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- Samstag 13. Februar 2021, 13:15
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Filterblech im Braukessel?
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Filterblech im Braukessel?
Hallo, zusammen! Ich braue derzeit mit einem normalen 100 Liter Topf und Fülle dann zum Läutern die Maische in einen extra Läuterbottich mit Läuterblech mit Zapfhahn. Das klappt sehr gut. Nun will ich auf den 200 Liter Topf von Polsinelli mit Rührwerk umsteigen. https://www.polsinelli.it/de/200-l-mo...
- Freitag 3. Juli 2020, 11:35
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wyeast Hefe nach dem Aktivieren in den Kühlschrank?
- Antworten: 3
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- Freitag 3. Juli 2020, 10:17
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Wyeast Hefe nach dem Aktivieren in den Kühlschrank?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 946
Wyeast Hefe nach dem Aktivieren in den Kühlschrank?
Hallo, zusammen! Zunächst mal danke für die Aufnahme! Folgende Frage: ich nutze zum ersten Mal Flüssighefe. Laut Anleitung soll man pro Monat nach Herstellung einen Tag vor Nutzung die Hefe aktivieren. Dies habe ich gestern für den Brautag am Samstag gemacht. Die Päckchen sind gut gegangen und kräft...