Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Jarl Pale Ale in Liverpool
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Re: Was trinkt ihr gerade?
4Ts Stout in Manchester. Was für ein Bier
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mensch Kerl, du lässt auch gar nichts aus.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Das fand ich total geil in SchottlandHubertBräu hat geschrieben: ↑Freitag 5. April 2024, 14:03 20240405_125859.jpg
Jarl Pale Ale in Liverpool
Gruß
Reiner
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein Juniper Rye Bock von Hopfenstopf&Malzzahn.
@Björn: Ein tolles Bier, hier mit "richtig" etikettierter Flasche.Räuber Hopfenstopf hat geschrieben: ↑Donnerstag 21. März 2024, 19:57 Nach einem anstrengenden Tag wollte ich mir ein IPA gönnen. Habe aber eine falsch etikettierte Flasche mit unserem Juniper Rye Bock erwischt.
Wer kein Bier hat, hat nichts zu trinken!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich weiss wieder, wieso ich Grachtenpisse hasse.
Grad am Flughafen eins getrunken. Der Lichtgeschmack von Heineken ist abartig...
Buarks
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Es war auch wieder eine ganz hervorragende Bierrunde auf der Insel. Einfach herrlichBrewerTimothy hat geschrieben: ↑Freitag 5. April 2024, 19:15 Mensch Kerl, du lässt auch gar nichts aus.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mit 3,8% sehr leicht, aber trotzdem ein super Bier mit herzlichem Citra Aroma. Da kann man gerne mal eins mehr trinken
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Re: Was trinkt ihr gerade?
„Nur“ 5,5 ABV
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Re: Was trinkt ihr gerade?
De Bijen Blend 2. Wild, Brett & sauer. Tolles Bier.
Viele Grüße
Björn
Allen wird bekannt gemacht, dass keiner in die Jeetze kackt - denn morgen wird gebraut.
Steht am Bierbrunnen in Salzwedel
Björn
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mahrs Pils in Bamberg. Immer wieder genial
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gegenüber gibt's aber auch ein geniales PilsHubertBräu hat geschrieben: ↑Sonntag 7. April 2024, 11:53 Mahrs Pils in Bamberg. Immer wieder genial
Grüße Johannes
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich weiß, hat aufn Sonntag aber leider nicht offen
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Wunderbarer Durstlöscher zum grillen
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- Ras Tafaric
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Pilsken selbstgebastelt...
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Keesmann? Da liebe ich ja das Sternla, das Bersteinfarbigerenzbräu hat geschrieben: ↑Sonntag 7. April 2024, 12:04Gegenüber gibt's aber auch ein geniales PilsHubertBräu hat geschrieben: ↑Sonntag 7. April 2024, 11:53 Mahrs Pils in Bamberg. Immer wieder genial
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Jep, gegenüber vom Mahrs ist Keesmann und das Herrenpils genial.
Ich war noch beim Fässla .. Pils und Lager sind auch richtig super.
Ich war noch beim Fässla .. Pils und Lager sind auch richtig super.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Tatsächlich das erste Bier seit ich denken kann, das mir nicht gelungen ist. SHIPA mit Southern Passion. Das Ding ist durch das Stopfen so bitter geworden, Das Bouquet ist gut, bisschen Litschi Stachelbeere, Citrus. Aber verdammt bitter.
- afri
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Lass das mal ein halbes Jahr stehen, das mildert die Bittere etwas ab.
Bier ist ein Stück Lebenskraft!
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Alter Schwede. Als ich das Paket gesehen und die Absender Adresse gecheckt habe, wusste ich schon, was im Paket ist. Björn aka Räuber Hopfenstopf, 1000 Dank!DerDallmann hat geschrieben: ↑Dienstag 2. April 2024, 08:12Steht leider immer noch auf meiner bucket list...
Beer bucket list fullfillment Service
Mfg
Johst
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Coole Socke
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Bernstein Saphir Weizen von Braufex:
Eines der besten Weissbiere das ich in letzter Zeit getrunken habe. Der Brauer und seine Gutmann Hefe haben perfekt zusammengearbeitet.
Glückwunsch und Grüßle
Dieter
Eines der besten Weissbiere das ich in letzter Zeit getrunken habe. Der Brauer und seine Gutmann Hefe haben perfekt zusammengearbeitet.
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Brau, schau wem.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Servus Dieter,schwarzwaldbrauer hat geschrieben: ↑Dienstag 9. April 2024, 22:14 Bernstein Saphir Weizen von Braufex
freut mich, wenn Dir mein Weißbier so gut geschmeckt hat
Liebe Grüße in den Schwarzwald,
Erwin
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Ich weiß zwar nicht wie, aber sie funktioniert prima ;-)
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute versuche ich von meinem Braukollegen "Lanzbräu" seine "Dinkel-Weiße". Sehr lecker geworden. Ich mag den Geschmack vom Dinkel. Sehr gut gewordenLanzbräu hat geschrieben: ↑Montag 25. März 2024, 20:48 Die Lanzbräu "Dinkel-Weiße" von hier, vom Fass gezapft. Herrlich geworden, sehr ausgewogen zw. Bitterkeit und Frucht, farblich überragend trübes gold-gelb. Das kann ich mir auch zu Ostern, wenn es schon wärmer wird, sehr gut vorstellen.
Bild1_Dinkel_Weisse.jpg
Gruß
Patrick
„Mit Bier sehen wir die Welt nicht wie sie ist, sondern wie sie sein sollte!“
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mikkeller Red Ale. Vollmundig, starke Toffee und Schokoladearomen im Abgang. Farbe eher braun. Sehr gefällig, aber Red Ale? Nee
Aber was für eine Harmonie in diesem Bier. Super Balance zwischen Malzkörper, Hopfen, Aroma und Bittere. Da möchte ich auch Mal hinRe: Was trinkt ihr gerade?
Heute mit meiner antiken Vespa (BJ 61) ein alkoholfreies bei der Bergmann Brauerei in Dortmund.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Feher Nyül IPA aus Budapest. Schaum kaum vorhanden. In der Nase tropische Früchte, voller Körper, leicht süß und dezente Bittere im Abgang. Laut Dose 15,5Brix Stw bei 6,5% Alkohol. Das erklärt die süße. 57 IBU wirkt sehr mild.
Ein wenig grasige Noten, die sind eher nicht so meins.
Gut trinkbar.
Ein wenig grasige Noten, die sind eher nicht so meins.
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Cranberry Lambicky Ale aus den 12 BoC 2023. Immer noch, oder vielleicht erst recht nach der Lagerzeit, ein tolles Bier. Trocken, tart, leichte Säure. Ich habe keine Daten dazu zur Hand, aber wahrscheinlich ist Brett im Spiel. Gefällt mir richtig gut.
Viele Grüße
Björn
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Björn
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Mein“geretteter“ Maibock.
Bierprobe (16 Plato, 7,4% Alkohol): Sehr süffig, malzbetont, zurückhaltend karbonisiert, gefährlich - geht runter wie Öl. Der 1. Mai kann kommen.
Bierprobe (16 Plato, 7,4% Alkohol): Sehr süffig, malzbetont, zurückhaltend karbonisiert, gefährlich - geht runter wie Öl. Der 1. Mai kann kommen.
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute eine Blood Orange Gose aus einem Wichtelpaket von Hans A. Ziemlich spritzig, fruchtig und erfrischend. Leichte Orangennoten kann man erahnen. Dezente Säure, aber nicht zu anstrengend. Vielen Dank für dieses schöne Feierabendbier!
Viele Grüße
Björn
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- FlorianTH
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Und Oxidation hat sich als Fehlaroma nicht eingeschlichen?
Viele Grüße
Florian
Florian
Re: Was trinkt ihr gerade?
Re: Was trinkt ihr gerade?
Grade gibts bei mir das Insel Saison der Insel-Brauerei Rügen
- Ras Tafaric
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gab heut zum Fußball auch einen Maibock.
Schön hopfig, nicht zu süss, schäumt nach wie vor etwas zu sehr. Aber geschmacklich sehr ordentlich.
Schön hopfig, nicht zu süss, schäumt nach wie vor etwas zu sehr. Aber geschmacklich sehr ordentlich.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute ein Hoppy Dunkel von Maisel & Friends.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Zur Pizza (und zum kalten Regenwetter passend) meinen dunklen Bock mit der WY2000 Budvar. Gebraut mit Münchner, Caradunkel, doppelter Dekoktion und mehrmaligem Karamellisieren der Vorderwürze. Hab endlich das Karamellbonbon erschaffen, das ein dunkler Bock für mich sein sollte bei trotzdem hohem Vergärgrad. Einzig die Bitterkeit dürfte einen Hauch dezenter ausfallen, ansonsten bin ich sehr zufrieden mit dem Bier.
Best practice is practice.
Re: Was trinkt ihr gerade?
Hier gab's ein Aldersbacher Kloster Hell. Sehr zu empfehlen, rutscht gut runter, die Beschreibung mit Detailinformationen auf dem Rückenetikett finde ich klasse.
- Kolbäck
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ja, IBU und Hopfensorten auf dem Etikett ist prima! Aber bei den Zutaten haben sie die Hefe vergessen - auf italienisch ist sie dabei, dafür kein Hopfen.
- InFlames77
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern ein Ketterer, Hornberg Pils. Seit langem mal wieder ein richtig gutes seiner Gattung.
Heute gab es das Ur-Weisse Hell (mit Anteil von Roggenmalz) und das Export "Edel" (im nicht ganze stilechten Glas) der gleichen Brauerei. Ich bin bisher begeistert.
Heute gab es das Ur-Weisse Hell (mit Anteil von Roggenmalz) und das Export "Edel" (im nicht ganze stilechten Glas) der gleichen Brauerei. Ich bin bisher begeistert.
Gruß
Patrick
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Patrick
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Ustersbacher Edel-Export. Sehr fein, goldgelbe Farbe, glanzfein, feste, feinporige Schaumkrone, schön anhaftende Schaumringe. Sehr gut.
- integrator
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute mal pünktlich Feierabend gemacht und mit einem leckere Tannenzäpfle gekrönt.
Selbstgespräche sind nicht schlimm solange du nichts Neues erfährst.
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Die Bittere ist angenehmer, das Bier leidet etwas unter Überkarbonisierung. Southern Passion als Hopfen bringt viel Stachelbeere ins Bouquet.BrewerTimothy hat geschrieben: ↑Montag 8. April 2024, 18:59 Tatsächlich das erste Bier seit ich denken kann, das mir nicht gelungen ist. SHIPA mit Southern Passion. Das Ding ist durch das Stopfen so bitter geworden, Das Bouquet ist gut, bisschen Litschi Stachelbeere, Citrus. Aber verdammt bitter.
IMG_20240408_184739.jpg
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ich finde das sehr faszinierend. Ich habe die gleiche Malz Zusammenstellung genommen und daraus ein UG gebraut, mit Perle als Hopfen. Sehr malzig, kommt bei o.g. SHIPA gar nicht raus. so ein großer geschmacklicher Unterschied. Nur die Farbe ist gleich.
- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Ein Wittinger Heide Craft. Gar nicht schlecht, schönes leichtes Sommerbier. Den Brauereischornstein kann ich von zu Hause fast sehen.
Viele Grüße
Björn
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- InFlames77
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Nach der Brauereibesichtigung heute eines der Mitbringsel. Das Weizen der Alpirsbacher Klosterbrauerei.
Gruß
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Gestern beim Darten ein Saison von Räuber Hopfenstopf.
Recht murky, aber richtig lecker. Ich wollte das eigentlich genießen, aber es ging so gut runter, dass ich nur 3x angesetzt habe!
Sehr vollmundig und hoppy für ein Saison. Schmeckte nicht nach einem hohen VG. Welche Hefe kam zum Einsatz? Schöne Version auf jeden Fall. Genau mein Ding...
Recht murky, aber richtig lecker. Ich wollte das eigentlich genießen, aber es ging so gut runter, dass ich nur 3x angesetzt habe!
Sehr vollmundig und hoppy für ein Saison. Schmeckte nicht nach einem hohen VG. Welche Hefe kam zum Einsatz? Schöne Version auf jeden Fall. Genau mein Ding...
Mfg
Johst
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Heute mal entspannt die Woche,in meiner Lieblingsbrauerei, ausklingen lassen. Aktuell wird noch gebraut. Herrlicher Duft.
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- Räuber Hopfenstopf
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Das fehlte mir noch in der Trilogie. Danke an den Kollegen Schmackofatz. Wie zu erwarten ein tolles Bier. Für 5,8 % ziemlich intensiv.
Viele Grüße
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Re: Was trinkt ihr gerade?
Drunken Sailor Crew Republic
Geht runter wie Öl, sehr gefällig aber auch nicht besonders.
Geht runter wie Öl, sehr gefällig aber auch nicht besonders.