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Hallo Conical Nutzer... ich habe meinen Braubereich etwas optimiert. Die 3 Fermenter nun oberhalb des Chillers installiert. Naja, der blonde Mann hat natürlich den Rücklauf nicht mit bedacht - nun läuft die Kühlflüssigkeit schön in den Chiller zurück und logisch, auch aus diesem... Habt ihr aus der ...

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Moin zusammen, mich ärgern die platzfressenden Schläuche vom Fermenter zum Chiller. Durch den recht großen Bogen machen sie die ganze Konstruktion sehr breit. Weiß jemand von Euch, ob es die Anschlüsse, die jetzt gerade vom Fermenter ausgehen, auch als Winkel gibt? Dadurch würden die Schläuche dire...

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Hey Richard,

vielen Dank.... wieder was gerlernt...

Bin gespannt ob der Kalkulator den Haussegen wieder gerade hängt...

Benny

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…lese gerade das zwischen 30-40% Luftraum sein sollen im Behälter…

Das habe ich mit meinen 26+1,9 Liter natürlich nicht….
Wie gesagt, mir ist das Problem neu, da es mit direkter Hefe aus der Packung selbst bei 28Litern kein Problem hab…

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Hey, Weizen wurde auf 12 Grad Plato geplant und den Starter aus „Brauermalz Weizen“ hochgezogen 1:10…. Direkt die Plato des Starters hab ich nicht gemessen… Hatte das mal mit „alter“ Kühlschrankhefe gemacht, hat wunderbar funktioniert. Das ist die erste Hefe NaCl Lösung…. mit einfach zuviel Dampf…. ...

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Hallo Zusammen, habe das erste mal einen Starter aus meiner Bank produziert. Wyeast 3068 10ml/100ml/800ml/1000ml = 1910ml Diese habe ich zu meinem Standard Weizen 26l, im GF Conical Fermenter. Zuerst war etwas Geduld gefragt - und geht sie ab wie Luzzi…. Leider zu schnell incl. Blow ups…. Frage: bei...

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Danke dir…..

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Hallo Zusammen,

bin auch dazu übergegangen in NACL abzufüllen…

Bin zum Starter etwas unsicher….

Wenn ich 20ml Hefe ind 80ml NacL Flasche einfülle -
kann ich dann rund 5x20ml Hefenacl Gemisch auf 100ml ansetzen, und dann nach der tollen Anleitung Hochprobagieren?

Grüsse Benny

mpkomodo

erledigt - Google hilft ;) Sorry

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...oder ist der Weg... ab ins Keg und danach in die Flasche?

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Hallo Zusammen, um den Seelenfrieden mit meiner Frau im Hause zu wahren scheidet für mich Keg und Zapfhahn aus... Ich fülle in Flaschen ab... Mal de Frage zum Grainfather Pressure Transfer.... kann ich mit dem eine Flaschenabfüllung realisieren? bzw. habe ich dann gleich auch eine Zwangskarbonisiere...

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Hallo Zusammen, neues aus der GF Chiller Problemzone. Der neue Chiller wurde geliefert - eingerichtet 4l+2l und..... es Funktioniert! er kühlt Butterweich runter.... keine 45 Sekunden mehr! ENDLICH!.... naja, mein UG Sud welcher jetzt ein OG geworden ist, wandert jetzt in die ewigen Jagdgründe... te...

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Hallo Zusammen, nach tollem Schriftverkehr mit GF und dem Händler wird mein Gerät getauscht. Irgendwie beschleicht mich das Gefühl, das ich Bockmist gebaur habe... Naja, aber nach 5 Neubefüllungen und max 45 Sekunden je 0,1 Grad (nur der Chiller) liegts wohl weniger an mir... Werde berichten wenn de...

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bei mir ist das genau so... super Putzwasser

mpkomodo

Das kann mehrere Ursachen haben. zb. kein Kühlflüssigkeit im Kompressor, Kompressor kaputt ( Durchgebrannt, Kein Öl ), da hast du aber keinen Möglichkeit das selber zu machen. Ist dann ein Garantiefall wenn die Garantie noch besteht. Edit: Kann auch der Temperatur Fühler für die Kühlflüssigkeit im ...

mpkomodo

Das kann mehrere Ursachen haben. zb. kein Kühlflüssigkeit im Kompressor, Kompressor kaputt ( Durchgebrannt, Kein Öl ), da hast du aber keinen Möglichkeit das selber zu machen. Ist dann ein Garantiefall wenn die Garantie noch besteht. Edit: Kann auch der Temperatur Fühler für die Kühlflüssigkeit im ...

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….genau das wirds finale Problem sein das der Kompressor „keine Leistung“ hat….

Hat der Kompressor was mit der richtigen Befüllung zu tun? oder hat diese nur Auswirkung auf eine ordentliche Pumpenleistung.

mpkomodo

Hallo,

meine Vermutung als Bürokaufmann ist das der „Kompressor“ nicht anspringt….
Der Lüfter ist das einzige was hörbar ist…

Ich werde berichten… heute hat der Händler gemeldet…

Ps: in Bayern braut man kein Pils

mpkomodo

Also mit den Details, die Du hier nennst, kann ich mir nur vorstellen, dass da etwas verstopft ist. Allerdings frage ich mich, wie Deine Würze pro 45 Sekunden um 0.1°C abkühlen kann, wenn die Pumpe ausgeschaltet ist, und das bei eingeschalteter Pumpe aufhört?! Welche Temperatur zeigt denn Dein Glyc...

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Hallo Zusammen, ich möchte mich für eure tollen Tips und Tricks bedanken - für die Mühe dahinter. Leider hat nichts dergleichen Erfolg gebracht. Nun dauert es im Standalone Betrieb über 3 Minuten bis er 0,1 Grad verliert.... Habe den Händler und Grainfahter kontaktiert - bin gespannt wies weiter geh...

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Innuendo hat geschrieben: ↑Dienstag 2. November 2021, 20:37 Ich habe nach der Abbildung angeschlossen. Vermutlich habe ich (fast) keine Luft im Kühlmantel, weswegen es nicht auffällt.

Könnte es Luft im Fermenter sein? also mein Problem?

mpkomodo

Innuendo hat geschrieben: ↑Dienstag 2. November 2021, 20:57 Du verwechselst mich grad mit mpkomodo ;-)

?? Blick grad net durch….

du hast rot unten und blau oben am Fermenter?

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evtl ist es das - lese aber, wenn die Zahl blinkt, fordert der Fermenter Kühlung an….

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Ich check morgen aus Rot was rauskommt (am Ende)

Weiter die App Problematik

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Blau unten - Rot oben

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werde morgen mal „rot“ abnehmen ind schauen obs ordentlich läuft….

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aktuell steht der Kühler auf 22,1 Grad - gegen 18:00 Uhr war er bei 19,6

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leider nein….

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Würze um 18:00 Uhr 22,9 Grad - aktuell 19:32 22,8 Grad

Das ist doch net normal….?

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Hallo,

ich bin weiter gekommen.

Nochmals nach Anleitung den Kühler eingestellt.

Aktuell schafft er pro 45 Sekunden -0,1 Grad ohne eingeschaltete Pumpe…

Wenn ich die Pumpe einschalte - erhöht sich die Temperatur und die Kühlung reicht nicht um den Fermenter zu kühlen…

Habt ihr an Ansatz?

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Hallo, eingestellt wie im Handbuch beschrieben. Ich checke am WE nochmal! Hey Markus, Frage... bist du weitergekommen mit der Kühlleistung vom Glyco Chiller.... Ich habe das selbe Problem - bei mir ist es so das er StandAlone - langsam runterkühlt und wenn der Fermenter dran hängt - nix mehr passie...

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... Falsch ausgedrückt - wann startet ihr die Pumpe.... um zb. wie in meinem Fall von 22Grad auf 12Grad zu kommen... wenn der Chiller bei -4 angekommen ist oder sollten sich beide gemeinsam runterarbeiten?

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Ok während ich das versuche, lasst ihr euren Chiller erst mal auf diese Temperatur kühlen bevor ihr den Fermenter anstöpselt?
... wenn ich weiter nicht die Lösung finde, wird aus meinem UG ein OG Bier

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Ok, der Chiller funktioniert ohne Pumpenfunktion - hab ihn gerade auf 12 Grad abkühlen lassen. Ich vermute das ich das Mischungverhältnis versaut habe, da wenn ich die Pumpe laufen lasse - die Temperatur hoch auf die des Fermenters geht. Der Durchlauf erfolgt - hab mal "die Pins" der Schlä...

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Hallo Zusammen, habe mir einen GF Glyco Chiller + Fermenter geleistet.... Aufgebaut nach Anleitung - gefüllt 4 Liter Wasser 2 Liter Glykol Blasenfrei gemacht. Verbindungen an Leitung 4 angesteckt, blau unten rot oben (am Fermenter und am Kühler) Sud eingefüllt - ca. 27 Grad - über die Set Taste die ...

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Hallo Zusammen, ich habe einen Grainfather Conical Fermenter. Nach erfolgreicher Gärung möchte ich die Reinigung mit einer CIP Düse umsetzen. Der obere Einlass ist ja Tri Klemmenfähig. 2" 5cm, das Loch hat ja 3,5cm Hat jemand von euch das schon erfolgreich umgesetzt? Passt von Brewtools die CIP...

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..... hätte da auch noch eine Frage.... Die ersten zwei Brauvorgänge sind gut von der Hand gegangen. Bei meinem Weihnachtsweizenbock hatte ich das Problem, das ich bei einer normalen Durchflussmenge eine starke Schaumbildung hatte, welche sich mit der eingestellten Erhöhung der Temperatur immer stär...

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Ok dann liegt wohl in der Mitte die Wahrheit..... werd beim nächsten mal an zacken feiner schroten

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Hallo Zusammen, ich bin neu in GF Zeitalter und habe meine ersten zwei Sude gebraut. Es waren identische Rezepte. Weizen 1x bestelltes geschrotetes Malz, Probleme beim läutern 1x do it yourself Malz, keine Probleme beim läutern Um das ganze noch etwas zu optimieren mal eine Frage: Wenn der obere Sie...

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