Kompensatorhahn statt Gegendruckabfüller?

[sudkasper]

Hier die Historie aus dem alten Forum:

http://hobbybrauer.de/modules.php?name= ... =24760#pid

[sudkasper]

Heute habe ich mit meinem Gegendruckflaschenabfüller das gleiche Bier aus dem gleichen Fass abgefüllt, welches ich vorher mit dem Kompensatorhahn in die selben Falschen abgefüllt habe. In meinem Fall ist festzuhalten, dass das Bier tatsächlich mehr Kohlensäure hat, wenn es mit dem GDA abgefüllt ist. Offensichtlich geht beim Kompensatorhahn Abfüllen Kohlensäure verloren.

[ms_1]

Hallo zusammen,

ich habe auch beide Varianten ausprobiert. Einmal mit Kompensatorhahn und mit Gegendruck. Für den "sofortigen Kurzzeiteinsatz" ist das Befüllen mit dem Kompensator ganz OK. Für längere und sichere Lagerung ist das Gegendruckabfüllen optimal. Ich habe meine Arbeitsweise jetzt ganz auf Gegendruck umgestellt und bin zufrieden damit.

etzt kommt erst einmal die Winterzeit. Damit steigt für uns alle die Kühlkapazität.

Gruß Martin.

Gegendruckfüller