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von Ulli
Samstag 9. Februar 2019, 17:09
Forum: Zapfanlagen
Thema: Co2 Patrone mit Gewinde
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Re: Co2 Patrone mit Gewinde

von Ulli
Dienstag 10. April 2018, 16:02
Forum: Rezepte
Thema: Helles mit einer sehr dezenten Citra-Note
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Re: Helles mit einer sehr dezenten Citra-Note

Citra.pdf
(333.77 KiB) 210-mal heruntergeladen
Das Rezept kann ich nur empfehlen. Findet bei allen Gästen viel Anklang
von Ulli
Sonntag 18. März 2018, 14:12
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 5l-Faß und Zubehör von Ali für Nachgärung und Ausschank
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Re: 5l-Faß und Zubehör von Ali für Nachgärung und Ausschank

Ich hatte damals die Produkte von kegco auch im Blick - habe aber niemand in US gefunden, der sie exportieren wollte.
Der Hersteller direkt exportiert nicht - warum auch immer.
von Ulli
Sonntag 18. März 2018, 09:41
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: 5l-Faß und Zubehör von Ali für Nachgärung und Ausschank
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Re: 5l-Faß und Zubehör von Ali für Nachgärung und Ausschank

Ich habe solche Fässer für den Ausschank im EInsatz. Allerdings fülle ich erst nach der Nachgärung aus einem grossen NC Keg bei Bedarf um. Dann gibt es kein Problem mit der Reinigung. Import aus nicht EU Land kann problematisch sein. ggf stolpert der Zoll über die Druckbehälterzulassung. Ich habe si...
von Ulli
Sonntag 2. Juli 2017, 09:54
Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
Thema: Braueule 3
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Re: Braueule 3

Ich betreibe eine Braueule 2 schon seit Jahren. Die Dinge wurden alle gut und richtig beschrieben. Ich möchte noch einen Aspekt zur Würzekühlung anfügen. Ich lasse nach Ende des Hopfenkochens die Temperatur auf 80 Grad ohne besondere Maßnahmen absinken. Das dauert eine gute Stunde je nach Füllmenge....
von Ulli
Donnerstag 23. Februar 2017, 20:32
Forum: Braugerätschaften
Thema: Fernüberwachung von Anlagen
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Re: Fernüberwachung von Anlagen

Zur Kupferpflege benutze ich die kleine Proxxon Poliermaschine. Von Hand ist das echt nervig.
http://www.proxxon.com/de/micromot/28660.php?list
von Ulli
Donnerstag 23. Februar 2017, 15:01
Forum: Braugerätschaften
Thema: Fernüberwachung von Anlagen
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Fernüberwachung von Anlagen

Durch Zufall bin ich auf eine Android App mit dem Namen "IP Webcam" gestossen. Ich habe sie auf einem Tablet installiert. Sie stellt einen Videoserver im lokalen WLAN - Netz mit dem Kamerabild des Tablets inkl Ton bereit . Mit dem normalen Browser des Handy lässt ich das Bild im WLAN Netz live abfra...
von Ulli
Montag 30. Mai 2016, 19:58
Forum: Braugerätschaften
Thema: Thermoport 38l mit Nachgussblech Polsinelli/ Alternativen
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Re: Thermoport 38l mit Nachgussblech Polsinelli

Aber es gibt ja 3 Grössen. Welche ist das? Die Kleinste "Fly Sparge 35"?
Ja, das ist der Fly Sparge 35
von Ulli
Montag 30. Mai 2016, 12:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Thermoport 38l mit Nachgussblech Polsinelli/ Alternativen
Antworten: 37
Zugriffe: 3707

Re: Thermoport 38l mit Nachgussblech Polsinelli

Thermoport.jpg
mit 38 l Thermoport - passt nicht ganz. Ich lege 2 Edelstahlflachstäbe drunter
Braueule.jpg
mit Topf der Braueule - passt exakt
von Ulli
Freitag 15. Mai 2015, 08:57
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Bier im Garten
Antworten: 1
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Bier im Garten

Bier 2.jpg Bier 3.jpg Bier 4.jpg Bier 5.jpg Einige Fotos zur Anregung :Drink Einige Details: Es ist ein 5 Gallon Getränkespender - hinein passt ein kleines 9 Liter NC. Es bleibt ein Rand für Eiswürfel. Das Schmelzwasser kann unten abgelassen werden. Die Durchführung für den Kompensatorhahn ist mit ...
von Ulli
Mittwoch 1. April 2015, 15:49
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Toll ! Brewballoon Kit
Antworten: 2
Zugriffe: 555

Toll ! Brewballoon Kit

von Ulli
Samstag 28. März 2015, 05:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Neuer Brauautomat
Antworten: 2
Zugriffe: 1247

Neuer Brauautomat

Ein neuer Brauautomat in der 10 l Klasse für die kleine Küche

http://www.morebeer.com/products/picobr ... chine.html
von Ulli
Freitag 6. Februar 2015, 15:25
Forum: Braugerätschaften
Thema: Suche Quelle Auslaufhahn 1/2 Zoll ohne Unterlegscheibe
Antworten: 10
Zugriffe: 1232

Re: Suche Quelle Auslaufhahn 1/2 Zoll ohne Unterlegscheibe

Habe das Problem anders gelöst. Ich verwende ein Verlängerungsstück mit PTFE Dichtung für die Kesselwand und setze den Hahn mit Teflonband dort ein
Hahn.jpg
von Ulli
Freitag 2. Januar 2015, 10:44
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Antworten: 235
Zugriffe: 22031

Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel

Guten Morgen - ich eröffne das mal:

Interessentenliste für "grosse Deckel"

1. 1 Paar an Ulli
2.
von Ulli
Montag 22. Dezember 2014, 16:32
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Antworten: 132
Zugriffe: 15137

Re: Rührwerkselbstbau für Rührpaddel

Hallo Sascha,

50 l Topf von Candirect 42,2 cm
von Ulli
Samstag 20. Dezember 2014, 19:41
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Antworten: 235
Zugriffe: 22031

Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel

Hier wäre dann wie in gewohnter Weise eine Liste zu erstellen:
1. 1 Paar an Ulli
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Ende
von Ulli
Mittwoch 3. Dezember 2014, 12:45
Forum: Braugerätschaften
Thema: NC Kegs 9/18L NEU Sammelbestellung
Antworten: 102
Zugriffe: 10183

Re: NC Kegs 9/18L NEU Sammelbestellung

Behälter Typ R JOLLY Inhalt 9 Liter € 57,25 ab Werk zzgl. MwSt.
Kokonda 2x
Funzl 3x
Ulli 2x
Behälter Typ R JOLLY Inhalt 18 Liter € 61,50 ab Werk zzgl. MwSt.
Kokonda 2x
Ulli 2x

Resteinheiten 93 von 108

Zu beachten ist auch das in Italien die MwSt. bei satten 22% liegt.
von Ulli
Mittwoch 26. November 2014, 07:22
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.21

Ich glaube, das liegt an der Betriebssystem/Installer Kombination. Win7 ist da genauer als WinXP. Das Verzeichnis braucht volle Schreibberechtigung, sonst kann man die *.bat Dateien nicht editieren und die Datei mit den Temperaturdaten kann nicht geschrieben werden. Dann bricht das Datenerfassungspr...
von Ulli
Montag 24. November 2014, 05:21
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.21

Ja, das ist richtig. Ich wollte keine galvanische Verbindung zur Hendi-Elektronik nach aussen führen. Wegen der unklaren Potentiallage ist das unsicher - einen Schaltplan der Hendi habe ich nicht. Das kleine Miniaturrelais ist gut unterzubringen. Je nach verfügbarer externer Stromversorgung kann man...
von Ulli
Samstag 15. November 2014, 17:19
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.21

Einige Bilder: Versuch.jpg Modifikation der manuellen Hendiplatte: Zu erkennen von rechts nach links: Potentiometerplatte mit durchtrennter Leiterbahn Steuerrelais für den potentialfreien Aussenanschluss Kippschalter in der Frontplatte Automatik/Manuell ( Schliesslich soll die Platte ja noch "normal...
von Ulli
Donnerstag 13. November 2014, 20:36
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.20

Probeinstallation erfolgreich Mit den Komponenten von Denkovi habe ich mit einem Barebone Rechner einen Laboraufbau probiert. Die einzige Stolperfalle waren mangelhafte Zugriffsberechtigungen der Dateiordner beim Betrieb der Digitemp Software. Das musste nach der Installation der Programme nachgebe...
von Ulli
Sonntag 9. November 2014, 09:24
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.20

Das mit VNC zu bedienen ist ne gute Idee. Dann werde ich mal einen kleinen Solid State Shuttele PC dafür herrichten. Den kann ich auch mit Android Tablet über WLAN bedienen.
Danke für den Tipp

Gruss
Ulli
von Ulli
Sonntag 9. November 2014, 06:40
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.xx
Antworten: 744
Zugriffe: 128450

Re: Meine eigene kleine Brausoftware - Brauerei V01.20

Ich habe verstanden, dass die Software in Delphi programmiert ist und auch unter WIn 8.1 getestet wurde.
Frage: Würde sie auf einem WIn 8.1 Tablet mit Touchscreeneingabe bedienbar sein?
z.B. http://www.notebooksbilliger.de/tablets ... let+193021

Gruss
Ulli
von Ulli
Samstag 8. November 2014, 14:46
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
Antworten: 235
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Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel

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von Ulli
Mittwoch 5. November 2014, 18:08
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel
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Re: Sammelbestellung für Rührwerkselbstbau für Rührpaddel

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