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von saalgrub
Donnerstag 10. März 2022, 14:37
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: "Zuckertest" bei Trockenhefe schlägt immer fehl
Antworten: 31
Zugriffe: 2278

Re: "Zuckertest" bei Trockenhefe schlägt immer fehl

Zum ersten Bild dieses Beitrages fällt mir ein: Zucker ist bei hoher Konzentration ein Konservierungsmittel und verhindert den Stoffwechsel von Mikroorganismen. "Die konservierende Wirkung von Lösungen verschiedener Zuckerarten steigt mit deren Zuckergehalt und der Größe der Zuckermoleküle. Die...
von saalgrub
Montag 15. März 2021, 08:10
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kühlschrank kaufen
Antworten: 29
Zugriffe: 4208

Re: Kühlschrank kaufen

Wenn Geld nicht so das Thema ist - Schau mal bei "gewerblichen Getränkekühlschränken" nach. Die meisten lassen sich Gradgenau regeln und gehen Richtung 0 Grad oder etwas darunter: Optimum: Liebherr Markenprodukt (geht von -2 bis +15 Grad), und du bekommst 2 Bierkisten nebeneinander in 1 Re...
von saalgrub
Montag 8. März 2021, 17:34
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Empfehlung Gegendruckabfüller
Antworten: 22
Zugriffe: 4996

Re: Empfehlung Gegendruckabfüller

Danke Steffen, Jack und Gunnar.

Kennt jemand dieses Teil und hat Erfahrungen damit?

https://www.candirect.eu/Flaschenfuelle ... Vorspannen
von saalgrub
Montag 8. März 2021, 12:32
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Empfehlung Gegendruckabfüller
Antworten: 22
Zugriffe: 4996

Re: Empfehlung Gegendruckabfüller

Willst/Kannst Du einen GDA bauen oder möchtest Du lieber einen kaufen? Denn bei der Frage geht der Preis schon auseinander. heavybyte liest man im Forum sehr oft, wenn es um eine eigene Lösung geht, ansonsten die typischen China-Produkte oder die von z.B. FSM. Nein - ich will nicht experimentieren ...
von saalgrub
Montag 8. März 2021, 09:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Empfehlung Gegendruckabfüller
Antworten: 22
Zugriffe: 4996

Empfehlung Gegendruckabfüller

Hallo zusammen, da ich trotz Recherchen und grobes durchsuchen des Forums nicht wirklich einen Überblick von guten empfehlenswerten Lösungen gefunden habe (zahle lieber etwas mehr und habe dann jahrelang eine zufriedenstellendes gut handhabbares System) die Frage an die "Gruppenschwarmintellige...
von saalgrub
Freitag 29. Januar 2021, 09:53
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Empfehlenswerte Pumpe für Hobbybrauer
Antworten: 3
Zugriffe: 934

Re: Empfehlenswerte Pumpe für Hobbybrauer

Danke für die Empfehlung Sebastian.
Welche Anschlüsse bzw. Schläuche hast du für die RipTide? Den Original QuickConnector 1/2 Zoll von Blichmann? Welcher Schlauchdurchmesser passt für den Connector/Tülle?
von saalgrub
Donnerstag 28. Januar 2021, 08:49
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Empfehlenswerte Pumpe für Hobbybrauer
Antworten: 3
Zugriffe: 934

Empfehlenswerte Pumpe für Hobbybrauer

Hallo zusammen! Ich bin ein Hobbybrauer aus Österreich mit einer 50 Liter Anlage. In diesem Bereich kann man grundsätzlich mit Schwerkraft bzw. Umschöpfen mit Gefässen auch gut arbeiten und benötigt noch keine Elektropumpe. Da ich mich derzeit nun mit der Optimierung und speziell der Reduktion vom S...