Moin moin, das Rezept steht bei mir in zwei Wochen an. Nutze die Hefe des Heicardo Hell I, welches gerade in der Hauptgärung ist, bietet sich ja an. Bei Hopfen hab ich Magnum, Tettnanger, Cascade, Spalter, Tradition und Mittelfrüh da... Welcher denkst du passt am besten? Gern würd ich den Magnum auf...