Hobbybrauer.de

Ich bin ebenfalls am Überlegen, mir einen Brauheld Pur oder einen Mundschenk anzuschaffen. Bisher nehme ich einen 12 Liter Topf sowie einen 12 l Gäreimer aus Kunststoff. Damit erreiche ich maximal 8-9 Liter fertiges Bier. Da ich es Leid bin, nicht einmal eine Kiste Bier füllen zu können, möchte ich ...

Ist der Läuterfreund flexibel? Ich will auch einen kaufen, aber mein Eimer hat nur 25cm Durchmesser. Ansonsten würde ich ihn leider nicht unterbekommen.

Grüße
Daniel

Das dürfte in der Tat nicht reichen. Da geht der ganze Schlamm aus Malzstaub mit in die Würze. Vielleicht bietet sich für dich das Brew in a Bag Verfahren an. Oder du legst dir einen Eimer mit Hahn zu und läuterst klassisch mit Läuterhexe, Strainbuddy o.Ä. Ein Hahn wär schon praktisch. Die kann man...

Vielen Dank für die schnellen und ausführlichen Antworten! Das von mir als Hefe bezeichnete Etwas ist, bei braungrauer Farbe, in seiner Konsistenz sehr schleimig und dicht. Es erinnerte mich stark an die Hefe in einem Weißbier, daher kam wahrscheinlich mein Falscheindruck. Nachdem ich mich auf eure ...

Gute Abend! Ich habe mich die vergangenen Tage an meinem ersten Bierbrauversuch getraut. Insgesamt hatte ich 8 Liter Sud in meinem Gäreimer. Heute wollte ich Abfüllen und musste leider bereits nach 4,5 Liter feststellen, dass der Rest nur noch aus Bodensatz bzw. Hefe bestand. Ist dieses Mengenverhäl...