs. Kupfer
Re: Würzekühler: Edelstahl vs. Kupfer
Nachteil bei VA ist die schlechtere Wärmeleitung. Zudem soll Kupfer in den abgegeben Spuren für die Hefeentwicklung gut sein.
Wenn es auf ein paar Litet Kühlwasser nicht ankommt tut es VA im Ergebnis genauso.
Wenn es auf ein paar Litet Kühlwasser nicht ankommt tut es VA im Ergebnis genauso.
Besten Gruß
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
Hagen
--------------------------------------------------------
Taumelkäfer=Bräu - Honi soit qui mal y pense!
Re: Würzekühler: Edelstahl vs. Kupfer
Kupfer hat die bessere Wärmeleitfähigkeit. D.h. bei gleicher Leistung baut der Kupferkühler kleiner. Dafür ist Kupfer sowohl mechanisch als auch chemisch nicht so stabil.rotespony hat geschrieben:Hallo Jungs,
ich bin auf der Suche nach einem Würzekühler und habe hier einige gute Angebote für Würzekühler aus Edelstahl bei Ebay gefunden, zB
http://www.ebay.de/itm/WURZEKUHLER-EDEL ... H-ppb8G13Q
Jetzt bin ich mir aber unsicher, ob Edelstahl einen Nachteil gegenüber die teurere Kupfervariante hat? Habt ihr hier Erfahrungen? Was würdet ihr empfehlen?
Danke für eure Hilfe
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Re: Würzekühler: Edelstahl vs. Kupfer
Zu spät.....
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/