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Das ist alles Ansichtssache, nach einigen Suden auf dem B80pro habe ich auch eine SHA von 65%, alles läuft rund mittlerweile. Werde mir trotzdem demnächst eine Yato und einen Kessel gönnen weil ich Dekotion machen möchte. Das ist der einzige Nachteil am Malzrohr...das funktioniert damit nicht...anso...

Vielleicht ist echt was mit deiner Pumpe nicht in Ordnung Bruno, können die von Brewtools nicht mal zu Testzwecken Ersatz schicken?
Das müsste die Brewtools Crew doch interessieren, vielleicht liest das ja mal jemand in Norwegen!

Ich habe ein paar Verbesserungsvorschläge die einige Probleme beseitigen, bzw relativen könnten. 30 % Heizleistung reichen nicht aus um wallendes Kochen zu gewährleisten, ich koche weniger Würze im B80 bei mindestens 60%. Um gleichmäßige Hitzeverteilung im Kessel zu haben muss man die Diptubes nach ...

Gib mal " brewtools stirrer" bei google ein, der zeigt dir dann ein Facebook video an...ganz kurz aber sieht gut aus

Das Video zum Rührer sieht ja vielversprechend aus, leider immer noch in Verbindung mit dem "Zimmerspringbrunnen ", bin mal gespannt was das irgendwann kosten wird...und wann man das bekommt

Ich kaufe mein Malz nur bei Avangarde weil ich nur 500m entfernt wohne :Bigsmile Ich frag mich die ganze Zeit ob ich woanders vielleicht bessere Qualität bekomme, will nicht sagen das es nicht gut funktioniert damit, hab einfach keinen Vergleich. Seid ihr zufrieden damit? Die Preise sind ja echt kor...

Hi Kerki, ich habe ehrlich gesagt den Sinn der 20 Minuten Rast nicht verstanden, halte sie trotzdem ein, der Schaum ist trotzdem top bei den gebrauten Bieren bis jetzt....ich habe beim letzten Sud 100% Pilsener Malz auf 1,3 mm konditioniert,geschrotet, vor dem Schroten habe ich das Malz gesiebt, da ...

Hier mal ein Bild von meiner Lösung des Zimmerspringbrunnen Problems, T-Stück Edelstahl 19mm aus der Bucht, Schlauch gelocht mit 5mm Holzbohrer, innen 4, außen 4 Löcher (versetzt)
Von oben zirkulieren ging besser, ich hatte mehr Durchlauf und bessere Temperaturverteilung.

Ich hab gestern mein CIP Teil mal wieder ausprobiert, bei 60% Pumpleistung spritzt das bis oben in den Steam Hat, hatte das unten im Behälter montiert. Bei 100% Pumpleistung spritzt das trotz geschlossenem Deckel durch die Ritze raus, es wird alles benetzt.... Vielleicht hast du etwas Hopfen Schmodd...

Ich drück die Daumen das es klappt, schreib doch mal Brewtools an, vielleicht haben die eine Idee...

Ich habe das Teil nicht für die Haube, nur für den Behälter, da hat die Pumpleistung vollkommen ausgereicht, die macht doch richtig Druck...Enzybrew muss ich mal testen..hattest du vielleicht Luft in der Pumpe?...sonst bau mal aus, vielleicht sitzt da was drin...

Hallo, ich hab einmal probiert das Teil mit cip zu reinigen, schrubben musste ich trotzdem, seitdem spar ich mir das mit dem cip ball und schrubbe manuell, geht aber alles gut ab, schöne glatte Oberflächen...

Gruß Marc

Hi Kerki, ich sitze auch gerade vor meinem B80 und läutere meinen Weizenbock Sud....das wird dauern.... Mir ist aufgefallen das du von geschroteten Reishülsen geschrieben hast, ich schrote die nicht, die müssen meines Wissens ganz rein. Bei meinem letzten Sud hab ich auf 1,4 mm geschrotet, das lief ...

Das mit dem trocken Einfüllen ist irgendwie völlig neu für mich...bleiben da nicht trockene Stellen im Malzkorb? Egal, danke für den Tipp Fabian, ich werde das mal ausprobieren, hat wohl auch den Vorteil das die Reisspelzen schön unten auf dem Blech liegenbleiben und nicht aufschwimmen können, oder?...

Bei mir gärt das Wormatia Mild Ale (MMum) Sollte eigentlich ein vollmundiges Bier werden, hab 63l mit 11,4 Plato angestellt, dachte das wird ein Leichtbier, hatte bisschen viel Nachguss... Ey die Notti hört aber nicht auf das zu zerlegen, hab laut Tilt Hygrometer einen EVG von knapp 85%, bin runter ...

Danke für eure schnellen Antworten, den Laser cut Filter benutze ich schon...hab jetzt Reisspelzen, das werde ich mal ausprobieren, mit der Schrotung teste ich mich einfach immer grober hoch, beim nächsten Sud 1,4mm, mal schauen ob das in Kombination mit Spelzen den gewünschten Erfolg bringt. Eigent...

Wie fein ist denn euer Schrot? Ich hab es mit 1,3mm Walzenabstand gemahlen und vorher konditioniert, die von Brewtools empfohlene 20 Minutenpause nach dem Einmaischen bevor man von oben zirkuliert hab ich auch eingehalten, viel geht da aber nicht durch...
Hat einer von euch einen Tipp?

Hi Kerki, Ich hab jetzt den zweiten Sud durch, meine Ausbeute hat sich erwas verbessert, aber ich liege immer noch unter 60 Prozent, werde beim nächsten Mal das Laserblech beiseite legen und das original Bleçh benutzen. Klick mal auf das BT Logo im Menu, dann kommst du dahin wo du nachkallibrieren k...

Um die Würze vor dem Transfer in den Gärbehälter mit Sauerstoff anzureichern, aus einer Sauerstoff Flasche, die Hefe braucht zur Vermehrung Sauerstoff am Anfang...man kann mit dem Stein und dem T auch Karbonisieren, soweit bin ich aber noch nicht, erstmal die Brauanlage und den Brauvorgang vernünfti...

Ich hab das T Stück fürs Oxidationskit, versuche das irgendwie zurecht zu basteln, ansonsten irgendein TStück aus Edelstahl aus dem Sanitärhandel, mit Schlauchschellen verbinden, da sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt


Gruß Marc

Sorry, mein Fehler...
Ja ich hab das mit 19mm hatte den Bruttopreis genannt, da passt der Schlauch vom System drauf, ich möchte den mit einem T-Stüxk als Kreis verlegen und lochen um gleichmäßig die Würze zu überspülen.




Gruß Marc

Biereserven brauch ich auch
Das Teil heißt Recircling fitting 19mm hose elbow for mashing/sparging ( 35 Euro MattMiller)


Gruß Marc

Das hört sich doch perfekt an, das mit dem Zimmerspringbrunnen ist ja mittlerweile auch Geschichte, ich hab bei Mattmiller einen Bogen bekommen der aufs Steigrohr gesteckt wird und an den man ein Stück Schlauch anschließt, so plätschert nichts mehr.... Ich werde von meinem nächsten Sud berichten, Ho...

Ich war auch so mutig mir einen B80 pro zuzulegen, würde es Klasse finden wenn wir uns hier im Forum etwas austauschen und voneinander lernen. Ich habe direkt mit vier Dreiwegeventilen losgebraut und das mit 16,5 kg Malz. Wenn man etwas mit Englisch vertraut ist, bekommt man Infos über den Aufbau un...