Hobbybrauer.de

Hab ich dann auch zweimal gemacht. Also nach dem zweiten mal ist es nicht mehr übergelaufen.

Ja danke für die Info bezüglich Material. Ich werfe den Sud nach dem würzekochen auch direkt in den Gärbottich. Meine ursprüngliche Frage bezog sich darauf, ob ich den Rand während dem Gärprozess reinigen sollte oder nicht, wenn der schaum (wie in meinem Fall) drüberläuft. Gelernt habe ich zukünftig...

Der Deckel liegt zwar nur drauf, hat aber für den Rand eine komplette "Vertiefung" so zu sagen. Ohne Gärspund ist halt such möglich, minus Punkt dabei ist, dass ich nicht direkt sehen kann, dass die vergärung gestartet ist. Der Gärspund gibt zumindest blubberzeichen 🙃 Aber für die Überwach...

Hi Braufreunde, ich habe aktuell ein sehr ähnliches Ergebnis mit meinem Obergärigen. Hatte 24 Std vorher schon die Flüssighefe starten lassen, hab den Gärbottich dann ziemlich voll gemacht (2 Finger breit bis zum Deckel), gekühlt bis 23°C und ab Hefe rein. Ergebnis, Hefe geht ab wie sau x-D Bei mein...

Hi alle,
auch von mir herzliche Grüße aus Rösrath!

Viele Grüße
Dennis

Hier ist mein gärbottich

Danke für die informativen Antworten.
Dann bin ich erstmal beruhigt.
Hab schon überlegt, ob ich Innenseite vom Deckel ein Dichtung einklebe, dann oben eine Loch bohre für den Gärspund und zuletzt ein kleines Gewicht oben drauf lege.

Hallo, ich plane gerade mein erstes Brauen und bin tüchtig dabei mein Kochtopf, Gärbottich, Braupaddel, Thermometer, etc. zusammen zu stellen. Jetzt hab ich einen Gärbottich, wo der Deckel "nur" aufliegt und nicht luftdicht mit Klammer geschlossen wird. Ist dann der Gärspund obsolet? Hab a...