Hobbybrauer.de

Vielleicht habe ich es überlesen: Wenn Ihr schreibt, dass Ihr während/zwischen den Rasten umrührt: Nutzt Ihr dafür die minikleine Pumpenpause oder gibt es die Möglichkeit das Braumeisterprogramm kurz anzuhalten und z.B. kurz in den manuellen Modus zu wechseln?

Flaschenbombe: Nie.Einmal starke Übercarbonisierung durch Honig im Bier. Flaschen mit kaltem Wasser sofort nach Gebrauch und vor dem Abfüllen spülen, nach mehreren Zyklen durch frisch gespülte aus der Brauerei ersetzen. Zucker gelöst vorlegen, Jungbier draufschlauchen und umrühren. Der wichtigste G...

Oh nein, bitte keine Diskussion über Sinn/Unsinn von Dosen-/Dosenflaschenbier. Für mich sind Dosen transporttechnisch einfach unschlagbar. Man muss sich nur die letzte Diskussion über DHL und sonstige Versender anschauen. Ästhetischer sind Flaschen auch für mich, drum werde ich nicht alles in Büchse...

Wow, freut mich, dass das Thema auf Interesse stößt! Denke, ist bestimmt auch für die ganzen Wichtel sehr interessant. Hab mal durch Eure Hinweise etwas weiter googeln können: Inzwischen gibts Dosen schon mit Kronkorken: http://samplestore.ball-europe.com/www/shop/product/2/ Dann bräuchte man nur de...

Servus zusammen, zum Thema 0,5l Bierdose und Hobbybrauer haben sowohl gidf.de als auch die Foren-Sufu nichts hergeben können. Drum versuch es mal direkt: Ich würde gerne 0,5l Bierdosen, anstatt 0,5l Ploppflaschen, abfüllen und das als Hobbybrauer. Wie kommt man an ein paar Bierdosen Rohlinge(?) ran?...

Um zu der Ausgangsfrage zurückzukehren: Ich habe sowohl den Speidel als auch zwei Eimer von HuM bei mir. Der Speidel ist zwar stabiler und "wertiger" aber einen drehbaren Hahn hab ich auch beim Eimer. Für mich hat der Eimer am Ende mehr praktische Eigenschaften: - Viel einfacher zu putzen ...