Die Suche ergab 5 Treffer

von Olli71
Freitag 23. Dezember 2022, 10:28
Forum: Braugerätschaften
Thema: DYI Gäraktivitätsmessung
Antworten: 9
Zugriffe: 1719

Re: DYI Gäraktivitätsmessung


Nettes Projekt, an welche Haussteuerung hast du es angebunden?

Ich verwende OpenHab2, werde aber demnächst auf OpenHab3 umstellen.
Der Sensor kommuniziert über das Homie Protokoll mit OpenHab, wenn man alles richtig gemacht hat tauchen die selbstgebastelten Sensoren dann als normale Items in der ...
von Olli71
Dienstag 20. Dezember 2022, 17:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: DYI Gäraktivitätsmessung
Antworten: 9
Zugriffe: 1719

DYI Gäraktivitätsmessung

Hallo Allerseits.

Hier im Forum wird recht viel über Gerätschaften zur Messung der Gäraktivität (Plaato, Tilt usw.) diskutiert.
Ich möchte hier mal meine DIY Lösung vorstellen, vielleicht ist das ja für den Einen oder die Andere interessant:

Was macht es?
Kurz gesagt handelt es sich um eine ...
von Olli71
Donnerstag 19. November 2020, 23:27
Forum: 📸 Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag - Mandarina Weizen
Antworten: 5
Zugriffe: 1972

Re: Erster Brautag - Mandarina Weizen

Wichtig ist das man die Patrone ganz füllt oder wenn man das nicht macht mit Murmeln o.ä. und dem oberen Schwamm verhindert das das Granulat wirbeln kann. Evtl haben sich die Harze im oberen Bereich durch Verwirbelungen getrennt und oben war dann „nur“ noch Kationenharz welches gegen H+ tauscht und ...
von Olli71
Mittwoch 18. November 2020, 18:59
Forum: 📸 Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag - Mandarina Weizen
Antworten: 5
Zugriffe: 1972

Re: Erster Brautag - Mandarina Weizen

Bin jetzt kein Wasserexperte, aber kann es sein, dass Du das Harz nach dem Probelauf nicht getauscht hast und es für Dein Brauwasser nochmals verwendet hast?
Dann könnte es sein, dass es einfach nur verbraucht war ...
Aber wie gesagt, bin da nicht fit und habe keine Erklärung dafür, warum es so ...
von Olli71
Montag 16. November 2020, 23:59
Forum: 📸 Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Erster Brautag - Mandarina Weizen
Antworten: 5
Zugriffe: 1972

Erster Brautag - Mandarina Weizen

Hallo allerseits!

Nachdem ich hier im Forum schon jede Menge Berichte von Anderen gelesen habe, hier nun meine Dokumentation des ersten Brautages:
Gebraut wurde ein mit Mandarina Bavaria gehopftes Weizenbier, das Rezept stammt aus Ferdinant Laudages:" Craft Bier ":

Schüttung:
2.500g Wiener Malz
2 ...