Hallo aus Norderstedt :)

[edemede]

Moin zusammen!

Ich habe 2020 mit dem Bier Brauen angefangen und seitdem immer still hier im Forum als Gast gelesen. Nun habe ich mich hier im Forum angemeldet, um mich auch mal mit anderen austauschen zu können :)

Ich bin Mitte 20, wohne in Norderstedt und arbeite als Lehrer. Ich braue momentan mit einem Brauheld Pur 25 kleine Sude, weil ich möglichst viel ausprobieren möchte. Am Montag steht der erste Sud des Jahres an (probiere mich am Triticum Wormatia).

Frohes Neues und viele Grüße aus Norderstedt
Steffen

[flutsch]

Hallo Steffen,

dann mal herzlich willkommen und gut Sud am Montag. Das Triticum Wormatia lohnt
sich auf jeden Fall

Liebe Grüße
Thorsten

[marosh]

Moin Steffen,

herzlich Willkommen hier im Forum und natürlich beim schönsten Hobby der Welt.

Ich wünsche dir viel Spaß und natürlich gut Sud am Montag.

Gruß aus dem Nachbardorf (Quickborn).

[edemede]

Das Triticum Wormatia lohnt
sich auf jeden Fall

Das Gefühl habe ich am zweiten Tag der Hauptgärung auch es riecht herrlich nach Banane und die Gärung ist in vollem Gange. Die erste Geschmacksprobe lässt mich auch darauf hoffen, dass das ein leckeres Hefeweizen wird. Bin nach dem letzten gescheiterten Sud (Schwarzbier, bei dem mir leider einige Fehler unterlaufen sind) nun positiv gestimmt dieses Mal wieder ein schönes Bier gebraut zu haben.

[schlupf]

Herzlich willkommen im Forum auch von mir aus Lentföhrden!