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von Beerkegging
Dienstag 14. Juli 2020, 15:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Das hat eben damit nichts zu tun. Marktschreier wäre ich wenn ich ein anderes Produkt verkaufen würde, tu ich aber nicht. Ich setze mich nur mit einem Produkt das hier angepriesen wird auseinander. Zuerst weil ich mich grundsätzlich dafür interessiert habe, mittlerweile auch weil es eine treue Gefol...
von Beerkegging
Dienstag 14. Juli 2020, 14:24
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Na wenn das keine Fakten sind dann weiß ich auch nicht! Das Zitat war von der Seite des Herstellers, die Pumpe kann jeder selbst anschauen und mit den käuflich zu erwerbenden Kegwashern bzw. den selbstgebauten vergleichen. Und über den Wölbungsradius des Bodens und der Möglichkeit Hefe vernünftig ab...
von Beerkegging
Dienstag 14. Juli 2020, 09:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Ob das mit dem Hefe ablassen wirklich so toll funktioniert muss sich zeigen. Meiner Meinung nach ist der Boden viel zu flach um Hefe sauber abschießen zu können. Und die Reinigung stellt doch auch keine wirkliche Innovation dar. Nach den Versprechungen hier hatte ich etwas mehr erwartet. Ein wenn üb...
von Beerkegging
Mittwoch 8. Juli 2020, 12:08
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Johannes es gibt Kegs/ Fässer auch in anderen Größen als nur 20l. Es gibt auch 30l, 50l...Der Vorteil ist eben ein Keg kann ich auch mal wohin mitnehmen und direkt daraus Zapfen bzw. es auch leichter dementsprechend kühlen. Der Tank von Jan ist dafür durch seine Beine unhandlicher und nicht unbeding...
von Beerkegging
Mittwoch 8. Juli 2020, 02:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Das hat doch nichts mit Konkurrenzdenken zu tun. Ein Forum sollte doch dazu da sein den Horizont zu erweitern, neue Dinge zu entdecken, Lösungen für Fehler zu finden und über Equipment zu diskutieren. Genau das ist doch hier geschehen. Du bringst ein neues Produkt auf den Markt und wenn ein Forum et...
von Beerkegging
Dienstag 7. Juli 2020, 23:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Naja gerade wenn das Geld nicht so dicke ist, brauche ich dann so einen Tank oder machen zwei Kegs für weniger Geld nicht mehr Sinn? Muss jeder für sich selbst beantworten. Ich habe nur meine Denkweise wiedergegeben. Ja Jan um was geht es dann hier? Tut mir leid wenn ich es nicht verstanden habe. Ge...
von Beerkegging
Dienstag 7. Juli 2020, 21:39
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Hey Joe, sehe den Vorteil auch nicht wirklich. Ein Produkt, dass so wie es aussieht, keiner so wirklich braucht aber anscheinend einen Habenwollen Effekt auslöst. Ich habe schon oft im Keg vergoren und mit einem gekürzten Degen, nach der Hauptgärung, in ein Anderes umgeschlaucht. Hefe konnte genau s...
von Beerkegging
Montag 22. Juni 2020, 22:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Ich kühle meinen Plus mit dem Kühlmantel und einer Kühlspirale! Benötige um von 98Grad auf 20Grad zu kommen knapp 100Liter Wasser und 25Minuten Zeit. Wasser vom Kühlmantel durch Kühlspirale und zum Putzen aufgefangen. Ich habe einfach etwas gegen Trinkwasser Verschwendung und Brunnen habe ich keinen...
von Beerkegging
Dienstag 16. Juni 2020, 23:43
Forum: Zapfanlagen
Thema: Würde gerne in Kegs abfüllen
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Re: Würde gerne in Kegs abfüllen

SSBrewtech Kegwasher. Es geht aber sicher günstiger.
von Beerkegging
Dienstag 16. Juni 2020, 23:29
Forum: Zapfanlagen
Thema: Würde gerne in Kegs abfüllen
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Re: Würde gerne in Kegs abfüllen

Kauf NC Kegs und das dazu passende Equipment. Würde ich heute auch machen, wenn ich noch einmal die Wahl hätte. Ich habe damals auf Flachfitting gesetzt und das Equipment ist vollständig. Nun lohnt kein Wechsel mehr. Rückwirkend betrachtet ist Flachfitting super, aber NC hat mehr Vorteile für Hobby...
von Beerkegging
Dienstag 16. Juni 2020, 23:27
Forum: Zapfanlagen
Thema: Würde gerne in Kegs abfüllen
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Re: Würde gerne in Kegs abfüllen

Ich habe auch NC. Man kann damit zur Not auch im Keg vergären. Geht zwar mit Flachfitting auch benötigt aber etwas mehr Aufwand. Cold Crash mache ich mal so mal so, je nachdem wie meine Kapazitäten aussehen. Oft im Gärfass, manchmal schlauche ich aber auch kurz vor Ende der Gärung mit einer Pumpe in...
von Beerkegging
Dienstag 16. Juni 2020, 22:42
Forum: Zapfanlagen
Thema: Würde gerne in Kegs abfüllen
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Re: Würde gerne in Kegs abfüllen

Ich nutze nur noch Kegs! Auf Flaschen habe ich keine Lust mehr. Kegs finde ich für mich einfacher vom Handling. Im Winter( bis 0Grad) stelle ich die Kegs gerne draußen kalt und zapfe direkt. Ansonsten nutze ich einen Durchlaufkühler, meist mit einem 9l Keg welches meist in einer knappen Woche getrun...
von Beerkegging
Montag 15. Juni 2020, 21:31
Forum: Zapfanlagen
Thema: Pygmy 25 Exclusive (2Tap) oder Kontakt 40 ( 2Tap)
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Re: Pygmy 25 Exclusive (2Tap) oder Kontakt 40 ( 2Tap)

Ich hänge mich mal an diesen alten Faden.
Ist es beim Pygmy 25 Exclusiv möglich die Frontplatte individuell zu gestalten? Wenn ich im Internet nach diesem Kühler schaue sehe ich immer wieder Bilder mit verschiedenen Frontplatten
von Beerkegging
Donnerstag 11. Juni 2020, 10:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen
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Re: Speidel Braumeister Tuning Tipps / Suhausausbeute / Reinigen

Mir hat sich dieses Pumpe noch nie wirklich erschlossen. Die Würze lasse ich über den Hahn ab und wenn ich in einen Gärtank pumpen möchte dann schalte ich eben eine Pumpe dazwischen. Ich muss nicht irgendwelche „Nippel“ anbringen. Klar vielleicht hole ich mit der Speidelpumpe eine Halbe mehr aus dem...
von Beerkegging
Dienstag 9. Juni 2020, 13:44
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Weizen=Rohfrucht
Antworten: 2
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Weizen=Rohfrucht

Hallo, eine vielleicht dumme Frage. Die Erntezeit startet bald. Ich lebe in einer ländlichen Gegend. Spricht was dagegen nach der Weizenernte zum Bauern meines Vertrauens zu fahren und ihm zwei Sack Weizen abzukaufen und diesen zum Brauen zu verwenden? Weizen ist ja eine Rohfrucht! Wird dieser in de...
von Beerkegging
Samstag 6. Juni 2020, 19:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

„Brennt“ dann nicht die Würze an?
von Beerkegging
Freitag 5. Juni 2020, 11:54
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Ich finde dieses Thema auch sehr spannend. Interessant wäre doch ein Bier im Fass und eines im ZKG zu vergären, selbe Bedingungen beide unter Druck um Sauerstofffehler auszuschließen. Ich denke in unseren Bereichen( 20-60l) würde man keinen Unterschied im fertigen Produkt schmecken. Ich weiß es nich...
von Beerkegging
Freitag 5. Juni 2020, 01:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Hallo Joachim, beim Wagner ZKG wird im Übrigen neben dem Zylinder auch der Konus (im gleichen Kreislauf) mitgekühlt... :thumbsup Das ist für die Hauptgärung nicht unbedingt von Vorteil. Klassisch (haupt)vergärt und kühlt man in einem ZKG nur mit den oberen Zonen. Zweck der Übung ist die natürliche ...
von Beerkegging
Donnerstag 4. Juni 2020, 12:31
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Wer sagt denn bitte, dass ich noch keinen SSBrewtech Unitank gesehen habe? Ich sagte ich kann die Qualität nicht beurteilen! Das sind doch meines Erachtens zwei verschiedene Paar Stiefel. Ich kann von außen drauf schauen mehr aber auch nicht. Wer einen Röntgenblick hat ok, ich habe diesen nicht. Das...
von Beerkegging
Mittwoch 3. Juni 2020, 23:38
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Wie groß sollte dann die Minimale Sudgröße sein? Weiß hier jemand etwas genaueres?
von Beerkegging
Mittwoch 3. Juni 2020, 22:27
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Danke für die Info. Habe ich wohl übersehen. Ich kann aber nicht mit jacketed Unitanks von Brewtech vergleichen da diese bei 1bbl losgehen und diese Größe für mich viel zu groß ist! Der Wagnertank beginnt bei 50l und wenn die Mantelkühlung bis ganz unten geht dann kann ich damit auch 20-25l vergären...
von Beerkegging
Mittwoch 3. Juni 2020, 21:51
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Ja klar! Sogar mehrere. Zum einen geht die Kühlung, wenn ich es richtig verstanden habe, über die gesamte Fläche. Somit wäre die Sudgröße relativ egal, aber das ist ja meine Frage! Zum anderen wird nicht noch ein Teil in die Würze eingebracht somit ein geringeres Infektionsrisiko, wenn auch nicht di...
von Beerkegging
Mittwoch 3. Juni 2020, 19:59
Forum: Braugerätschaften
Thema: ZKG von Wagner
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Re: ZKG von Wagner

Finde das Teil auch sehr interessant! Vor allem die Mantelkühlung sagt mir deutlich mehr zu als bei den SSBrewtech Teilen! Eine Frage weiß jemand zufällig wie groß die Minimum Sudgröße für einen vernünftigen ColdCrash sein sollte? Ok noch eine zweite Frage gibt es für den Tank auch so ein schickes N...
von Beerkegging
Freitag 29. Mai 2020, 19:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps
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Re: SS Brewtech BME (Chronical) Fermenter - Erfahrungen & Tipps

Bin momentan auch in der Findungsphase. Ist es mit dem Chronical möglich Sauerstofflos zu bleiben wie mit einem Unitank? Ich stelle mir das so vor: Gärung im Chronical gegen Ende mit Spundventil zu auf 0,1bar gestellt, danach umschlauchen mit 0,2 bar ins Keg und mit meinem Quickcarb carbonisieren un...
von Beerkegging
Mittwoch 27. Mai 2020, 21:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Britetank oder Unitank
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Re: Britetank oder Unitank

Ok das mit dem Boden leuchtet ein.
Warum soll ich nicht damit heizen können? Heizmatte von außen drauf und gut ist. Ich meine sogar irgendwo eine spezielle für den ssbrewtech Britetank gesehen zu haben
von Beerkegging
Mittwoch 27. Mai 2020, 19:40
Forum: Braugerätschaften
Thema: Britetank oder Unitank
Antworten: 6
Zugriffe: 1206

Re: Britetank oder Unitank

Ok.
Dann liege ich also nicht ganz falsch.
Macht der Konus wirklich so viel aus oder ist es auch im Britetank möglich die Hefe ohne Geschmackseinbußen abzuschießen?
von Beerkegging
Mittwoch 27. Mai 2020, 17:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: Britetank oder Unitank
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Britetank oder Unitank

Hallo, ich hätte eine Frage an die Profis hier! Wo liegt der Unterschied zwischen einem Britetank und einem Unitank? Den Britetank kann ich doch auch aktiv Temperatur führen? Druckfest sind Beide. Und die Hefe kann ich doch auch beim Britetank abschießen? Wo liegt also der Unterschied? Außer dass de...