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- Freitag 7. Juli 2023, 17:15
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfenanbau 2023
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Re: Hopfenanbau 2023
Oh man mir ist wohl eine komplette Pflanze Polaris eingegangen weil unten am Wurzelstock gebrochen. Hab das ganze erst gemerkt weil die Pflanze plötzlich vertrocknet ist. Hatte sowas bis auf einen Trieb auch bei einer Mittelfrüh neulich. Bei der Mittelfrüh fängt es an dem einen Trieb auch wieder an ...
- Donnerstag 8. Dezember 2022, 15:08
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
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Re: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
Lebensmittelecht ist hier ein seltsamer Begriff, hat eigentlich nur für Verpackungen eine verbindliche Bedeutung. Diese wachsweiche Bezeichnung setzt man nach meiner Beobachtung ein, wenn die Feinchemikalie grundsätzlich Lebensmittelqualität haben sollte, man aber weder die entsprechenden Nachweise...
- Mittwoch 7. Dezember 2022, 20:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
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Re: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
Echt jetzt? Ich bin z.B. bei Amazon sofort fündig geworden. 12%, lebensmittelecht. VG, Markus Im 5L Gebinde finde ich es auch z.B. hier: https://herrlan-shop.de/wasserstoffperoxid-12--24828.html Ansonsten nur das hier: https://hoefer-shop.de/technische-chemikalien/wasserstoffperoxid/1-liter 12% bri...
- Mittwoch 7. Dezember 2022, 19:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
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Re: Meine Missverständnisse zu SaniClean und StarSan
So Leute Aufgrund des Threads hier suche ich mich gerade dumm und dusselig nach lebensmittelechtem Isopropanol und Wasserstoffperoxid. Können diejenigen die es verwenden bitte mal den Hersteller oder vielleicht sogar den Shop wo dieses Erworben wurde hier posten? Würde bestimmt nicht nur mir helfen ...
- Dienstag 27. September 2022, 09:41
- Forum: Automatisierung
- Thema: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
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Re: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
Wenn man den Schaltplan von dem LR7843 Board kennt ist es kein Hexenwerk mehr. Hab das Schematic hier gefunden: https://protosupplies.com/product/lr7843-mosfet-control-module/. Problem ursprünglich war wohl, dass ich von einer völlig anderen Schaltung ausgegangen war. Um die GIC3600 zu steuern habe ...
- Montag 26. September 2022, 20:22
- Forum: Automatisierung
- Thema: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
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Re: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
Hab das ganze schon weiter getrieben mittlerweile. Es ist so dass die GIC3600 beim echten 1k Parallel zum NTC in den Fehlermodus geht und manuell wieder auf 0 und zurück auf 11(3,5kW) geschaltet werden muss. Somit fällt die Option ohnehin aus. Mittlerweile bin ich soweit, dass ich weiß, dass zum aus...
- Montag 26. September 2022, 15:06
- Forum: Automatisierung
- Thema: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
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Re: Externe Steuerung für günstige Induktionskochplatte
Hi Timo, Ich hab das ganze gerade auch mal mit einer GIC3600 gemacht. Im Grunde genau das was du gemacht hast, außer dass ich mir einen Y-Stecker für den Sensor gebaut habe. Übrigens den +-Pol kann man auch durch Messung an einem anderen Stecker rausfinden bei dem dieser bereits bekannt ist ;-). Lei...
- Montag 12. September 2022, 11:37
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- Thema: Wann ist dieser Hopfen reif?
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Re: Wann ist dieser Hopfen reif?
Mein Hopfen hat übrigens schöne Dolden bekommen, doch wie sich herausstellte handelt es sich um Wildhopfen🙃 Mal schauen ob der was taugt. Vorsicht: Erstens taugt der vermutlich nichts und zweitens tust Du dem deutschen Hopfenanbau einen Gefallen, wenn Du die Pflanze entfernst. Wenn es eine männlich...
- Dienstag 6. September 2022, 08:53
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfenanbau 2022
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Re: Hopfenanbau 2022
Sonntag habe ich Smaragd (2. Jahr im Kübel) geerntet und es waren getrocknete 30g.
Mein Mandarina Bavaria steht noch aus, sollte aber schätzungsweise das doppelte werden. Allerdings hab ich vor damit direkt einen Grünhopfensud zu machen und werde es daher nicht getrocknet wiegen können.
Mein Mandarina Bavaria steht noch aus, sollte aber schätzungsweise das doppelte werden. Allerdings hab ich vor damit direkt einen Grünhopfensud zu machen und werde es daher nicht getrocknet wiegen können.
- Freitag 10. Juni 2022, 19:40
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- Thema: Craft Beer bei Lidl
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Re: Craft Beer bei Lidl
Gibt es die überhaupt in DE? Ich hab auch direkt gesucht im Prospekt (internet) und hab nur bei lidl.at gefunden.Beerkenauer hat geschrieben: ↑Freitag 10. Juni 2022, 19:19 da muss ich die Tage echt mal wieder bei Lidl vorbei fahren. Vielleicht kann die "Männer Toolbox" ja was.
Stefan
- Mittwoch 4. Mai 2022, 18:56
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- Thema: Stecklinge groß ziehen
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Re: Stecklinge groß ziehen
Na dann hoffe ich mal dass die kleinen es doch überleben ;-) Wie geht es denn nach dem Anwurzeln weiter? Weil auch die schon kräftig bewurzelten Pflanzen von Matthias sehen nicht besonders gut aus und ich hoffe, dass Sie durch kommen. Habe Sie auch mit Clonex benetzt (also die Wurzeln) und in Anzuch...
- Dienstag 3. Mai 2022, 20:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Stecklinge groß ziehen
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Re: Stecklinge groß ziehen
Danke schon mal für die Antworten. Gerade beim anwurzeln hab ich mich ja hier ran gehalten (sofort in Anzuchterde gepflanzt): https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=8519 Scheint ja etwas gegenteilig zu euer aller Aussagen zu sein. Wie geht es denn nach dem Anwurzeln weiter? Weil auch die schon...
- Montag 2. Mai 2022, 17:16
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- Thema: Stecklinge groß ziehen
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Re: Stecklinge groß ziehen
Danke, das Buch hab ich. Hab aber jetzt nichts darüber gefunden wie die Äußeren umstände sein sollten. Mal schauen was in dem Hopfenring PDF steht. Trotzdem interresiert mich auch wie andere das in der Praxis machen. Sonst kann ich das Buch Hopfenliebe von Toni empfehlen: https://www.ulmer.de/usd-65...
- Montag 2. Mai 2022, 17:13
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- Thema: Stecklinge groß ziehen
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Re: Stecklinge groß ziehen
Sowohl als auch. Also Bei einigen hab ich es hinbekommen dass noch Wurzel dran war und ich denke dass diese auch am besten überlebt haben. Servus liebe Brauer und Hopfengärtner, Ich Hab dieses Jahr ein paar Fechser geschnitten und auch von Matthias/hiasl ( https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?...
- Montag 2. Mai 2022, 17:05
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Stecklinge groß ziehen
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Stecklinge groß ziehen
Servus liebe Brauer und Hopfengärtner, Ich Hab dieses Jahr ein paar Fechser geschnitten und auch von Matthias/hiasl ( https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=61&t=29904 ) welche bekommen. Leider sterben mir die kleinen nach und nach weg und ich vermute, dass ich irgendwas falsch machen. Dah...
- Montag 28. März 2022, 23:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfenanbau 2022
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Re: Hopfenanbau 2022
Wow das sieht ja bei euch schon richtig gut aus. Bei mir fängt es erst langsam an dass mein Smaragd relativ gut treibt ( knapp 20cm) und der Mandarina Bavaria auch schon ca knapp unter 10 cm. hat. Bei meinem Polaris hab ich schon angst dass er gar nicht mehr kommt. Liegt das daran dass es erst das z...
- Dienstag 25. Januar 2022, 21:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
- Antworten: 315
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Re: Fermzilla: Erfahrung und Austausch
Sooo, der Fermzilla hat wohl gewonnen in diesem Kampf :Shocked :thumbdown Nach dem ich schon einmal große Probleme trotz Unmengen an Hahnfett und wirklich vorsichtigem festziehen ist er diesmal final festgegangen. Es dreht nichts durch, aber abbekommen hab ich das Ventil unten nicht mehr. Nachdem i...
- Dienstag 7. Dezember 2021, 20:58
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Thermoport 25 L
- Antworten: 22
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Re: Thermoport 25 L
ich wollte mir gerade bei Amazon einen Schengler Thermoport 25L bestellen, als mir aufgefallen ist, dass das die einzigste größe ist die nicht mehr verfügbar ist. Auch bei Ebay konnte ich keinen finden. Weiß irgendwer wo man noch einen herbekommt? bzw. gibt es Alternativen? Nachdem ich dasselbe Pro...
- Freitag 29. Oktober 2021, 09:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärung kommt nicht mehr an nach Undichtigkeit im Fermzilla
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Re: Gärung kommt nicht mehr an nach Undichtigkeit im Fermzilla
Vielen Dank für den Hinweis Daniel, Na dann will ich mal: - Datum der Hefegabe: Genau weiß ich es nicht mehr aber die erste ist ca. 5 Wochen her die zweite ca 5 Wochen und die letzte war Sonntag den 24.10. also fast 1 Woche her. - Ausschlag (Liter Kaltwürze): 22 L wobei jetzt durch die Undichtigkeit...
- Donnerstag 28. Oktober 2021, 10:52
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Gärung kommt nicht mehr an nach Undichtigkeit im Fermzilla
- Antworten: 2
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Gärung kommt nicht mehr an nach Undichtigkeit im Fermzilla
Hi liebe Leute, Ich hab ein Problem mit der Vergärung meines ersten Untergärigen welches ich in einem Fermzilla unter Druck vergäre. Setup ist ein Fermzilla mit Glykolkühler. Das ganze ist wie folgt abgelaufen: Nachdem ich ca 12 Stunden schon schön am gären war ist mir aufgefallen, dass der Fermzill...
- Montag 20. September 2021, 23:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Blattläuse an geernteten Dolden
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Re: Blattläuse an geernteten Dolden
Danke schon mal für die Antworten. Wirklich an der Pflanze habe ich die Läuse nicht gehabt bzw. es war nicht wirklich viel zu erkennen. Da sie als einzige meiner vier Pflanzen aber nicht bei mir am Haus sondern bei meinen Eltern stand hab ich möglicherweise auch nicht genügend darauf geachtet. Aufge...
- Mittwoch 15. September 2021, 23:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Blattläuse an geernteten Dolden
- Antworten: 5
- Zugriffe: 991
Blattläuse an geernteten Dolden
Schönen guten Abend liebe Gemeinde Ich hab da mal ne Frage an diejenigen unter euch, die auch ihren eigenen Hopfen anpflanzen und verbrauen. Ich hab bei meiner Ernte festgestellt, dass (vermutlich erst nach der Ernte über das Sammelgefäß aber das ist ja eigentlich egal) die Dolden ein wenig von Blat...
- Montag 12. Juli 2021, 14:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Früherkennung männlicher Hopfen
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Re: Früherkennung männlicher Hopfen
Sodele. Damit auch zukünftige Suchfunktionsbenutzer was davon haben:
Die Pflanzen wurden erst mal oberflächlich gekillt. Waren Männchen.
Die Pflanzen wurden erst mal oberflächlich gekillt. Waren Männchen.
- Donnerstag 8. Juli 2021, 19:57
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Früherkennung männlicher Hopfen
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Re: Früherkennung männlicher Hopfen
Vielen dank für die Antworten bisher. Genau zu wissen (auch Boludo ist ja nicht 100% sicher) ist das in diesem Stadium wohl noch recht schwer. Wie es später aussieht wusste ich auch vorher schon. Da gibt es mit Google genug Bilder. Da es allerdings auch noch nicht kritisch ist werde ich die Pflanzen...
- Donnerstag 8. Juli 2021, 11:23
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Früherkennung männlicher Hopfen
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Früherkennung männlicher Hopfen
Servus liebe Gemeinde, Ich hätte mal eine frage an die erfahrenen Hopfenzüchter unter euch. Seit neustem Baue ich Hopfen an allerdings wächst schon seit Jahren im Nachbargarten (unerwünscht) wilder Hopfen. Seit kurzem fängt bei wenigen Pflanzen eine ich sag mal Blüte an welche mir sehr männlich vork...