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von Y-L
Sonntag 5. Dezember 2021, 20:08
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Hi, welcher Hopfen ist es denn geworden und was durfte sich jetzt noch dazugesellen? Equinox und Crystal. Dachte, die Kombi aus exotischen und fruchtigen Aromen passen zu Curry. Vergoren wird mit der S-23. Die Würze schmeckt schon schön nach Curry, aber ein paar Gewürz-Nuancen kommen nicht durch, o...
von Y-L
Sonntag 5. Dezember 2021, 19:33
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Laut Datenblatt hat V2A 1.4301 Edelstahl folgende Daten: Wärmeleitfähigkeit: 15 W/(m•K) Spezifische Wärmekapazität: 500 J/(kg•K) Bei Granit habe ich Folgendes gefunden: Wärmeleitfähigkeit 2,8 W/(m•K) Spezifische Wärmekapazität 0,76-0,9 J/(kg•K) Beide Angaben beziehen sich auf einen dm³. Nehmen wir a...
von Y-L
Samstag 4. Dezember 2021, 23:27
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Bei meinem Curry-Bier habe ich nun doch beim Einmaischen und bei Kochbeginn Curry hinzu gegeben. Hab nach dem Läutern nochmal den Treber ausgedrückt, und die übrige Würze probiert; köstlich! Toller Curry-Geschmack, heißt aber, dass viel Geschmack im Treber geblieben ist. Vom Treber wurde natürlich e...
von Y-L
Samstag 4. Dezember 2021, 23:01
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Garshol erwähnt sogar "metal balls" bei einem Brauer auf der Insel Ruhnu in Estland. Dürfte sich also doch etabliert haben in den moderneren Zeiten (wo Metalle erschwinglich geworden sind, früher war ein Kupferkessel 3 Kühe wert...). Metall statt Steine... :Grübel Es lässt mir keine Ruh..., aber al...
von Y-L
Freitag 3. Dezember 2021, 18:19
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

da wäre ja ein fruchtiger Hopfen a la Mangocurry nicht schlecht… Richtig! Curry-Bier schreit ja förmlich nach einer Mango-Kombi! Hatte auch schon überlegt, ob ich den Mango-Vorrat im TK-Fach plünder... :Wink Für mein Bier aber nicht geplant, da mein Treberbrot nicht nach Mango schmeckt. Aber sieh m...
von Y-L
Freitag 3. Dezember 2021, 10:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Interessant. Wie ist deine Herangehensweise? Keine Ahnung, unkonventionell?!? :Smile Spaß beiseite! Ich mische meine Currys seit 2017 regelmäßig selbst zusammen. Je nach Sorte und Mischungen kommen verschiedene Gewürze rein. Mein schlankestes Rezept hat nur 7 Zutaten, das bisher Aufwendigste hat sc...
von Y-L
Freitag 3. Dezember 2021, 09:39
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Vor etwa 2 1/2 Jahren beim Grillen.....: "Kannst Du nicht mal ein Bier brauen, was genau so schmeckt?" :Waa :Grübel Doch die Nachfrage ebbt und ebbt nicht ab. Im Gegenteil! Die "Interessengemeinschaft" wächst inzwischen sogar noch an! Erstaunlich! Dabei steht schon soviel Anderes auf der ToBrew-Lis...
von Y-L
Mittwoch 1. Dezember 2021, 22:17
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin aus dem Emsland!
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Re: Moin aus dem Emsland!

...Demnächst möchte ich daher ein glutenfreies Bier brauen! Oha... da hab ich bisher keine Aktien drin... Denke, dass wird nicht ganz leicht....; aber es gibt ja auch glutenfreies Bier zu kaufen. Somit vermutlich auch nicht unmöglich.... Ich drück euch die Daumen; vor allem deiner Schwester. Immerh...
von Y-L
Mittwoch 1. Dezember 2021, 19:42
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

DrFludribusVonZiesel hat geschrieben:
Mittwoch 1. Dezember 2021, 19:14
Ah, du warst das, der mit dem Obstnetz Malz geräuchert hat. Coole Sache! :thumbsup
:Bigsmile
Jo!
Wenn du spezielle Fragen hast, gern per PN...; oder im anderen Thread... :Wink
von Y-L
Mittwoch 1. Dezember 2021, 19:06
Forum: Vorstellung neuer Brauer
Thema: Moin aus dem Emsland!
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Re: Moin aus dem Emsland!

Moin Lars!

Willkommen im Forum!
Und wenn ich mir die Bemerkung erlauben darf,

Du hast eine tolle Schwester! :Wink :thumbup

Grüße aus der Lüneburger Ecke,
Kay
von Y-L
Mittwoch 1. Dezember 2021, 18:56
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

DrFludribusVonZiesel hat geschrieben:
Mittwoch 1. Dezember 2021, 18:03
Hab leider keine Möglichkeit zum selber räuchern.
Meinst du Equipment oder Platz?
Wenns ersteres ist, gibts viele günstige Möglichkeiten.
Fehlt es hingegen an "Außenflächen" wie Garten, Garage, Terrasse oder Schuppen,... ja, dann ists wirklich schwierig...
von Y-L
Montag 29. November 2021, 22:17
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Sehen wir uns im Nachhinein nochmal die Steine in Theorie und Praxis an. Hält man sich einen Stein direkt vor die Nase, ist tatsächlich noch ein leichter Zwieback artiger Duft wahrnehmbar. Hier nochmal der Vergleich; vorher und nachher. IMG_20211125_171601.jpg Das Gesamtgewicht der von mir verwendet...
von Y-L
Sonntag 28. November 2021, 20:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Heute mal nen Mix...
von Y-L
Donnerstag 25. November 2021, 10:26
Forum: Braugerätschaften
Thema: Braumeister plus über Nacht teurer geworden?!
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Re: Braumeister plus über Nacht teurer geworden?!

... das auch Braugerätehersteller Probleme haben an Chips zu kommen. Arbeite in der Elektronik Industrie... Einige ICs oder Prozessoren (keine teuren Computer CPUs) kosteten vor dem Chaos 45-60ct. Manche davon inzwischen 70-90 Euro.... pro Stück... 150x teurer... muss letztendlich alles der Kunde b...
von Y-L
Mittwoch 24. November 2021, 18:43
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Zuverlässige Hefe
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Re: Zuverlässige Hefe

Wenn es dir generell um eine alternative Hefe-Auswahl für Pale Ale geht, kann ich die Windsor Ale, Mangrove M15 und M36 empfehlen. Was man daraus macht, ist allerdings Geschmackssache... :Wink Ansonsten habe ich auch eher selten Probleme mit Hefen. Und wenn doch, war immer nachvollziehbar woran es l...
von Y-L
Dienstag 23. November 2021, 12:45
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Wer in den Siebzigern des vorigen Jahrhunderts aufgewachsen ist, kennt das noch: Kenne das Ding auch noch. Als ich damals bei den Eltern auszog, musste ich mir natürlich auch so'n Ding kaufen. Hab aber niemals eins in der Qualität gefunden, wie das aus dem Elternhaus. Aber die Idee gefällt mir.... ...
von Y-L
Samstag 20. November 2021, 16:37
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufberatung KEG für unterwegs
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Re: Kaufberatung KEG für unterwegs

Du meinst wahrscheinlich eine Beer Engine . Das ist eine Handpumpe mit der das Bier gehoben wird. Ganz genau! :thumbup Danke! Braucht man vermutlich nicht, aber ich liebe Extrapfeile im Köcher, sowie einen alternativen Plan B, oder eine Hintertür. Wenns da was kompatibles gäbe, wäre ich durchaus in...
von Y-L
Samstag 20. November 2021, 14:44
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kaufberatung KEG für unterwegs
Antworten: 27
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Re: Kaufberatung KEG für unterwegs

Ohne CO2..., hm?! :Grübel Wie machen das denn die Briten? Hab da schon oft gesehen, dass die nur an einem Hebel ziehen, und nur durch die Vorwärtsbewegung Bier gezapft wird. Je schneller die Bewegung, desto intensiver der Bierstrahl. Drücken die einfach nur Luft statt CO2 ins Fass? Bei kleineren Fäs...
von Y-L
Samstag 20. November 2021, 14:24
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Zur Wärme des Feuers und der Rußbildung: Man muss es nicht unbedingt größer machen. Man kann auch einfach mehr Luft rein pumpen. Deine Idee gefällt mir! :thumbup Ich hatte auch schon überlegt, wie ich mehr Luft ins Feuer bekomme. Aber "Handarbeit" kommt nicht in Frage, da ich alleine braue, und neb...
von Y-L
Freitag 19. November 2021, 23:04
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Kannst du noch sagen, wie du die Steine sauber bekommen hast? Einfach mit heißem Wasser abgespült? Oder könnte man die auch in der Spülmaschine waschen? Hab die Steine einfach nur unter fließendem, lauwarmen Wasser oberflächlich abgespült. Mir war es wichtig, deren Oberfläche mit bloßen Händen anzu...
von Y-L
Freitag 19. November 2021, 18:05
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Geschafft! Das Steinbier wurde soeben abgefüllt! Letztendlich waren 9 Liter Jungbier im Tank, mit 16,4°P und 6,8vol.% (Stein- und Hefevolumen schon abgezogen) Zur Erinnerung, angepeilt waren 10L mit 14°P. Mit 1.3L Wasser verdünnt, würde ich sogar auf die 14°P kommen, also doch eine relativ gute Punk...
von Y-L
Montag 15. November 2021, 21:52
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Oha! Seit Anfang letzter Woche wurde es überraschend schnell kalt im Keller. Die Hauptgärung setzte sogar 3 Tage aus; die Kräusen hatten sich optisch auch nicht mehr verändert. Die Messungen mit dem Refraktometer zeigten keinerlei Veränderungen. Hatte den Pott ins wärmere Erdgeschoss gestellt und mi...
von Y-L
Montag 15. November 2021, 20:25
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Hab schon oft mit wildem Hopfen gebraut. Klinischen oder medizinischen Geschmack hatte ich noch nie; klingt eher nach einer Infektion. Hatte mal eine mit der K-97. Seit dem nutze ich Sie nicht mehr. Lag aber damals wohl eher an dem blauen Fass. Die Oberfläche an der Innenseite war sehr rauh. Ideal f...
von Y-L
Sonntag 14. November 2021, 15:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Alte Bierflaschen
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Re: Alte Bierflaschen

Beim Ausräumen hab ich einen kleinen Schatz entdeckt. Konnte das Ding gerade noch aus der Altglaskiste retten. Der Fundort in Neu Kaliß ist keine 60km Luftlinie von Lübz entfernt. Wenn das " A.-G. " für " Vereinsbrauerei Mecklenburger Wirte AG " steht, könnte die Flasche bis zu 100 Jahre alt sein.
von Y-L
Sonntag 7. November 2021, 23:03
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Ist u.A. auch Chocolate Malt drinne! :Wink
von Y-L
Sonntag 7. November 2021, 16:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Bei mir wird es Minz-Porter
von Y-L
Samstag 6. November 2021, 14:50
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Ich hab mal ein bisschen mit dem Videotool rumgespielt. Oskarreif ist die Nummer zwar nicht, aber ich wollte auch kein Profi-Clip erstellen. Deshalb auch völlig kommentarlos... Ich hätte das Video auch kürzer schneiden können. Es war mir aber wichtig, auch die Länge der Tauchgänge zu zeigen. Nicht d...
von Y-L
Samstag 6. November 2021, 12:45
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Ein kurzer Ausflug noch in die Geschichte: Ich liebe Estland! Roggenmehl auf die Steine...., okay?! :Grübel Kann Mehl auf den Steinen überhaupt vorgeröstet werden? :Waa Hätte gedacht, dass es gleich verkohlt oder verbrennt. Für Esten evtl. aber garnicht so abwegig. Die lieben und leben Getreide. Ei...
von Y-L
Samstag 6. November 2021, 11:55
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Gewinnspiel Bier verstehen von Jan Brücklmeier
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Re: Gewinnspiel Bier verstehen von Jan Brücklmeier

Glückwunsch auch von mir, Monty!

Werde dann wohl ebenfalls bis Weihnachten warten müssen.... :Wink
von Y-L
Freitag 5. November 2021, 20:33
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Ich habe schon mit dem Gedanken gespielt, kleine Edelstahl Kugeln zu benutzen. Eine größere Oberfläche geht kaum und Splittergefahr besteht auch nicht. Die Rustikalität und Tradition ist allerdings nicht gegeben. :Bigsmile Danke fürs Lob! :Smile Ich bin mir noch nicht Sicher, in wie fern (oder bis ...
von Y-L
Donnerstag 4. November 2021, 22:53
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Ich war gedanklich immer mit Saunasteinen unterwegs. Saunasteine (Diabas) waren bei mir auch in der engeren Auswahl. Die gibts auch in unterschiedlichen Größen. Online werden viele verkauft, aber die Qualität ist wohl sehr unterschiedlich. Bei "Billigangeboten" ist oft zu lesen, das Käufer kein Dia...
von Y-L
Donnerstag 4. November 2021, 20:37
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was trinkt ihr gerade?
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Re: Was trinkt ihr gerade?

Mein Kollege erinnerte sich, dass ich schon mal ein Lakritz-Porter mit Süßholz gemacht hatte...
deshalb hat er mir DAS aus seinem Dänemark-Urlaub mitgebracht...
Anders als erwartet... , sehr süß und voll.... aber schöne Salmiak-Note.
WhatsApp Image 2021-11-04 at 19.36.37.jpeg
Lakritz-Porter aus Dänemark
von Y-L
Mittwoch 3. November 2021, 21:28
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Ist gespeichert!!!! :thumbup
:Drink
von Y-L
Mittwoch 3. November 2021, 20:13
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Kommen wir nun zu den Steinen... Granit war für mich ja bereits klar, aber welche Steingrößen kommen in Frage bzw. sind praktikabel? Tja, Ladies and Gentleman, ich glaube bei diesem Thema kommt es (vorerst) nicht zwingen auf die Größe an! Das erste Zauberwort lautet "Volumen". Ich sah mir meine 10L ...
von Y-L
Mittwoch 3. November 2021, 19:19
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Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Danke für den Link, Oli!
:thumbsup
von Y-L
Mittwoch 3. November 2021, 09:53
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Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

@ Oli
Ich glaube der Link zu Esse ist nicht in Ordnung?!
Kannste da bitte mal kiggn?
von Y-L
Dienstag 2. November 2021, 23:15
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

schöne Doku und gut gebraut :thumbup [...] Moin Oli! Vielen Dank! :Smile Mich würde sehr interessieren, wie hoch eure Stammwürze damals so war. Was für Hefen habt ihr so genommen, und warum? Wollte zuerst die hochvergärende CN36 verwenden, damit der pure Karamellgeschmack über bleibt. War mir dann ...
von Y-L
Dienstag 2. November 2021, 19:26
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Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

War gerade im Keller, sieht gut aus...
Als ich nach der ersten Messung die Würze vom Refraktometer probierte,
waren schon alle erwarteten Aromen zu spüren!
Und der Duft aus dem Tank ist der Wahnsinn!
Gärung.jpg
von Y-L
Dienstag 2. November 2021, 19:17
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Bevor ich mir Gedanken um die Steine machte, überlegte ich erstmal, auf welche Art und Weise ich die Steine in die Maische bzw. Würze gebe. Mir sind bisher drei grundsätzliche Vorgehensweisen aufgefallen. 1. Plumpstechnik (das Versenken der Steine im Topf) Dieses Verfahren empfinde ich persönlich al...
von Y-L
Montag 1. November 2021, 23:26
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Re: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Der hellbraune "Belag" auf den Steinen ist der karamellisierter Zucker von dem beim Steinbier die Rede ist? Richtig! Wenn die Steine zurück ins Feuer kommen, duften sie schön karamellig. Beim Rausholen schon wie in einer Bonbon-Fabrik. Sagenhaft! Auch ein Grund, warum ich die Steine mit zur Gärung ...
von Y-L
Montag 1. November 2021, 22:36
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger
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Steinbier - Theorie und Praxis für Anfänger

Auf das Thema Steinbier wurde ich eher zufällig aufmerksam. Ich sah mir unzählige Webseiten und Videos zum Thema an. Die Idee fesselte mich, und ich überlegte 1-2 Wochen lang, ob & wie ich so ein Projekt umsetzten "würde". Viele verwendeten Sandstein, Grauwacke, Basalt oder Diabas. Die Leute vom Bra...
von Y-L
Montag 1. November 2021, 13:05
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Unboxing - Grain Gorilla Pro
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Re: Unboxing - Grain Gorilla Pro

Ist eine 2-Walzen-Mühle sehr fein eingestellt, oder hat relativ dünne Walzen, kann es sein, dass die Körner von den Walzen nicht richtig erfasst werden. Sie drehen dann nur ewig im Kreis, ohne dass sie das Malz zu fassen kriegt. So ist es zumindest bei meinem China-Modell. Möchte ich mit dieser etwa...
von Y-L
Sonntag 31. Oktober 2021, 18:28
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Unboxing - Grain Gorilla Pro
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Re: Unboxing - Grain Gorilla Pro

Mit Zeitersparnis hatte die Anschaffung nichts zu tun. Die China-Mühle ist nicht so tief gerändelt, und hat etwas dünnere Rollen. Deshalb "beißt" sie nicht so schön zu, und dreht öfters ins Freie. Wollte die alte aber nicht wegschmeißen; hat mir ja immerhin 4 Jahre gereicht und gut gedient. Für Anfä...
von Y-L
Samstag 30. Oktober 2021, 20:46
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Erzähl ein bisschen was über Vorgehensweise und Schüttung! Kommt noch! :Wink Ich wollte den Brautag etwas ausführlicher in einem neuen Thread vorführen. Das Vorgehen, die Ausrüstung, Schüttung, welche Steine und warum etc. pp. Hab auch ein paar Videos gemacht. Mit Handy und Camera. Vielleicht bekom...
von Y-L
Freitag 29. Oktober 2021, 21:31
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Unboxing - Grain Gorilla Pro
Antworten: 11
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Unboxing - Grain Gorilla Pro

Vor kurzem habe ich die Grain Gorilla Pro gekauft, und möchte euch beim Auspacken teilhaben lassen... Der Trichter fasst >= 3kg Malz. Ich habe die Zeit nicht gestoppt, aber mit dem Akkuschrauber (Volldampf mit langsamer Übersetzung), habe ich nicht einmal 'ne Minute benötigt. Mit meiner 2-Walzen-Chi...
von Y-L
Freitag 29. Oktober 2021, 20:26
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Gewinnspiel Bier verstehen von Jan Brücklmeier
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Re: Gewinnspiel Bier verstehen von Jan Brücklmeier

Ich möchte auch mitstacheln...
Stacheln.jpg
von Y-L
Freitag 29. Oktober 2021, 18:54
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

Heute war gutes Wetter, also:
IMG_20211029_105359.jpg
Steinbier
von Y-L
Mittwoch 27. Oktober 2021, 16:44
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

dieck hat geschrieben:
Mittwoch 27. Oktober 2021, 13:50
Wenn "Wetter_ist_gut" bereits boolean ist, brauchst du == True nicht ;)
Ich weiß, ist für Anfänger aber lesbarer bzw. verständlicher!
Den Laien verwirrt es evtl. sogar noch.

Egal!
Guter und korrekter Hinweis, danke! :Wink :Bigsmile
von Y-L
Mittwoch 27. Oktober 2021, 12:52
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?

if Wetter_ist_gut == True:
-> braue(STEINBIER, outside)
else:
-> braue(MINZPORTER, inside)

*sorry, habe gerade meine lustigen 5 Minuten*
:redhead
von Y-L
Freitag 22. Oktober 2021, 07:26
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Karbonisierung plötzlich zu niedrig
Antworten: 12
Zugriffe: 692

Re: Karbonisierung plötzlich zu niedrig

Hat eigentlich jemand Tips um neue Gummis gut über die Nippel zu bekommen? Ich dehne die Gummis immer 2-3x kräftig mit eine (sauberen) Spreizzange vor. Wenn du Dicke(!) Stricknadeln oder Essstäbchen hast, "Vorbohren". EDIT: Stiele / Griffe von Essbesteck gehen auch ganz gut... Meine Hefe hat schon ...