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- Dienstag 1. November 2022, 21:08
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Spaß mit finnischen Bieren
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Re: Spaß mit finnischen Bieren
Gerade auf diesen wunderschönen Kanal gestoßen. Ich war vor 10 Jahre Erasmusstudent in Tampere und habe damals von Olvi, Karhu, Lapin Kulta und Karjala gelebt. Letzten Monat habe ich eine kleine Rundreise gemacht und war begeistert wie viel neue Brauereien es in Finnland gibt. Bei meinem ersten Supe...
- Samstag 20. Februar 2021, 15:36
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Maibock OG nach tauroplu
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Re: Maibock OG nach tauroplu
Danke für die schnelle Antwort. Hatte ganz vergessen zu erwähnen, dass 20 l geplant sind. Habe zudem gerade folgenden "Heferechner" gefunden: https://www.lallemandbrewing.com/en/continental-europe/brewers-corner/brewing-tools/pitching-rate-calculator/ sieht für mich plausibel aus und stimm...
- Samstag 20. Februar 2021, 11:37
- Forum: Bebilderte Braudokumentationen
- Thema: Maibock OG nach tauroplu
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Re: Maibock OG nach tauroplu
Hallo Zusammen, schön diesen Bericht zu lesen. Werde selbst das Rezept am Montag brauen. Werde als Hefe LalBrew® Nottingham Ale verwenden. Da die Zielstammwürze bei 16,5 P liegt stelle ich mir gerade die Frage ob die klassischen 11 Gramm reichen. Gibt es hierzu Erfahrungen bei diesem Maibock? Gruss,...
- Samstag 13. Februar 2021, 14:21
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrung mit Klarstein Brauheld Pur 25/35?
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Re: Erfahrung mit Klarstein Brauheld Pur 25/35?
Hallo Zusammen, habe den Brauheld Pur 25 und bin bisher zufrieden. Allerdings wünscht man sich dann doch langsam eine Arbeitserleichterung und somit bin ich auf der Suche nach einem Rührwerk. Hier scheitere ich am Außenmaßen des Topfes. Ich messe ca 34,5 cm außerhalb der Wulst. Die gängigen Rührwerk...
- Montag 25. Januar 2021, 19:09
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Klarstein Gärkeller
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Re: Klarstein Gärkeller
@bBrauer: Vielen Dank für die Rückmeldung. Dann schaue ich mich mal nach passenden Angeboten um :-)
- Sonntag 24. Januar 2021, 14:25
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Klarstein Gärkeller
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Re: Klarstein Gärkeller
Hallo Zusammen, ich möchte das Thema gerne aufgreifen da ich gerade auf der Suche nach einem Gärbehälter aus Edelstahl bin. Gestern habe ich mein Bier umgeschlaucht und stelle mehr und mehr fest, dass meine Plastikeimer den Geruch annehmen und aufgrund der gebrauchsspuren schwer zu reinigen sind. Bi...
- Sonntag 24. Mai 2020, 14:12
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Hallo Zusammen, nachdem ich die erste Spindel auch mithilfe dieses Forums erfolgreich zusammengebaut habe, wollte ich mir eine weitere basteln. Entsprechend habe ich mir die einzelnen Teile bestellt und scheitere schon am Flashen. Zur Verfügung steht mir dabei ein ESP8266MOD 12F. Nach erstmaligem Te...
- Mittwoch 26. Februar 2020, 17:35
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Hallo Zusammen, nachdem ich mit Hilfe des Forum den defekten Laderegler ausgetauscht habe sah alles auf den ersten Blick ziemlich gut aus und die iSpindel hat geleuchtet wie sie leuchten soll. Erkannt wurde sie auch und die entsprechende Konfigurationsseite wurde ebenfalls aufgerufen. Gravity und Te...
- Samstag 22. Februar 2020, 12:34
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Welche Flavor-Hopfenpflanze würdet ihr mir empfehlen?
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Re: Welche Flavor-Hopfenpflanze würdet ihr mir empfehlen?
Hi, bei mir im Garten gedeihen seit dem letzten Jahr Spalter Select und Mandarina Bavaria (von Eickelmann bezogen). Beide hatten zwischendrin einen Lausbefall der aber genauso schnell weg war wie er gekommen ist. Beim Ertrag war ich bei beiden mehr als überrascht und mein Eisfach vom "Bierkühls...
- Sonntag 2. Februar 2020, 21:43
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
- Antworten: 3707
- Zugriffe: 755576
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Danke für dein Angebot und die Hilfe. Werde mich nächste Woche nochmal selber versuchen und dann entsprechend nochmal auf dich zurückkommen ;-)
Gruß und einen schönen Restsonntag
Gruß und einen schönen Restsonntag
- Sonntag 2. Februar 2020, 21:02
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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- Zugriffe: 755576
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
danke für die schnelle Antwort. Schnell mal nachgemessen und da kommt 0 an.
Wie bekomme ich den Ladecontroller denn am besten wieder entlötet ohne großen Schaden anzurichten? Der Aufbau ging ja recht fix, andersherum erscheint mir das nahezu unmöglich :D
Wie bekomme ich den Ladecontroller denn am besten wieder entlötet ohne großen Schaden anzurichten? Der Aufbau ging ja recht fix, andersherum erscheint mir das nahezu unmöglich :D
- Sonntag 2. Februar 2020, 15:10
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
- Antworten: 3707
- Zugriffe: 755576
Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Hallo Zusammen, vor ein paar Wochen habe ich mir nun auch die iSpindel gegönnt, allerdings bekomme ich diese nun nicht zum laufen. Dabei habe ich wohl 2 Fehler (Hardware- und Softwareseitig). Nach dem ich die letzten 20 Seiten hier durchforstet habe konnte ich keine passende Lösung finden ausser das...
- Sonntag 12. Januar 2020, 12:25
- Forum: Bierreisen
- Thema: Taiwan
- Antworten: 0
- Zugriffe: 2107
Taiwan
schon längst habe ich mir vorgenommen meine Erkenntnisse aus Taiwan hier nieder zuschreiben, der Urlaub liegt schließlich schon fast ein halber Jahr zurück und es war auch keine wirkliche Bier- sondern eine klassische Rundreise. Eben einmal um die Insel ;-) Anfangs war es wirklich schwer Information...
- Samstag 17. August 2019, 10:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo und viele Grüße, Neuanmeldung aus Frankfurt
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1092
Re: Hallo und viele Grüße, Neuanmeldung aus Frankfurt
Herzlich Willkommen,
ich selber komme auch aus Frankfurt und der 4 Sud, ein Weizen, ruht gerade in der Flasche im Keller ;-)
Viel spaß und Erfolg beim weiteren Brauen und das Forum ist Spitze ;-)
Gruß,
Christian
ich selber komme auch aus Frankfurt und der 4 Sud, ein Weizen, ruht gerade in der Flasche im Keller ;-)
Viel spaß und Erfolg beim weiteren Brauen und das Forum ist Spitze ;-)
Gruß,
Christian
- Montag 12. August 2019, 20:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfenanbau 2019
- Antworten: 166
- Zugriffe: 34264
Re: Hopfenanbau 2019
Da ich in der Stadt wohne und leider nicht die Möglichkeit für den Anbau vor Ort habe, habe ich meine Mutter mit der Pflanze im Frühjahr überrascht und siehe da....gleich im ersten Jahr wächst und gedeiht der Hopfen. Wobei die Lage neben dem Kompost wohl auch 1a gewählt ist. Einmal sehen wir die Sor...
- Dienstag 9. Juli 2019, 20:57
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Guten Abend aus Frankfurt
- Antworten: 6
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Re: Guten Abend aus Frankfurt
Guten Abend zusammen, da schaut man einmal nicht ins Forum...aber das Wetter ist auch einfach zu gut zum Brauen ;-) vielen Dank für die Rückmeldungen! Ja, das auf dem Tisch ist ein Schlappeseppel, mit den gängigen hessischen Brauereien konnte ich mich noch nicht so anfreunden. Allerdings ist Glaabsb...
- Montag 10. Juni 2019, 20:46
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Guten Abend aus Frankfurt
- Antworten: 6
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Guten Abend aus Frankfurt
Nachdem ich hier schon etwas im Forum gestöbert habe möchte ich mich auch mal Vorstellen. Mein Name ist Christian und ich Braue in Frankfurt am Main. Angefangen mit einem simplen Liter starter Set bin ich jetzt bei 20 liter und habe mittlerweile den 3. Sud hinter mir. Bisher gab es jeweils ein Helle...