Was trinkt ihr gerade?
Re: Was trinkt ihr gerade?
Roggen Gose mit Kümmel, Mohn und Sesam
„porro bibitur!“
Die Seite zum Buch "Bier brauen" https://www.jan-bruecklmeier.com/
Die Seite zur HBCon https://heimbrauconvention.de/
https://headlessbrewer.wordpress.com/
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute (m)ein Lindenauer Altbier, leider die letzte
Flasche .
Flasche .
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
(M. Luther)
VG, Harald
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich war skeptisch und hatte das Bier eher als Touristenfalle erwartet aber es ist wirklich ausgesprochen gut.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Achso das Bild wollte ich Euch nicht vorenthalten...
Re: Was trinkt ihr gerade?
Jager Weisse von CAMBA
LECKER...
LECKER...
Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Tage gab es bei mir-endlich mal wieder- ein Rothaus Tannenzäpfle. Immer wieder Fein!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich teste gerade das Mönchshof Weihnachtsbier, welches wir immer in der Weihnachtszeit trinken. Dann ist bis zum zum 1. Advent auch erstmal Abstinenz angesagt :)
Bier macht den Durst erst schön!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein IPA aus dem Juli. Sud geteilt, links US05, rechts K97. Krass, wie schlecht die K97 sedimentiert. Das IPA ist auch leicht bitterer und allgemein etwas weniger frisch, schlechter.
- beercan
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein Rosmarin Ale,
noch recht jung aber durchaus lecker.
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Gruß Robert
Re: Was trinkt ihr gerade?
Wieviel Rosmarin und wann? Ich finde Rosmarin super in Bier. Hab mal ein IPA gemacht mit Rosmarin gestopft und auch im WP. Ewig her. War son love or hate Ding, viele mochten es nicht
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hi
Ein Belgisches Trappisten Bier.
Ich bin immer hin und hergerissen, manchmal mag ich das süße Zeug manchmal gar nicht. Heute ist es mir zu arg.
Gruss Thilo
Ein Belgisches Trappisten Bier.
Ich bin immer hin und hergerissen, manchmal mag ich das süße Zeug manchmal gar nicht. Heute ist es mir zu arg.
Gruss Thilo
don't follow me I'm lost too
- beercan
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Habe 30g für 20l genommen und für 5 min mitgekocht. Dazu gab es noch jeweils 20g Orangen und Zitronenschalen.DerDallmann hat geschrieben: ↑Freitag 15. November 2019, 22:08 Wieviel Rosmarin und wann? Ich finde Rosmarin super in Bier. Hab mal ein IPA gemacht mit Rosmarin gestopft und auch im WP. Ewig her. War son love or hate Ding, viele mochten es nicht
Gruß Robert
- BrauervomRotenBerg
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Was braut man nicht Alles für einen lieben Bruder zur Geburtstagsfeier
Schönes Leben hier!!! (Sehr gut auch zu mir passendes Motto der Riegele-Brauerei)
Bier ist gut, sagt der Arzt!! (Mein Motto)
https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=50&t=17997
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- Hammerwade
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein Red Ale aus der Bergt Bräu Reichenbrand, Chemnitz(D).
World Beer Awards, Germany Winner 2017.
World Beer Awards, Germany Winner 2017.
Zuletzt geändert von 1_Harald am Dienstag 19. November 2019, 14:13, insgesamt 1-mal geändert.
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Endlich ein Gutmann gefunden!
- Snison
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Leider bekomme ich nie ein richtiges Bild zusammen
LG,
LG, Snison (Michael)
- Snison
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Jakob -Weizen.
Sehr lecker. Und die Hefe wird gestrippt und propagiert.
Sehr lecker. Und die Hefe wird gestrippt und propagiert.
LG, Snison (Michael)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein Dunkel aus der Bergt Bräu Reichenbrand, Chemnitz(D).
World Beer Awards, Worlds best Lager dark 2018.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Schön, da war ich am letzten Samstag zur Führung. Nette kleine Brauerei.
Und da gab's am Ende ein Sixpack mit den beiden oben, drei anderen Bieren und einem Glas.
Kann es sein, dass Du eben dieses auch hast und hier Stück für Stück präsentierst? ;-)
Ich mag das Kellerbier von denen ganz gern, hatte ich gestern Abend (allerdings ohne Bild). Am allerbesten war's allerdings bei denen in der Wirtschaft vom Hahn ...
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Albino Squid Assassin IPA
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute, nach meiner Dienstreise, ein erster Test meines „Brew Star“, ein IIPA. Ich gestehe: Gelungen. Dazu eine elegante Knabberei.
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Als Giveaway nach der Führung in der Reichenbrander Brauerei (in Chemnitz) gibts heute ein Pils.
Hopfig-herb, grasig, gut!
Hopfig-herb, grasig, gut!
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Das 7-Korn-Landbier von alt-phex.
Abgewandelt mit Kombirast bei 66°C und verschiedenen Hefen.
Einmal als Kveik mit der Sigmund Voss: Gutes, orangiges Aroma. Aber im Moment noch nicht so überzeugend, dass ich es nochmal machen würde.
Und einmal als Dampfbier mit der Gutmann-Hefe:
Das ist die komplette Banane :) also mehr als ich erwartet habe und mehr, als ich kenne. Aber passt gut zur Kernigkeit. Werde ich wieder machen.
Abgewandelt mit Kombirast bei 66°C und verschiedenen Hefen.
Einmal als Kveik mit der Sigmund Voss: Gutes, orangiges Aroma. Aber im Moment noch nicht so überzeugend, dass ich es nochmal machen würde.
Und einmal als Dampfbier mit der Gutmann-Hefe:
Das ist die komplette Banane :) also mehr als ich erwartet habe und mehr, als ich kenne. Aber passt gut zur Kernigkeit. Werde ich wieder machen.
Viele Grüße
Olli
Olli
Re: Was trinkt ihr gerade?
Und noch das dritte mit der Diamond Lager:
Und dann die Rezepthefe OGA9:
Noch nicht wahnsinnig klar, aber schon sehr lecker.
Das braucht noch etwas. Immernoch leicht Diactelyl.Und dann die Rezepthefe OGA9:
Noch nicht wahnsinnig klar, aber schon sehr lecker.
Viele Grüße
Olli
Olli
- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Hmm, da hört noch jemand Platten beim Bier, löblich, mache ich nämlich auch gelegentlich. Die restliche Kette kann man kaum erkennen, aber offensichtlich ist hier ein HiFi-Enthusiast am Biertrinken :-)
Ich habe gerade Wicki im Glas, aber ein Standard-UG-Selbstbräu mit Tomahawk war auch bereits dran. Schmeckt, ist aber kein Überhopfen für mich.
Ich habe gerade Wicki im Glas, aber ein Standard-UG-Selbstbräu mit Tomahawk war auch bereits dran. Schmeckt, ist aber kein Überhopfen für mich.
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Reichenbrander Festbier ... vergleichbar mit dem Pils, nur noch etwas reichhaltiger ...
Aus der Kehle dringt ein Schrei:
Schütt's nei, schütt's nei!
Schütt's nei, schütt's nei!
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein "Old Golden Hen" Bitter aus der Greene King Brewing, Westgate Brewery, Bury St. Edmunds(GB/ENG).
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- DerDerDasBierBraut
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Das Rührwerk rührt,
die Maische rastet
und während auch der Nachguss heizt,
selbst der Brauer nicht mehr hastet.
Der erste Hopfen liegt bereit, nun ist für ein Bierchen Zeit!
Ein Mitbringsel aus Nürnberg.
Mein erster Schlenkerla überhaupt.
Ich hätte gern erstmal die normale Version probiert gehabt. Als Urbock kommt es mir vor wie ein Rauchbierkontentrat, das man 1:1 mit Pils verdünnen soll.
die Maische rastet
und während auch der Nachguss heizt,
selbst der Brauer nicht mehr hastet.
Der erste Hopfen liegt bereit, nun ist für ein Bierchen Zeit!
Ein Mitbringsel aus Nürnberg.
Mein erster Schlenkerla überhaupt.
Ich hätte gern erstmal die normale Version probiert gehabt. Als Urbock kommt es mir vor wie ein Rauchbierkontentrat, das man 1:1 mit Pils verdünnen soll.
"Da braut sich was zusammen ... "
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
"Oh, Bier ;-) !"
"Nein! Was Böses!"
"Alkoholfreies Bier??? ..."
-----------
Viele Grüße
Jens
- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
In der Nähe vom Brüsseler Bahnhof gibt es einen Bierladen (Mars Attacks), zu dem ich schon lange einmal wollte: gute internationale Auswahl! Die Geuze von de Cam kannte ich noch nicht, und ich trinke sie gerade im Zug nach Köln (dann Nachtzug nach Wien) wie ein Barbar aus der Flasche. Trotzdem sehr lecker!
- Brauheld.eu
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- Registriert: Samstag 9. März 2019, 21:27
Re: Was trinkt ihr gerade?
Camba Jager Weisse. Unglaublich gutes, hopfiges Bier. Sehr erfrischend.
Mein Bierblog https://brauheld.eu
Re: Was trinkt ihr gerade?
Krasses Zeug. Ich hatte die Jahrgänge 15-18 geschenkt bekommen. Bis auf den 16er stehen sie noch im Kühlschrank. 0,5l muss man sich aber mit 3 Mann teilen, sonst ists einfach zu heftig.DerDerDasBierBraut hat geschrieben: ↑Sonntag 24. November 2019, 10:41 Das Rührwerk rührt,
die Maische rastet
und während auch der Nachguss heizt,
selbst der Brauer nicht mehr hastet.
Der erste Hopfen liegt bereit, nun ist für ein Bierchen Zeit!
Ein Mitbringsel aus Nürnberg.
Mein erster Schlenkerla überhaupt.
Ich hätte gern erstmal die normale Version probiert gehabt. Als Urbock kommt es mir vor wie ein Rauchbierkontentrat, das man 1:1 mit Pils verdünnen soll.
IMG_6130.jpg
Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein "Premiant" Svetly Lezak 12° aus der Pivovar Chalupnik, Perstejn(CZ)
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- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein erstes echtes Wiener Lager als Kaufbier, wenn ich nicht irre. Schon lecker!
-
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Schumacher Alt
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Und jetzt das 1838
- beercan
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Habe im Kühli noch ein Grätzer Oak Gin Bock von Bilbobräu gefunden. War vom letzten Wichteln. Jetzt etwas über ein Jahr in der Flasche. Sehr leckeres Tröpfchen.
Zuletzt geändert von beercan am Freitag 29. November 2019, 21:03, insgesamt 1-mal geändert.
Gruß Robert
Re: Was trinkt ihr gerade?
Leffe 0.0. Nicht übel für ein Alkoholfreies. Die belgische Herkunft lässt sich nicht verleugnen.
VG, Markus
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"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
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- devnull1975
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Schumacher Alt Clone.
Nach 3 Wochen Kaltreifung ein schöner Schaum. Die Brewferm Top ist super sedimentiert.
Nach 3 Wochen Kaltreifung ein schöner Schaum. Die Brewferm Top ist super sedimentiert.
- Snison
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Nord Lys von Mack. Dunkles Pils. Malzig, mild gehopft und sogar leicht fruchtig. Ein Mitbringsel von der nördlichsten Brauerei Norwegens, Tromsö.
LG, Snison (Michael)
Re: Was trinkt ihr gerade?
Glühwein!
Ich überleg aber grade ob ich nicht noch nen Weltenburger Asam Bock in Angriff nehme.
Ich überleg aber grade ob ich nicht noch nen Weltenburger Asam Bock in Angriff nehme.
Gruss
Uli
Uli
Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Riegele Herren Pils mit 3 Gaben Aromahopfen...