Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Ich versuche eine alte Zapfanlage wieder gangbar zu machen. Kann mir Jemand einen Tipp geben, ob/wie ich die Bierleitung außen und innen wieder sauber bekommen kann?
Vielen Dank und Grüße
Jens
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Großen Eimer, Spülmaschinentapp und Wurzelbürste!
Gruß
Stephen
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Or kindly when his credit's out
Surprise him with a pint of Stout
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Ich würde mit einer leichten Säure (Essig) zum Entfernen des Biersteins beginnen.
Es gibt speziellen Schankanlagenreiniger - frag mal bei einem Schankanlagenservice nach, die helfen meistens gerne.
Es gibt speziellen Schankanlagenreiniger - frag mal bei einem Schankanlagenservice nach, die helfen meistens gerne.
Der Klügere kippt nach!
Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Für Bierstein reicht essig eher nicht. Ich würde da direkt zu Zitronensäure gehen
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Grüße
Daniel
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Ich kann dir Desanamax cl oder fp empfehlen, wird bei uns in der Firma auch verwendet und hat bis jetzt immer einen guten Job gemacht.
https://www.schankanlagenhandel.eu/de/i ... ungsmittel
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Gruß Heiko
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„Es ist ein Grundbedürfnis der Deutschen, beim Biere schlecht über die Regierung zu reden.“ Otto von Bismarck
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Habe auch gute Erfahrungen mit Desana Max fp gemacht. Der Farbumschlag zeigt dann an, wenn es sauber ist. Unbedingt Augenschutz und Schutzhandschuhe tragen. Nicht längere Zeit im Keg lagern, bei Markus hatte das mal zu einer rostig braunen Brühe geführt. viewtopic.php?f=22&t=6491&p=95993&hilit=desana#p95885.
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Falls die Leitung aus billigem Chrom Nickel Stahl ist solltest du sie keinesfalls mit chlorhaltigen Reinigern behandeln. Sonst wird das Material schnell mal schwarz. Schlauchtüllen, Kühlschlangen usw. haben sich bei mir durch Kontakt mit Aktivchlor verfärbt. Den Edelstahl der Kegs, der Gäreimer, der Spüle, GDA usw. greift mein Chlorreiniger nicht an.
Ich würde an Deiner Stelle auch mit heißem Wasser und Zitronensäure beginnen und den Rest mit alkalischem chlorfreiem Schankanlagenreiniger entfernen.
Ich würde an Deiner Stelle auch mit heißem Wasser und Zitronensäure beginnen und den Rest mit alkalischem chlorfreiem Schankanlagenreiniger entfernen.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
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Viele Grüße
Jens
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Jens
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Mach das mal so wie Jens das geschildert hat, wenn Chrom Nickel Stahl enthalten ist besser Desanamax fp nehmen der ist Chlorfrei.
Gruß Heiko
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Re: Wer hat einen Tipp zur Reinigung/Aufarbeitung
Danke für die vielen Tipps . Ich habe sie gestern in einen Eimer mit heißen Wasser gelegt und einen Spültapp aufgelöst. Mal sehen was die Wurzelbürste schafft.
Jens
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