Pfannevollvolumen
Unter Pfannevollvolumen (Pfannevoll) versteht man das Flüssigkeitsvolumen, das sich in der Sudpfanne vor dem Hopfenkochen und nach vollständigem Abläutern inklusive sämtlicher Nachgüsse befindet.
Pfannevollvolumen = Hauptgussvolumen + Nachgussvolumen - Trebervolumen = Ausschlagvolumen + Verdunstungsvolumen
Siehe auch: Ausschlagwürze
