Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Top.....Danke.
Nur ist Geduld ein seltener Gast beim ersten Sud ;-)
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Lebt Euer Leben, lustvoll und tollkühn!!!!
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Grüß Gott Bierfreunde,
womit reinigt/desinfiziert ihr eure Bierschläuche?
Interessiere mich für genaue Produktbezeichnungen und evtl. einer kurzen Anleitung.
Gruß Jürgen
womit reinigt/desinfiziert ihr eure Bierschläuche?
Interessiere mich für genaue Produktbezeichnungen und evtl. einer kurzen Anleitung.
Gruß Jürgen
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Aber der allerwichtigste !BierTouristMS hat geschrieben:Top.....Danke.
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"Viele Biere werden am Etikettierer gemacht"
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Bevi ist hier mein Mittel der Wahl.Tankard hat geschrieben:Grüß Gott Bierfreunde,
womit reinigt/desinfiziert ihr eure Bierschläuche?
Interessiere mich für genaue Produktbezeichnungen und evtl. einer kurzen Anleitung.
Gruß Jürgen
Cheers, Ruthard
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Danke, das werde ich mir auch besorgen.
Gruß Jürgen
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- BierTouristMS
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wissen tu ichs schon....allein mir fehlt der Glaube!!Alt-Phex hat geschrieben:Aber der allerwichtigste !BierTouristMS hat geschrieben:Top.....Danke.
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- der_dennis
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Der kommt spätestens wenn dir mal ein Sud hops geht weil du zu oft den Gäreimer aufmachst oder soBierTouristMS hat geschrieben:Wissen tu ichs schon....allein mir fehlt der Glaube!!Alt-Phex hat geschrieben:Aber der allerwichtigste !BierTouristMS hat geschrieben:Top.....Danke.
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich habe einen gebrauchten Einkocher erstanden, der allerdings nicht zum Bierbrauen, sondern zum Glühwein erhitzen genutzt werden soll.
Am Boden des Einkochers sind jetzt allerdings kleine Erhebungen, die auch blasser sind als das Material drumherum.
Jetzt frage ich mich ob das vllt versteckter Rost sein könnte, in dem Fall würde ich den Topf zurückschicken (Rost entspricht nicht ganz meiner Vorstellung von wie neu und einwandfreier Zustand).
Hat jemand von euch Erfahrung damit?
Wie sieht Rost beim Einkocher in der Anfangsphase aus?
Am Boden des Einkochers sind jetzt allerdings kleine Erhebungen, die auch blasser sind als das Material drumherum.
Jetzt frage ich mich ob das vllt versteckter Rost sein könnte, in dem Fall würde ich den Topf zurückschicken (Rost entspricht nicht ganz meiner Vorstellung von wie neu und einwandfreier Zustand).
Hat jemand von euch Erfahrung damit?
Wie sieht Rost beim Einkocher in der Anfangsphase aus?
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ist das Edelstahl oder emailliert?
"Es ist schon alles gesagt, nur noch nicht von jedem."
(Karl Valentin)
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Moin,
wenn das eine dieser dunklen Antihaftbeschichtungen ist (Sandwichtoaster, Waffeleeisen, ...), sind kleine Bläschen das erste Zeichen, dass sie sich bald auflösen wird.
VG, Markus
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"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Rost macht sich in der Anfangsphase unter beschichteten Sachen genauso bemerkbar wie auf deinem Foto. Der Topf sieht beschichtet aus und darunter bildet sich was was bald fleißig am blühen ist.
LG Chris
So sieht es aus wenn es unter der Beschichtung anfängt.LG Chris
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- butascratch
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ist emailliert der Topf.
In dem Fall kommt er wieder zurück.
Danke für die Hilfe bei der Entscheidungsfindung.
In dem Fall kommt er wieder zurück.
Danke für die Hilfe bei der Entscheidungsfindung.
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Bin minimal nervös. DME-Starter ist nach 17 Std. von 10P runter auf 5P. Soweit, so gut. Aber die Oberfläche ist mittlerweile glatt, null Schaum mehr, nix. Magnetrührer dreht, aber alles glatt. Gebaut wird morgen ab 8, anstellen ca. 13 Uhr. Passt alles, hoffe ich?
Edith: 5P war quatsch. Es sind 5 brix. Das entspricht einem SVG 79%. Endvergoren, würde ich sagen.
Edith: 5P war quatsch. Es sind 5 brix. Das entspricht einem SVG 79%. Endvergoren, würde ich sagen.
Zuletzt geändert von DerDallmann am Samstag 14. Januar 2017, 06:54, insgesamt 1-mal geändert.
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hi,DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Kann mir jemand Details zu der Kühlspirale aus dem SS Brewtech Cronical geben?
http://i0.wp.com/bierkast.com/wp-conten ... .jpg?w=979
Interessant wäre:
- Gesamthöhe
- Breite innerhalb des Behälters
- Gewindetyp der Anschlüsse
- Bezugsquelle
hab mal in meinem Chronical grob nachgemessen.
Die Spirale ist (vertikal) 21cm lang (gemessen an den beiden Stellen der Anschlussleitungen die dann nach aussen führen).
5,5 und 13 cm breit (formbedingt - jeweils in der Mitte gemessen).
Und die länge der Anschlussleitungen bis zum Ende der Spirale insgesamt ca 24cm (inkl. Tülle, aussen). Nur im Behälter gemessen ca. 21cm.
Das Gewinde kann ich dir leider nicht sagen, ist bei mir verschraubt und Kühlschläuche dran, möchte das jetzt nicht unbedingt zerlegen.
Keine Ahnung wo man die herbekommt, wird aber sicher nicht sonderlich leicht. Würde mal beim MaltMiller Anfragen ob die das mitbestellen können.
Achja, sämtliche Werte sind nur grob gemessen! Wenn dus ganz genau brauchst vll. mal direkt beim Hersteller anfragen.
- Aeppler
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo Jens,DerDerDasBierBraut hat geschrieben:Kann mir jemand Details zu der Kühlspirale aus dem SS Brewtech Cronical geben?
http://i0.wp.com/bierkast.com/wp-conten ... .jpg?w=979
Interessant wäre:
- Gesamthöhe
- Breite innerhalb des Behälters
- Gewindetyp der Anschlüsse
- Bezugsquelle
Bezugsquelle hier.
Grüße
Ulrich
Beste Grüße aus Mengelse.
Ulrich
Ulrich
- gaelen
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Moin Zusammen.....
auf ein Neues.
Da ich es nach einer kurzen Suche über die entsprechende Funktion nichts gefunden habe, was meinen "Wissensdurst" gestillt hat, hier nun meine Frage:
Wie kann ich einen "Malz-Kaltauszug" verstehen? Wir da ein (oder mehrer Malze) kalt eingemaischt? Was erhofft man sich davon? Bekomme ich dann bei Röstmalzen die Farbe ins Bier und nicht die "Bitterstoffe"? Wie ist ein Ansatz/Mischungsverhältnis Malz/Wasser? 1/3, 1/5 oder ganz was anderes?
Würde mich über eine Rückmeldung, gerne auch per PN, freuen.
vg,alex
auf ein Neues.
Da ich es nach einer kurzen Suche über die entsprechende Funktion nichts gefunden habe, was meinen "Wissensdurst" gestillt hat, hier nun meine Frage:
Wie kann ich einen "Malz-Kaltauszug" verstehen? Wir da ein (oder mehrer Malze) kalt eingemaischt? Was erhofft man sich davon? Bekomme ich dann bei Röstmalzen die Farbe ins Bier und nicht die "Bitterstoffe"? Wie ist ein Ansatz/Mischungsverhältnis Malz/Wasser? 1/3, 1/5 oder ganz was anderes?
Würde mich über eine Rückmeldung, gerne auch per PN, freuen.
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Entsteht da etwa schon wieder eine Kahmhaut ?
Blubbert im min. Takt immer noch und das mach fast 2 Wochen ... riecht normal unauffällig .
Restextrakt war vor 5 Tagen bei 7 grad Plato
Blubbert im min. Takt immer noch und das mach fast 2 Wochen ... riecht normal unauffällig .
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- gulp
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Sieht für mich gut aus. Wie hast du denn diese 7 P gemessen?
Gruß
Peter
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Peter
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Mit der Spindel im Eimer, oder was meinst du ?
Das war vor 5 Tagen, werde evtl. Morgen nochmal messen
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Kann da auch keine Kahmhaut erkennen
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Beim nächsten abfüllen werde ich zum ersten mal aus dem Hahn abfüllen mittels einem Abfüllröhrchen.
Muss ich irgendwas besonderes beachten wenn ich aus dem Hahn unten am Gäreimer abfülle oder ist es von oben doch besser ?
LG Chris
Muss ich irgendwas besonderes beachten wenn ich aus dem Hahn unten am Gäreimer abfülle oder ist es von oben doch besser ?
LG Chris
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Den Hahn werde ich natürlich mit Iso. desinfizieren soweit das im eingebauten zustand möglich ist.
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Wenn du noch keine Proben über den Hahn genommen hast, ist das kein Problem. Ich sprühe immer eine Weile vorher Hahn und Schlauch mit Isopropanol ein und lasse das verdunsten, dann wird abgefüllt. Ansonsten gehört so eine Frage nicht hierher in "Kurze Frage, kurze Antwort" weil das wieder Grundsatzdiskussionen auslöst.Chrissi_Chris hat geschrieben:Beim nächsten abfüllen werde ich zum ersten mal aus dem Hahn abfüllen mittels einem Abfüllröhrchen.
Muss ich irgendwas besonderes beachten wenn ich aus dem Hahn unten am Gäreimer abfülle oder ist es von oben doch besser ?
LG Chris
Gutes Gelingen!
Peter
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Naja, du musst halt gucken dass du am besten nichts vom Hefesatz vom Gäreimer abfüllst. Dazu das Fass möglichst wenig bzw sanft bewegen wenn es bewegt werden muss. Wenn das Gärfass leer wird lege ich vorsichtig ein Buch drunter, sodass es eine Schräglage hat und man noch ein bisschen mehr heraus bekommt. Wenn ich da aber dann sehe dass dicke Hefeschlieren durch den Hahn gehen hör ich auf. Ansonsten natürlich die üblichen Tips: Alles gut reinigen und versuchen es so wenig wie möglich plätschern zu lassen, damit der Sauerstoffeintrag gering ist.
Beste Grüße,
Alex
Beste Grüße,
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- Chrissi_Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Tut mir leid, Frage schon beantwortet,gulp hat geschrieben: Ansonsten gehört so eine Frage nicht hierher in "Kurze Frage, kurze Antwort" weil das wieder Grundsatzdiskussionen auslöst.
Vielen Dank und schönen Sonntag
Chris
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
@DerDerDas BierBraut
Meines Wissens ist der nur als Kühlset für über 200€ erhältlich. Ich will meine Tanks auch damit ausrüsten, da mir meine Schlauch-um-den-Tank-Kühlung doch etwas zu uneffizien zu sein scheint.
Ich liebäugle aus Kostengründen allerdings damit:
http://www.zapfanlagendoktor.de/store-p ... ehler-c-14
Bräuchte da aber noch passende Anschweißgewinde oder etwas vergleichbares mit Klemverbindung...
VG Robin
Meines Wissens ist der nur als Kühlset für über 200€ erhältlich. Ich will meine Tanks auch damit ausrüsten, da mir meine Schlauch-um-den-Tank-Kühlung doch etwas zu uneffizien zu sein scheint.
Ich liebäugle aus Kostengründen allerdings damit:
http://www.zapfanlagendoktor.de/store-p ... ehler-c-14
Bräuchte da aber noch passende Anschweißgewinde oder etwas vergleichbares mit Klemverbindung...
VG Robin
Als er grade grade war, da knickt' er ab, was schade war...
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
@ Lumbanraja
Aeppler hat doch schon einen Link zu MaltMiller gepostet wo es die Spirale einzeln für ca. 40€ gibt.
Aeppler hat doch schon einen Link zu MaltMiller gepostet wo es die Spirale einzeln für ca. 40€ gibt.
- Lumbanraja
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Oha... hab ich total Überlesen
Dankeeee und so gut wie gekauft!
VG Robin
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VG Robin
Als er grade grade war, da knickt' er ab, was schade war...
- mavro
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hi
Bei meinem Versandhändler ist der East Kent Goldings nicht mehr verfügbar.
Ich will ein Irish Red Ale Brauen.
Die Ersatzhopfen "Progress, souvereign und golding" hat er auch nicht.
Da ich eine größere Bestellung habe und nicht woanders bestellen möchte, meine Frage:
Kann ich UK Fuggles anstelle des EKG nehmen?
Grüße, Andreas
Bei meinem Versandhändler ist der East Kent Goldings nicht mehr verfügbar.
Ich will ein Irish Red Ale Brauen.
Die Ersatzhopfen "Progress, souvereign und golding" hat er auch nicht.
Da ich eine größere Bestellung habe und nicht woanders bestellen möchte, meine Frage:
Kann ich UK Fuggles anstelle des EKG nehmen?
Grüße, Andreas
Viele Grüße, Andreas
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hopfen der Welt bietet auch Alternativen an.
https://www.hopfen-der-welt.de/pellets-typ-90/großbritannien/fuggles/
LG
Markus
Den Link als Ganzes kopieren blödes Pad......
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LG
Markus
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Viele Menschen benutzen Informationen und Fakten wie ein Betrunkener einen Laternenpfahl :
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Vor allem zur Stütze ihres Standpunktes und weniger zum Beleuchten eines Sachverhaltes.
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
HdW hat sogar den EKG selber da, wie auch andere Händler - aber darum ging es nicht.Frudel hat geschrieben:Hopfen der Welt bietet auch Alternativen an.
Der Threadersteller hat nach Alternativen zum EKG gefragt, weil er eine weitere Bestellung und damit neue Versandkosten sparen will.
Fuggles und EKG sind halt schon zwei paar verschiedene Schuhe, ist halt immer die Frage, wie "authentisch" man brauen will.
Cheers, Ruthard
Manchmal braucht es nicht viel für einen guten Tag, ein kühles Bier und 5 Millionen Euro
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Kurze Frage:
Ich habe ein Dunkelbier gebraut und untergärige Hefe beigesetzt.
Beim vorletzten Check (3 Wochen nach dem Brauvorgang) war alles so, wie ich es kenne.
Nun sieht es aus, als ob sich ein Schimmelpilz an der Oberfläche aufgesetzt hat.
Es riecht noch alles normal. Aber ist das Bier jetzt verunreinigt und ungenießbar geworden?
Aufgrund der Pilzähnlichen Struktur würde ich es wegkippen, aber ich dachte, ich suche mal den Rat im Forum.
Vielen Dank für kommende Antworten,
Gruß aus dem Norden,
blutch
Ich habe ein Dunkelbier gebraut und untergärige Hefe beigesetzt.
Beim vorletzten Check (3 Wochen nach dem Brauvorgang) war alles so, wie ich es kenne.
Nun sieht es aus, als ob sich ein Schimmelpilz an der Oberfläche aufgesetzt hat.
Es riecht noch alles normal. Aber ist das Bier jetzt verunreinigt und ungenießbar geworden?
Aufgrund der Pilzähnlichen Struktur würde ich es wegkippen, aber ich dachte, ich suche mal den Rat im Forum.
Vielen Dank für kommende Antworten,
Gruß aus dem Norden,
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Mein Beileid, sieht wieder mal wie Kahmhaut aus. Obwohl vermutlich gleich Leute kommen, die sagen, man kann darunter wegschlauchen, weg damit!
Gruß
Peter
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Brauwolf hat geschrieben:HdW hat sogar den EKG selber da, wie auch andere Händler - aber darum ging es nicht.Frudel hat geschrieben:Hopfen der Welt bietet auch Alternativen an.
Der Threadersteller hat nach Alternativen zum EKG gefragt, weil er eine weitere Bestellung und damit neue Versandkosten sparen will.
Fuggles und EKG sind halt schon zwei paar verschiedene Schuhe, ist halt immer die Frage, wie "authentisch" man brauen will.
Cheers, Ruthard
Hopfen der Welt nennt eben auch Alternativen ,
er kann kaufen wo und wann er will , wollte nur darauf hinweisen
mögliche Alternativen: laut Hopfen der Welt Fuggle
Willamette, Styrian Goldings
mögliche Alternativen: EKG
Progress, Sovereign,
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Frage 1: Kennt jemand das Wortmatia Hefeweizen? Oder hat jemand eine bessere Idee? (schönes fruchtiges hefiges Weizen halt....)
> Alle Zutaten dafür hab ich hier
Frage 2: Hopfentesten
Da ich u. a. auch ein wenig mit Hopfen rumtesten wollte, wollte ich einen kleinen Teil vom Sud mal mit Mandarina / Cascade machen ... Eure Meinung ?
> Anm.: den Saphir hab ich hier, damit mach ich den Großteil
> Alle Zutaten dafür hab ich hier
Frage 2: Hopfentesten
Da ich u. a. auch ein wenig mit Hopfen rumtesten wollte, wollte ich einen kleinen Teil vom Sud mal mit Mandarina / Cascade machen ... Eure Meinung ?
> Anm.: den Saphir hab ich hier, damit mach ich den Großteil
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo,
Mir ist schon klar, dass ich alles an Hopfen auch woanders bekommen kann, aber dann muss ich ja zwei Mal Versandkosten bezahlen.
Ich habe eine größere Bestellung bei http://www.hobbybrauerversand.de
Dort gibt es zurzeit keinen EKG. Aber auch nicht die empfohlenen Ersatzhopfen Progress, souvereign, golding
Konkret: welche Alternativen habe ich für EKG aus dem aktuellen Sortiment von http://www.hobbybrauerversand.de ?
Grüße Andreas
Mir ist schon klar, dass ich alles an Hopfen auch woanders bekommen kann, aber dann muss ich ja zwei Mal Versandkosten bezahlen.
Ich habe eine größere Bestellung bei http://www.hobbybrauerversand.de
Dort gibt es zurzeit keinen EKG. Aber auch nicht die empfohlenen Ersatzhopfen Progress, souvereign, golding
Konkret: welche Alternativen habe ich für EKG aus dem aktuellen Sortiment von http://www.hobbybrauerversand.de ?
Grüße Andreas
Viele Grüße, Andreas
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Das triticum wormatia Weizen ist schön bananig über die Hefe. Ich hab noch nie hopfige Weizenbiere probiert, Kann mir aber vorstellen dass es möglicherweise einander in die Quere kommen könnte.
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Die "Nelson Weiße" von Camba habe ich auf dem dortigen Festival probiert, die war der Knaller.chaos-black hat geschrieben:Das triticum wormatia Weizen ist schön bananig über die Hefe. Ich hab noch nie hopfige Weizenbiere probiert, Kann mir aber vorstellen dass es möglicherweise einander in die Quere kommen könnte.
Da war aber auch keine Banane drin, das stelle ich mir furchtbar vor. Für sowas würde ich Schneider Hefe strippen, das passt sicher sehr gut.
Ansonsten kann ich mit Hopfen Weißbier auch nur sehr wenig anfangen, normalerweise.
Mandarina und Cascade passt aber sicher auch ganz gut, halt nicht übertreiben?
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Meiner bescheidenen Meinung nach: Keine. Sorry.mavro hat geschrieben:Konkret: welche Alternativen habe ich für EKG
Viele Grüße aus Fasano
Stephan
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Daher die Frage .... Ziel ist es nicht, dass Bananenaroma zu überfahren, sondern um Geschmacksnuancen zu erweiteren, vielleicht ist der Begriff "aromoatische Tiefe erhöhen" irgendwie passender. Nur was passt zu Banane? die ist ja für sich schon recht dominant ...
Ach so: vom Sud sollen halt 90% ganz normal werden und 10% testweise mal modifiziert (-> per Stopfen mit wenig g nach HG).
hmm....
Ach so: vom Sud sollen halt 90% ganz normal werden und 10% testweise mal modifiziert (-> per Stopfen mit wenig g nach HG).
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich habe letztens ein Weizen gebraut mit Gutmann Hefe und 2,5g/l Citra im WP bei 80°. Das war großartig! Extrem Saftig, voll und Rund. Hatte ein Fass davon an Sylvester ausgeschänkt ist sehr gut angekommen. Ich mag Hopfige Weißbiere sehr gerne. Es gut ja auch ein paar sehr gelungene kommerzielle Beispiele (Schneider Tap4/5, Maissel Citrilla, Ratsherrn Matrosenschluck etc.).SingleUser hat geschrieben:Frage 1: Kennt jemand das Wortmatia Hefeweizen? Oder hat jemand eine bessere Idee? (schönes fruchtiges hefiges Weizen halt....)
> Alle Zutaten dafür hab ich hier
Frage 2: Hopfentesten
Da ich u. a. auch ein wenig mit Hopfen rumtesten wollte, wollte ich einen kleinen Teil vom Sud mal mit Mandarina / Cascade machen ... Eure Meinung ?
> Anm.: den Saphir hab ich hier, damit mach ich den Großteil
Alles ist erlaubt!
LG
Yannick
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hopfensorten für off-centered Weißbier? Viele! Per Ausschlussverfahren: Ich würde eher nichts hernehmen, das etwas von erdig, Kiefer, Harz, grasig, (hopfen-)würzig, etc. in der Beschreibung hat. Die ganze Palette an grünen/pflanzlichen Noten kann problematisch sein. Daher auch Vorsicht bei europäischen Landsorten, die haben das fast alle im Gepäck. Abseits der Neuzüchtungen aus DE wird man auch in NZ und AU gut fündig.
Gruß
Andy
Gruß
Andy
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo liebe Hobbybrauer
bin mir etwas unsicher was mein Brauwasser betrifft.
Möchte ein Pils brauen
5kg PiMa
28l Wasser (BM20)
12.5-13Plato
W34/70
Von meiner Stadt weiß ich das unser Wasser Ra 7,4 hat.
Ich wollte deshalb 200g Sauermalz dazu tun.
Reicht das fürs erste und wenn ja, direkt mit einmaischen?
Dann interessiert mich noch die EBC Farbe auf dem Malz auf was bezieht sich das? Auf 12 Plato oder was ist da der Ausgangspunkt?
Schließlich kann ich mit PiMa 7-10 erreichen anstatt auf dem Sack die angegebenen 2,5-4
Danke schön für eure Mithilfe
bin mir etwas unsicher was mein Brauwasser betrifft.
Möchte ein Pils brauen
5kg PiMa
28l Wasser (BM20)
12.5-13Plato
W34/70
Von meiner Stadt weiß ich das unser Wasser Ra 7,4 hat.
Ich wollte deshalb 200g Sauermalz dazu tun.
Reicht das fürs erste und wenn ja, direkt mit einmaischen?
Dann interessiert mich noch die EBC Farbe auf dem Malz auf was bezieht sich das? Auf 12 Plato oder was ist da der Ausgangspunkt?
Schließlich kann ich mit PiMa 7-10 erreichen anstatt auf dem Sack die angegebenen 2,5-4
Danke schön für eure Mithilfe
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Moin,
Gegenfrage: Kannst Du die Gärtemperatur aktiv und präzise steuern? Evtl. hat sich Deine Frage dann erübrigt
VG, Markus
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>>Impfung rettet Leben und Kultur!<<
"Durst ist schlimmer als Heimweh"
Insofern dieser Beitrag nicht durch MOD MODE ON gekennzeichnet ist, enthält er lediglich die Meinung eines gewöhnlichen Benutzers
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- Maulwurfmann
- Posting Klettermax
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- Registriert: Donnerstag 30. Juni 2016, 19:14
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Habe von einem Einkocher auf Hendi mit Amihopfen-Topf upgegradet und stelle mich gerade mit dem Hahn etwas doof an.
Ist die Reihenfolge von links nach rechts der Mutter, Dichtung und Unterlegscheibe korrekt? Die rote Linie, also dieses dünne rote Ding rechts neben der Mutter, wäre die Topfwand.
Vielen Dank und viele Grüße
Fabian
Ist die Reihenfolge von links nach rechts der Mutter, Dichtung und Unterlegscheibe korrekt? Die rote Linie, also dieses dünne rote Ding rechts neben der Mutter, wäre die Topfwand.
Vielen Dank und viele Grüße
Fabian
- Maulwurfmann
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Bestens, danke!
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hat mal jemand fehlerhafte Kronkorken gehabt? Ich habe, weil malwieder vergessen nachzubestellen, 100 Stück bei Amazon prime bestellt. Alle Flaschen mit den alten Kronkorken haben normalen Druck, die Flaschen mit den Kronkorken von Amazon haben teilweise kaum Druck. Mein verkorker macht eine leichte delle, wenn Druck drauf kommt, dellt das wieder leicht raus. Man kann es also sehr gut erkennen, ob Dampf drauf ist, oder eben nicht.
Das Blech ist minimal stärker, bin ich der Meinung. Und dies sind teilweise leicht unförmig, ist mir gerade aufgefallen beim Durchgucken.
Edith: es ist tatsächlich so. Die Drecksdinger halten teilweise nicht dicht.
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B0091G6OQ ... ref=plSrch
Das Blech ist minimal stärker, bin ich der Meinung. Und dies sind teilweise leicht unförmig, ist mir gerade aufgefallen beim Durchgucken.
Edith: es ist tatsächlich so. Die Drecksdinger halten teilweise nicht dicht.
https://www.amazon.de/gp/aw/d/B0091G6OQ ... ref=plSrch
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Meiner Meinung nach wird es da zwischen Unterlagscheibe und Hahn tropfen. Es sei denn, du dichtest das Gewinde mit Hanf oder Teflon ab.Maulwurfmann hat geschrieben:Habe von einem Einkocher auf Hendi mit Amihopfen-Topf upgegradet und stelle mich gerade mit dem Hahn etwas doof an.
Ist die Reihenfolge von links nach rechts der Mutter, Dichtung und Unterlegscheibe korrekt? Die rote Linie, also dieses dünne rote Ding rechts neben der Mutter, wäre die Topfwand.
Vielen Dank und viele Grüße
Fabian
Ich habe leider auch so einen Hahn und immer wieder Probleme damit, weil der einfach nicht genügend Dichtfläche hat.
Gruss, David
-
- Posting Klettermax
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- Registriert: Mittwoch 21. Dezember 2016, 11:42
- Wohnort: Meckenheim
Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Hallo,
hat jemand Ahnung, wie man beim Klarstein Biggie den Topf von der Heizeinheit trennt, um die Innereien zu sehen? Natürlich so, dass man ihn auch funktionsfähig wieder zusammenbauen kann. Habe ihn heute nämlich zum Abrauchen gebracht Funktioniert zwar noch, müffelt aber im Betrieb nach Plastik.
Tipp von mir: Der 0 / I Schalter hat keinerlei Funktion. Er schaltet das Gerät nicht aus.
Danke für eure Tipps!
Edit: Sorry, Bild steht auf dem Kopf
hat jemand Ahnung, wie man beim Klarstein Biggie den Topf von der Heizeinheit trennt, um die Innereien zu sehen? Natürlich so, dass man ihn auch funktionsfähig wieder zusammenbauen kann. Habe ihn heute nämlich zum Abrauchen gebracht Funktioniert zwar noch, müffelt aber im Betrieb nach Plastik.
Tipp von mir: Der 0 / I Schalter hat keinerlei Funktion. Er schaltet das Gerät nicht aus.
Danke für eure Tipps!
Edit: Sorry, Bild steht auf dem Kopf