Hobbybrauer.de

Hey Hobbybrauer. Auch ich bin neu hier und wollte bald anfangen selbst Bier zu brauen. Hefe habe ich bisher nur zum Backen benutzt, aber das ist ja was ganz anderes. :D Ich dachte ich teile mal (Werbelink entfernt!) diesen Artikel hier, der mich gut über die Bierhefe Basics[/url] für den Anfang aufg...

Vielen Dank für eure Meinung! Ich werde denke ich auch auf Trockenhefe umsteigen...

Hey, ich habe mir letztens beim brauen Gedanken darüber gemacht, worin genau der Unterschied zwischen Trockenhefe und flüssiger Hefe besteht. Ich muss anmerken, ich bin noch Anfänger beim brauen :Bigsmile Ich habe mich etwas informiert und wollte fragen, ob da jemand was hinzuzufügen hat, was eure M...

Hey Zusammen! Ich habe was cooles für Anfänger, die sich noch nicht sicher sind welches Bierbrauer sie sich zulegen sollen. Meiner Meinung nach soll man sich am Anfang den Aufwand ersparen um sich erstmal anzutasten. Auf Amazon gibt es da ein umfangreiches Set mit der nötigsten Ausstattung und genau...

Hey! Richtig coole Inspirationen hier.. ich stelle euch mal mein Wochenend-Rezept vor, mit denen ich anfange: Alle Zutaten gibt es Online im Braushop: 1. Wasser und Malz in den Einkochtopf bei 50°für 20 Minuten 2.Eiweßrast bei 55°für 20 Minuten 3. Maltoserast bei 64°30 Minuten 4. Verzuckerungsrast b...

Moin Zusammen! letztens hatte ich etwas Besuch da und wir hatten einen netten Bierabend. Zwei Personen dieser Gruppe hatten jedoch Glutenunverträglichkeit. Darüber hinaus habe ich mir Gedanken gemacht, wie ich glutunfreies Bier herstellen kann. Um meine Recherchen bezüglich glutunfreiem Bier mit euc...