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- Freitag 3. Januar 2020, 20:00
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Bin neu hier, der Kombinatschef
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Bin neu hier, der Kombinatschef
Servus miteinander! ich braue seit nunmehr 6 Jahren im Heimbrauerstatus, zwischen 140 und 200 Liter im Jahr. 4 Jahre mit dem Weck-Einkochtopf unterwegs, seit 2 Jahren mit dem BM20. Obergärig und Untergärig halten sich bei mir die Waage. Ich experimentiere gern, halte mich nicht sklavisch an Rezepte....