ich bin relativ neu beim Brauen dabei und frage mich, ob es normal ist, dass meine Würze nach drei Tage keinen Schaum mehr zeigt. Von 16 Plato ist die Vergärung inzwischen auf 7 Plato gefallen. Die Gärung selbst ist aber zeimlich ruhig geworden. Sollte ich noch einmal Luft einschlagen oder macht man das nur am Anfang?
Danke für Euer "Know how!"
