Gärung beendet?

[TomTom]

Ich habe meine erste Gärung laufen. Beim Spindeln zeigt sich seit 4 Tagen ein Restextrakt von 5.5. Es wird nicht mehr weniger. Am Gäraufsatz kommt immer wieder nochmal ein Blubb.
Kann ich schon abfüllen, nachdem sich der Restextrakt seit 4 Tagen nicht mehr ändert?
Dank

[Paule]

Schau bitte erstmal hier...

[Boludo]

Mit so wenig Angaben braucht man eine ganz besonders gute Glaskugel, um die Frage zu beantworten.
Du hast nicht mal die Stammwürze oder die Hefe genannt.

Stefan, der sich manchmal echt wundert

[helix]

Mit so wenig Angaben braucht man eine ganz besonders gute Glaskugel, um die Frage zu beantworten.
Du hast nicht mal die Stammwürze oder die Hefe genannt.

Stefan, der sich manchmal echt wundert

Aloha.

Wie wäre es mit dieser hier?

(mit einem fetten Augenzwinkern geschrieben)

LG
helix