Gegenstromkühler trocknen?
Gegenstromkühler trocknen?
Hallo Gegenstromkühlerbesitzer,
wie kriegt Ihr Euere Kühler innen sauber und trocken? Kupfer ist ein tolles Material, mit dem Nachteil dass es oxidiert (Grünspan), und Würze hat den Nachteil dass sie gammelt.
Kurzum: Wie vermeide ich Gammel und Grünspan im Gegenstromkühler?
wie kriegt Ihr Euere Kühler innen sauber und trocken? Kupfer ist ein tolles Material, mit dem Nachteil dass es oxidiert (Grünspan), und Würze hat den Nachteil dass sie gammelt.
Kurzum: Wie vermeide ich Gammel und Grünspan im Gegenstromkühler?
Gruss
Uli
Uli
- PPGauer
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Hallo,
ich puste meinen nach dem Gründlichen Spülen mit Druckluft durch,
ob der dann aber 100% trocken ist kann ich nicht sagen.
Gruß,
Patrick
ich puste meinen nach dem Gründlichen Spülen mit Druckluft durch,
ob der dann aber 100% trocken ist kann ich nicht sagen.
Gruß,
Patrick
Grüße,
Patrick
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Wasser trinkt der Vierbeiner,
der Mensch der findet Bier feiner!
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- Michael Wendt
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Ich habe einen Grainfather. Und wenn ich den nach dem Brauen reinige, spüle ich auch gleich den Gegenstromkühler mit durch. Erst mit Lauge, dann zweimal mir klarem Wasser.
Danach puste auch ich ihn mit dem Kompressor aus. Dass er dabei komplett trocknet, möchte ich bezweifeln. Aber ich wüsste nicht, wie man das optimieren könnte. Nun sagen sicher viele, in der Kompressorluft ist etwas Öl. Das stimmt, ich nehme es aber mangels mir bekannter Alternative in Kauf.
Schönen Sonntag
Michael
Danach puste auch ich ihn mit dem Kompressor aus. Dass er dabei komplett trocknet, möchte ich bezweifeln. Aber ich wüsste nicht, wie man das optimieren könnte. Nun sagen sicher viele, in der Kompressorluft ist etwas Öl. Das stimmt, ich nehme es aber mangels mir bekannter Alternative in Kauf.
Schönen Sonntag
Michael
„Ah, das schmeckt wie ein richtiges Vierzehnzwanziger“
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Haus, Auto und Frau zeig ich nicht.
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Ich spüle auch mit Lauge und Wasser. Anschließend noch mit Schwammkügelchen. Dann puste ich mit CO2 leer und drehe die Hähne am Ein- und Ausgang zu.
Kühler bleibt dann CO2-gefüllt stehen.
Kühler bleibt dann CO2-gefüllt stehen.
Gruß Heiner
Re: Gegenstromkühler trocknen?
Gibt auch ölfreie Kompressoren, damit umgeht man das Problem.Michael Wendt hat geschrieben: ↑Sonntag 11. November 2018, 11:22 Nun sagen sicher viele, in der Kompressorluft ist etwas Öl. Das stimmt, ich nehme es aber mangels mir bekannter Alternative in Kauf.
Nichtsdestotrotz ist Kompressorluft ziemlich unsauber und riecht auch sehr unangenehm.
Ist ja auch klar. Im Kessel des Kompressors sammelt sich massiv Kondenswasser aus der Luft und der Kessel fängt noch dazu von innen an zu rosten.
Man hat also im Kessel eine Mischung aus Luft und Rostwasser, und wenn man einen Ölgeschmierten Kompressor hat eine Mischung aus Luft, Rostwasser und Öl. Eine sehr leckere Kombination mit einer angenehmen Duftnote!
In der Regel hat man am Kompressor dann ja aber noch eine Wartungseinheit/Druckminderer dran mit einem Öl, und Wasserabscheider, ich weiß aber nicht wie 100%ig die das Zeug aus der Luft rausholen denn riechen tut die Luft hinter der Wartungseinheit trotzdem immernoch.
- glassart
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
ich habe meinen so gebaut dass die Spirale "leerlaufen" sollte.
Aber gut dass du dieses Thema angesprochen hast da ich mir da auch nicht ganz sicher war ob dies passt und wie das andere machen.
Grundsätzlich spüle/desinfiziere ich ihn vor der Verwendung immer, lasse dann für 3-4 min die heiße Würze (noch während des Kochvorganges) durchlaufen, drehe dann das Kühlwasser auf und kühle damit in 2min auf 75°C WP-Temperatur mit anschließender WP-Hopfung.
Aber ich werde morgen erstmals mit dem Heißluftgebläse (kleine Düse, volle Ventilatorleistung ) bei 120° versuchen damit zu trocknen.
Wenn´s funktioniert werde ich darüber berichten
Kompressor wäre mir auch nicht suspekt da ich bei dessen Wartung dieses Wasser/Öl/Rost- Gemisch nicht riechen kann
lg Herbert
PS : mir hat es keine Ruhe gelassen und ich habe gleich den Versuch wie oben beschrieben gemacht
-Fazit - funktioniert leider nicht so wie erwünscht
-es ist alleine durch den Ventilator noch ein wenig Wasser heraus gedrückt worden aber heiße Luft nicht annähernd.
Ich bin auf 200°C Eingangsseitig gegangen mit dem Resultat von lauwarmer Luft am Ausgang
Ich werde jetzt den Kühler noch perfekter aufbauen mit etwas größerer Steigung sodass wirklich alles ausrinnen kann und dann mit dem Gebläse "nachhelfen" .Optimal wäre natürlich medizinische Druckluft aber die Geräte sind leider in einer ganz anderen Preisklasse und man sollte es so auch schaffen ihn trocken zu bekommen
Aber gut dass du dieses Thema angesprochen hast da ich mir da auch nicht ganz sicher war ob dies passt und wie das andere machen.
Grundsätzlich spüle/desinfiziere ich ihn vor der Verwendung immer, lasse dann für 3-4 min die heiße Würze (noch während des Kochvorganges) durchlaufen, drehe dann das Kühlwasser auf und kühle damit in 2min auf 75°C WP-Temperatur mit anschließender WP-Hopfung.
Aber ich werde morgen erstmals mit dem Heißluftgebläse (kleine Düse, volle Ventilatorleistung ) bei 120° versuchen damit zu trocknen.
Wenn´s funktioniert werde ich darüber berichten
Kompressor wäre mir auch nicht suspekt da ich bei dessen Wartung dieses Wasser/Öl/Rost- Gemisch nicht riechen kann
lg Herbert
PS : mir hat es keine Ruhe gelassen und ich habe gleich den Versuch wie oben beschrieben gemacht
-Fazit - funktioniert leider nicht so wie erwünscht
-es ist alleine durch den Ventilator noch ein wenig Wasser heraus gedrückt worden aber heiße Luft nicht annähernd.
Ich bin auf 200°C Eingangsseitig gegangen mit dem Resultat von lauwarmer Luft am Ausgang
Ich werde jetzt den Kühler noch perfekter aufbauen mit etwas größerer Steigung sodass wirklich alles ausrinnen kann und dann mit dem Gebläse "nachhelfen" .Optimal wäre natürlich medizinische Druckluft aber die Geräte sind leider in einer ganz anderen Preisklasse und man sollte es so auch schaffen ihn trocken zu bekommen
Re: Gegenstromkühler trocknen?
Hallo
Ich mach es bei meinem Kühler immer so:
1. mit klarem Wasser spülen
2. Oxiclean/PBW zirkulieren
3. wieder mit klarem Wasser spülen
4. abschließend jage ich noch zwei Schwammkügelchen mit CO2 durch
Beim nächsten mal brauen wird nochmal kurz alles mit kochendem Wasser gespült.
MfG Lukas
Ich mach es bei meinem Kühler immer so:
1. mit klarem Wasser spülen
2. Oxiclean/PBW zirkulieren
3. wieder mit klarem Wasser spülen
4. abschließend jage ich noch zwei Schwammkügelchen mit CO2 durch
Beim nächsten mal brauen wird nochmal kurz alles mit kochendem Wasser gespült.
MfG Lukas
- glassart
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
super Idee mit den Schwammkügelchen und CO²
Werde ich morgen auch gleich ausprobieren
lg Herbert
Werde ich morgen auch gleich ausprobieren
lg Herbert
Re: Gegenstromkühler trocknen?
Kriegt man das Wasser den zuverlässig raus mit den Schwammkügelchen?
Meinen PWT hab ich zwischen den einzelnen Suden eingelagert indem ich ihn mit Isopropanol gefüllt und alle Öffnungen verschlossen habe. Ich bin am Überlegen ob ichs mit dem Gegenstromkühler nicht genauso machen werde.
Den Alkohol würde ich vor einem Einsatz mit Wasser rausdrücken.
Meinen PWT hab ich zwischen den einzelnen Suden eingelagert indem ich ihn mit Isopropanol gefüllt und alle Öffnungen verschlossen habe. Ich bin am Überlegen ob ichs mit dem Gegenstromkühler nicht genauso machen werde.
Den Alkohol würde ich vor einem Einsatz mit Wasser rausdrücken.
Gruss
Uli
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- Michael Wendt
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
So spar ich mir das Hopfenstopfen
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- glassart
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Hallo Freunde,
so ich habe den Kühler jetzt umgebaut und das mit der Schaumstoffkugel +CO² getestet. Das geht so dermaßen gut und ich konnte nicht glauben wie viel da letzlich doch noch im Rohr ist.
Habe oben zuletzt Saniclean eingesprüht und dann 3 x die Kugel "durchgeschossen" und werde ihn jetzt gleich für mein erstes Kveik-Bier ( Nordlicht #1) einsetzen lg Herbert
so ich habe den Kühler jetzt umgebaut und das mit der Schaumstoffkugel +CO² getestet. Das geht so dermaßen gut und ich konnte nicht glauben wie viel da letzlich doch noch im Rohr ist.
Habe oben zuletzt Saniclean eingesprüht und dann 3 x die Kugel "durchgeschossen" und werde ihn jetzt gleich für mein erstes Kveik-Bier ( Nordlicht #1) einsetzen lg Herbert
Re: Gegenstromkühler trocknen?
@glassart: Beim ersten mal war es für mich auch eine Überraschung wie viel Wasser in dem scheinbar trockenem Kühler war.
MfG Lukas
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- glassart
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
nochmals danke Lukas für den "Kugelhinweis"
Da wäre ich selbst nicht drauf gekommen
lg Herbert
Da wäre ich selbst nicht drauf gekommen
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Hallo zusammen,
welche Schaumstoffkugeln verwendet ihr hier? Sind die irgendwo erhältlich oder Marke selber zusammelgebastelt?
Gruß Max
welche Schaumstoffkugeln verwendet ihr hier? Sind die irgendwo erhältlich oder Marke selber zusammelgebastelt?
Gruß Max
Huan-Bräu
Re: Gegenstromkühler trocknen?
Ich hab mir für meine Schläuche einfach aus einem Geschirrschwamm welche geschnitten.
Grüße, Clemens
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Hendi - 34L Topf - 32L Thermobehälter
10L Topf BIAB - Kühlschlange - Ikea 10L PP-Container
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
Die gibt es aber auch in verschiedenen Größen. Sollte schon schauen, dass sie zum Rohr Innendurchmesser passen
Stefan, der schon mal die falsche Größe gekauft hat
Mein Motto: Add more hops!
30L-Klasse; 50l Topf, 3.5k Induktion, Thermoport mit Läuterhexe, 2x Edelstahl Gärfaß, 2x Kühlschrank mit Inkbird, NC-Kegs und GDA für Flaschen.
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- Posting Klettermax
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Re: Gegenstromkühler trocknen?
danke für die Info, in solchen Sachen bin ich auch gutBeerkenauer hat geschrieben: ↑Donnerstag 29. November 2018, 17:40Die gibt es aber auch in verschiedenen Größen. Sollte schon schauen, dass sie zum Rohr Innendurchmesser passen
Stefan, der schon mal die falsche Größe gekauft hat
Grüße Max
Huan-Bräu
Re: Gegenstromkühler trocknen?
Hi,
Hat jemand mal versucht, einen Staubsauger, vielleicht mit einem Zwischengefäß, um das Wasser zu sammeln, zu benutzen? Dann wäre die Trocknungsluft ölfreie Raumluft.
LG Micha.
Hat jemand mal versucht, einen Staubsauger, vielleicht mit einem Zwischengefäß, um das Wasser zu sammeln, zu benutzen? Dann wäre die Trocknungsluft ölfreie Raumluft.
LG Micha.
Präzision ist genau genommen völlig daneben.