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von felleo
Freitag 31. Januar 2020, 23:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Klar hab ich den, sorry: Felix.

Dann schau ich mich lieber nochmal nach einem anderen milkstout um.
von felleo
Freitag 31. Januar 2020, 22:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Habe nochmal alles angepasst, würde mich über eine Rückmeldung freuen :) Servus felleo (wie heisst du richtig ?) ich habe mir deine Eingaben im Wasserrechner angesehen. HCO3--Kon­zentration -> Schau bitte ob du doch noch die "Säurekapazität bis pH 4.3" in der Wasser-Analyse findest. Deine...
von felleo
Mittwoch 29. Januar 2020, 23:06
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

nicht wirklich mit dem Thema Wasser beschäftigt, mir sind noch einige Sachen unklar. Kann mir jemand helfen bezüglich Zugaben? Hmm - ich sag mal: Fülle den mmum Wasserrechner komplett aus (inklusive Schüttung) und schau dir dann den vom Rechner geschätzen Maische-pH an. Günstiger Bereich so um pH 5...
von felleo
Mittwoch 29. Januar 2020, 13:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich habe mich bisher nicht wirklich mit dem Thema Wasser beschäftigt, würde jetzt jedoch gerne am Wochenende ein Milkstout brauen und mir sind noch einige Sachen unklar. Kann mir jemand helfen bezüglich Zugaben?
von felleo
Montag 4. November 2019, 17:35
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Fülle in Kürze das erste Mal in Kegs. Kann mir jemand nochmal erläutern bzw. einen Artikel verlinken wofür der Spundapparat (habe ich noch nicht gekauft) letztlich gut ist. Brauche ich diesen? Ich möchte das Bier in ein umgedrücktes Keg füllen und danach zwangskarbonisieren.
von felleo
Freitag 13. September 2019, 12:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich stelle aktuell auf Abfüllung in NC KEGs um. Kann mir jemand sagen, wielange ich in etwa mit Druckmidnerer und gewöhnlichen Sodastream Flaschen auskomme? Wäre für mich die bequemste Variante, da ich in der Nähe keinen kenne, der mir größere Flaschen wieder auffüllen kann und ich diese eh schon Zu...
von felleo
Freitag 13. September 2019, 11:59
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Sieht gut aus. Ich bin aber noch immer fest davon überzeugt, das ihr beide mit dem falschen Accounttyp angemeldet seid. Stand heute sieht das Anlegen einer fx Variable noch immer so in meinem "for education" Account aus: https://youtu.be/dHz3NcRqTpk Ja genau, über die von WG-Bräu dargeste...
von felleo
Donnerstag 5. September 2019, 13:17
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Hast du den richtigen Ubidots Account erstellt? Ubidots FOR EDUCATION ? Unter "https:// app. ubidots.com? Falls nicht, wirst du versehentlich mit der Trialversion von Ubidots for Business arbeiten, wo während der Testphase keine derived variables angelegt werden können. Hatte ich zunächst auch...
von felleo
Donnerstag 5. September 2019, 11:55
Forum: Automatisierung
Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb

Habe die ispindel zum ersten Mal aktuell in der Gärung. Zur Einrichtung bei ubidots habe ich allerdings nicht die Auswahlmöglichkeit einer Derived Variable. Kann mir jemand hier helfen?
von felleo
Montag 2. September 2019, 16:09
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
Antworten: 3660
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Re: Was braut Ihr am WE?

Ein Orangen Pale Ale würde es gestern, dass vermutlich deutlich mehr Prozent haben wird als gedacht, da die Stammwürze nach dem Kochen deutlich nach oben ging...ca. 14. Wird dann noch in ein paar Tagen mit Simcoe und Mosaic gestopft.
von felleo
Mittwoch 31. Juli 2019, 16:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Kann mir jemand kurz sagen welchen Hahn/Adapter etc. ich für den Thermobehälter von Beeketal 25L kaufen muss, um dort auf Edelstahl umzurüsten?
von felleo
Sonntag 14. Juli 2019, 16:20
Forum: Lokales und Regionales
Thema: Hobbybrauertreffen Halle/Leipzig
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Hobbybrauertreffen Halle/Leipzig

Hallo in die Runde,

nach Recherche habe ich gelesen, dass sich manche schonmal in Leipzig getroffen haben. Gibt es da noch einen Stammtisch oder ggf. sogar in Halle? Oder Interessenten für einen in Halle.

LG
von felleo
Sonntag 7. Juli 2019, 14:58
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
Antworten: 8267
Zugriffe: 1864200

Re: Was trinkt ihr gerade?

Aus meinem zweiten Sud, ein sehr lecker gewordenes NEIPA
von felleo
Freitag 28. Juni 2019, 22:41
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich brauche für mein Gärfass (Big Mouth Bubbler) eine 3D Druck Halterung, damit der Deckel nicht mehr aufgeht. Die Vorlage habe ich von thingiverse, leider bin ich nicht im Besitz eines 3D Druckers. Gibt es jemanden der das hier gegen einen Obulus drücken würde oder kennt eine günstige Seite? Die Pr...
von felleo
Samstag 15. Juni 2019, 21:07
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich verstehe die Frage nicht richtig: meinst du, um den Schlauch zu reinigen oder meinst du, die Flüssigkeit, in die du den Schlauch stecken möchtest? Ich persönlich reinige den Schlauch mit Wasser, danach mit Alkohol und stecke ihn in eine mit Wasser gefüllte Flasche. Viele Grüße, Henning Genau ic...
von felleo
Samstag 15. Juni 2019, 16:27
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Kann ich Saniclean als sanitizer für einen blow-off nehmen? Im Internet steht immer Starsan...Saniclean ist ja offiziell kein sanitizer Ich verstehe die Frage nicht richtig: meinst du, um den Schlauch zu reinigen oder meinst du, die Flüssigkeit, in die du den Schlauch stecken möchtest? Ich persönli...
von felleo
Samstag 15. Juni 2019, 15:10
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Kann ich Saniclean als sanitizer für einen blow-off nehmen? Im Internet steht immer Starsan...Saniclean ist ja offiziell kein sanitizer
von felleo
Donnerstag 6. Juni 2019, 14:16
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Meine geplante Brauanlage
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Re: Meine geplante Brauanlage

Großes Kino. SIeht sehr cool aus!
von felleo
Dienstag 28. Mai 2019, 23:22
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse
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Re: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse

Ja ich hab heute gemerkt, dass da noch zwei Rollen drunter müssen. Sicherheit geht vor :)
von felleo
Montag 27. Mai 2019, 18:07
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse
Antworten: 7
Zugriffe: 3533

Re: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse

Die Platten werden eingelegt, da sind an den Profilen Stege. Werde dort dann Löcher bohren und die Platten von unten noch verschrauben. Ich hatte auch erst überlegt sechs Rollen zu machen, aber denke für die Gewichte die auf das Teil wirken bei einem Sud hält das DIng das locker aus. Soll angeblich ...
von felleo
Montag 27. Mai 2019, 17:26
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse
Antworten: 7
Zugriffe: 3533

Vorstellung Brauanlage Einkocherklasse

So nachdem sich alles bei mir im Büro in Paketen gestaut hat, musste eine Brauanlage her. Ich hab mich für Aluvierkantrohre entschieden. Morgen möchte ich im Baumarkt noch die passenden Böden holen. Da ich die Siebdruckplatten jedoch ungemein hässlich finde und das ganze bei mir dauerhaft im Büro un...
von felleo
Montag 20. Mai 2019, 20:35
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Wo finde ich einen Blow-Off-Tube
Antworten: 1
Zugriffe: 841

Wo finde ich einen Blow-Off-Tube

Hallo, hat jemand eine günstige Adresse für einen Blow Off Tube für den Big Mouth Bubbler? Ich finde im Netz irgendwie nichts Gescheites. Wäre sonst auch über einen Anbieter mit Stopfen dankbar, bei denen der Versand niedrig ist, da alle min.5 Euro Versand für das Teil haben wollen und ich sonst zur...
von felleo
Freitag 10. Mai 2019, 18:08
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
Antworten: 18457
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Die Auswahl ist wirklich gut, allein die Engländer (Cloudwater, Northern Monk, Magic Rock etc.) und Skandinavier (Omnipollo, Stigbergets etc) bekommt man mWn sonst nirgendwo und deren Biere sind idR wirklich gut. Im Laden stehen die ganzen Biere leider warm, wie das im Lager aussieht, weiß ich nich...
von felleo
Mittwoch 8. Mai 2019, 19:01
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Brauch ich bei einem Würzekühler lebensmittelechte Schläuche oder reicht da der normale Gardena Schlauch?
von felleo
Donnerstag 2. Mai 2019, 15:16
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Gibt es einen Thread, Seite etc., der für Anfänger erläutert, was es bei Pumpen zu berücksichtigen gilt?
von felleo
Montag 8. April 2019, 21:52
Forum: Automatisierung
Thema: Anfängerguide
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Anfängerguide

Hallo, ich würde mich in Zukunft auch gerne mit dem Thema Automatisierung auseinandersetzen, aber habe bis dato sehr wenige Erfahrungen und bin auch sonst relativ fachfremd. Gibt es irgendwo einen Thread/Internetseite, die an das ganze für einen absoluten Anfänger an das Thema ranführt. Die Threads ...