Irgendwas ist immer

Hier kommt alles rein, was woanders keinen Platz hat.
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Droeger
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Irgendwas ist immer

#1

Beitrag von Droeger »

Moin zusammen,

jetzt war ich meinem perfektem Brautag so nahe, und habe vor lauter Aufregung vergessen vor dem Anstellen die Stammwürze zu messen. :Ahh

Aber ich habe vor dem Kochen gemessen und ich habe mir das Volumen vorher und nachher notiert. Damit sollte man den Gehalt doch nachträglich errechnen können? Hat da jemand eine Idee?

Gruß Holger
Et hätt noch emmer joot jejange!
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Malzwein
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Re: Irgendwas ist immer

#2

Beitrag von Malzwein »

Dreisatz?
Gruß Matthias

Jep, Bier wird´s immer... meist auch trinkbar und manchmal ist es richtig gut!
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Exedus
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Re: Irgendwas ist immer

#3

Beitrag von Exedus »

Kannst auch jetzt noch schnell messen, die Hefe braucht schon ne Weile, bis die loslegt. Wann hast Du den angestellt?
Meine alte Anlage
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Mit besten Grüßen

Steven
Droeger
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Re: Irgendwas ist immer

#4

Beitrag von Droeger »

Dreisatz würde ich noch hinbekommen, wenn dies der richtige Weg sein sollte...
Et hätt noch emmer joot jejange!
Droeger
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Re: Irgendwas ist immer

#5

Beitrag von Droeger »

Angestellt hab ich schon Freitag
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fg100
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Re: Irgendwas ist immer

#6

Beitrag von fg100 »

Das passt mit Dreisatz 100%
Droeger
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Re: Irgendwas ist immer

#7

Beitrag von Droeger »

Dann hätte ich bei vorher 41 l und 12,5°P und nachher 34 l - 15°Plato.
13° wären Ziel gewesen. Kann ich auch nach der Hauptgärung noch verdünnen?
Et hätt noch emmer joot jejange!
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Alt-Phex
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Re: Irgendwas ist immer

#8

Beitrag von Alt-Phex »

Verdünn lieber jetzt, bzw. nach den Hochkräusen, sonst stimmt der CO2 Gehalt für die Berechnung der Karbonisierung nicht mehr.
>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<

"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Irgendwas ist immer

#9

Beitrag von Droeger »

Alles klar. Danke Dir
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