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- Samstag 20. August 2022, 22:11
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Ich habe dieses Wochenende das Triticum Wormatia gebraut und habe meinen Versuch des Freiburgisch Hell (Inselhopf von Feierling) in die Lagerung gegeben. Vorher habe ich mir aber eins zum Probieren gegönnt. Die Farbe kommt schonmal hin (kommt in dem runterskalierten Bild nicht so zur Geltung). Frei...
- Samstag 14. August 2021, 22:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Was braut Ihr am WE?
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Re: Was braut Ihr am WE?
Ich habe dieses Wochenende das Triticum Wormatia gebraut und habe meinen Versuch des Freiburgisch Hell (Inselhopf von Feierling) in die Lagerung gegeben. Vorher habe ich mir aber eins zum Probieren gegönnt. Die Farbe kommt schonmal hin (kommt in dem runterskalierten Bild nicht so zur Geltung). Freib...
- Montag 2. August 2021, 15:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
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Re: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
Kleines Update: Mittlerweile ist die Nachgärung durch und das Manometer zeigt bei 25°C Raumtemperatur seit ein paar Tagen konstant 3,3 bar an, d.h. es hat sich gut CO2 gebildet, der Zucker wurde vergoren. Die gute Sedimetierung führe ich darauf zurück, dass nicht mehr so viele Hefezellen lebendig wa...
- Montag 2. August 2021, 15:18
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe richtig rehydrieren
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Re: Trockenhefe richtig rehydrieren
Ja, die Gärung hatte eingesetzt, das konnte man riechen. Ich hab sie bestimmt 3, 4 Stunden machen lassen. Mittlerweile habe ich auch in Hobbybrauervideos gesehen/gehört, dass die Hefe bei einer zu langen Rehydrierung "ertrinken" kann. D.h. zukünftig werde ich versuchen, es bei den 30 Minut...
- Sonntag 18. Juli 2021, 14:56
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe richtig rehydrieren
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Re: Trockenhefe richtig rehydrieren
Ich habe eine Frage zum Guide. Ich habe neulich ein Päckchen US-05 nach Anleitung rehydriert - nur leider hat die Abkühlung der Würze auf Anstelltemperatur (ich habe noch keinen Würzekühler) deutlich länger gedauert, als ich erwartet hatte. Deshalb stand die Hefe (aufgeschäumt) bestimmt 2 Stunden im...
- Samstag 17. Juli 2021, 22:05
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
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Re: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
Ja, ich habe den Deckel einmal zur Hefegabe und danach nochmal abgemacht, um zu gucken, ob nach Gäraktivität (Schaum) zu sehen ist. Könnte natürlich sein, dass es beim zweiten Mal Sporen in den Sud geschafft haben. Die Nachgärung verläuft bisher auch ungewöhnlich. Die US5 hat erstaunlich gut sedimen...
- Donnerstag 15. Juli 2021, 20:17
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
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Re: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
Danke für all eure Meinungen. Persönlich finde ich, dass zwischen "man kann den Schimmel aus dem Bier fischen - das geht noch" und "wenn Schimmel (sichtbar) nur in Bereichen ist, die nicht mit dem Bier in Kontakt waren" doch ein Unterschied besteht! :P So groß ausgeprägt ist der ...
- Donnerstag 15. Juli 2021, 11:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
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Re: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
Danke für Eure Rückmeldungen! In der Tat ist der Schimmel nur außerhalb der Verschlussritze. Habe eben auch mal am Computer gegoogelt und gesehen, dass es in der Vergangenheit schon zwei Threads gab, in denen ganz ähnliche Probleme behandelt wurden (u.a. https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?t=...
- Donnerstag 15. Juli 2021, 09:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
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Schimmel in der Verschlussritze des Deckels vom Gäreimer
Liebe Community, nachdem (!) ich gestern meinen sechsten Sud abgefüllt hatte, habe ich den Gäreimer geöffnet, um ihn zu reinigen. Dabei hat sich mir leider das angehängte Bild präsentiert. Ich vermute, dass das darauf zurückzuführen ist, dass beim Einfüllen der Würze in den Gäreimer ein kleines biss...
- Mittwoch 30. Juni 2021, 19:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
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Re: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
Manche Hopfen bittern auch beim Stopfen nach, entgegen jeder Theorie. Simcoe zum Beispiel. Grade noch mal nachgelesen: Zusätzliche Bittere durch Kalthopfung entsteht neben den im Hopfen enthaltenen Polyphenolen durch Humulinon, welches letztlich oxidierte Alphasäure ist. Je höher der Alphasäuregeha...
- Mittwoch 30. Juni 2021, 19:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
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Re: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
Danke euch! Also eignen sich vor allem Hopfen mit niedriger Alphasäure für das Kalthopfen. Oder man lässt den Hopfen nicht so lange im Jungbier. Das kann man so nicht sagen. Zum einen kommt es auf den Bierstil und das gewünschte Geschmacksprofil an und zum anderen kann man die IBUs und die wahrgeno...
- Dienstag 29. Juni 2021, 01:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
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Re: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
Danke euch! Also eignen sich vor allem Hopfen mit niedriger Alphasäure für das Kalthopfen. Oder man lässt den Hopfen nicht so lange im Jungbier.
- Montag 28. Juni 2021, 20:15
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
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Re: Zusammenfassung Hopfen Stopfen
Moin liebe Community, ich habe beim meinem letzten Sud (CaWus Kellerbier) zum ersten Mal Hopfen gestopft (8 g Cascade + 20 g Mandarina Bavaria auf 6 l, 4 Tage bei 20°C). Beim Öffnen der ersten Flaschen kamen mir direkt sehr starke, angenehm-fruchtige Hopfenaromen entgegen. Beim Trinken habe ich davo...
- Montag 24. Mai 2021, 21:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
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Re: Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
Super, danke! So werde ich's machen :)
- Montag 24. Mai 2021, 20:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
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Re: Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
Ich danke euch für das schnelle Feedback, auch für die Verlinkung der Diskussionen - die werde ich mir direkt mal zu Gemüte führen! :) Ich finde es schwierig, an die richtigen Threads zu kommen, gerade wenn man als Anfänger mit den einschlägigen Begriffen noch nicht zu 100% vertraut ist. Insofern da...
- Montag 24. Mai 2021, 16:33
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
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Einstieg in kalte Gärung/untergäriges Brauen - Einige Fragen
Liebe Community, nachdem ich jetzt fünf obergärige Sude erfolgreich hinter mich gebracht habe, möchte ich unbedingt auch mal ein untergäriges Bier brauen. Ich trinke sehr gerne Nürnberger Rotbier und auch (vor allem kaltgehopftes) Helles. Weil aber in sämtlichen Büchern, die ich mir zum Brauen besor...
- Montag 3. Mai 2021, 20:39
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
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Re: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
Kleines Update: Habe heute mal probiert. Abgefahren: Mandarine schmecke ich nicht, eher süßes Obst, wie Pfirsich. Habe allerdings auch im Wohnzimmer vergoren, da hat die Gärtemperatur zwischen 17 und 22°C geschwankt - vermute deshalb, dass das Fruchtige eher von der Hefe kommt (?)
- Freitag 30. April 2021, 12:36
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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Re: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
Das liegt am Calcium im Leitungswasser. Wenn man zb so eine Enthärtungsanlage hat, die mit Kochsalz regeneriert wird, passiert das nicht. Man sollte damit aber keinesfalls Bier brauen, das ist aber ein anderes Thema. Bezieht sich das "damit" auf den Oxireiniger oder das Wasser aus einer E...
- Freitag 30. April 2021, 12:35
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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- Freitag 30. April 2021, 12:34
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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Re: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
Wie sieht es mit der eingesetzten Menge aus? 4g/l genügen, dann wird die Lösung auch nicht milchig-trüb. Cheers, Ruthard Ich war dieses Mal zu faul, abzuwiegen und habe das grob nach Gefühl gemacht. Kann natürlich sein, dass ich es mit der Menge zu gut gemeint habe! Andererseits hatte ich vorher au...
- Donnerstag 29. April 2021, 15:38
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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Re: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
Alles klar, dann scheint ja kein Grund zur Sorge zu bestehen. Danke euch!
- Donnerstag 29. April 2021, 11:27
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
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Weiße, pulverige Rückstände auf Flaschen nach Oxi-Bad
Liebe Community, ich hab vorgestern ein paar meiner Flaschen in eine Wanne mit etwas Chemipro Oxi und etwa 60°C heißen Wasser gegeben. Ich habe darauf geachtet, dass alle so gut wie möglich komplett eingetaucht waren. Dort haben die Flaschen bestimmt 2, 3 Stunden "gebadet". Das Oxi hat anf...
- Donnerstag 29. April 2021, 11:15
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Danke euch beiden, da habe ich wieder etwas gelernt! :)
- Mittwoch 28. April 2021, 21:55
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Danke dir, Andy! Verstehe. Kann man dann aber nicht vielleicht zu viel Hefe aus dem gärenden Sud entnehmen und damit die Gärung negativ beeinflussen? (Zumindest bei obergäriger Hefe? Oder bezog sich deine Aussage allein auf den untergärigen Gärprozess?
- Mittwoch 28. April 2021, 18:50
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Und das Abheben ist nur bei offener Gärung wichtig, weil man ansonsten zu viel Sauerstoffeintrag hat?
- Montag 26. April 2021, 17:58
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Danke für das Vergleichsbild! So sah es bei mir ja nicht aus, aber es war auch die erste Führung. Hefefarben und feucht traf allerdings zu! Als ich die Decke abgehoben hab, hab ich auch gesehen, dass sie nur noch ganz dünn war.
- Montag 26. April 2021, 15:15
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Wofür steht "Schlaucherdecke"? Dafür, dass die Decke vor dem Schlauchen abgehoben wird? Als Decke bezeichnet der Brauer, vereinfacht gesagt, die "Schaumschicht". An Ihr erkennt er das Gärstadium. Die Schlaucherdecke zeigt die "Schlauchreife" des Jungbieres an. Bei der ...
- Montag 26. April 2021, 15:14
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Das ist sie, ja!Commander8x hat geschrieben: ↑Montag 26. April 2021, 14:00 Die K-97 ist doch eine obergärige Hefe?
Gruß Matthias
- Montag 26. April 2021, 13:37
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Wofür steht "Schlaucherdecke"? Dafür, dass die Decke vor dem Schlauchen abgehoben wird?
- Montag 26. April 2021, 13:32
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Moin Matthias!
Für's Abernten fehlt mir ein passendes Gefäß. Zum Abfüllen des Bieres ist es aber wohl noch zu früh?
Für's Abernten fehlt mir ein passendes Gefäß. Zum Abfüllen des Bieres ist es aber wohl noch zu früh?
- Montag 26. April 2021, 12:42
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Schmutzig weiß ich nicht, aber leicht bräunlich würde ich sagen.
- Montag 26. April 2021, 12:17
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Trockenhefe Safale K97
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Re: Trockenhefe Safale K97
Moin! Ich wollte einen neuen Thread vermeiden und stelle meine Frage deshalb hier: Ich habe am 10.04., also vor über zwei Wochen, einen Kölsch-Sud mit der K-97 angestellt (rehydriert, Zugabe bei etwa 20°C Würzetemperatur). Die Hefe hat den Sud sehr schnell, innerhalb einer Woche, von 13,4°P auf 3,4°...
- Freitag 16. April 2021, 22:35
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
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Re: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
Ok, danke, Dieter!
- Mittwoch 14. April 2021, 23:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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- Mittwoch 14. April 2021, 20:12
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Ich bin mir des Rechners bewusst, aber ich hatte mal irgendwo aufgeschnappt, dass das Ergebnis umso ungenauer ist, je weiter man von der geeichten Temperatur weg ist. Ist das Quatsch?
- Mittwoch 14. April 2021, 15:14
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Stimmt, das ist die günstigere Variante! Um sich da nicht zu verschätzen, sollte man seine SHA aber ziemlich genau kennen. ODer man misst einfach nach, aber da nervt, dass man die Messung immer auf 20°C runterkühlen muss..
- Mittwoch 14. April 2021, 14:56
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Nachtrag im Sinne einer Optimierung meines Brauprozesses: Ich habe erst jetzt verstanden, dass Nachisomerisierungszeit die Zeitspanne zwischen Kochende und Abkühlung auf 80°C bezeichnet. Ich bin bisher davon ausgegangen, dass es sich dabei um denjenigen Zeitraum handelt, den man dem Whirlpoolgabe-Ho...
- Dienstag 13. April 2021, 20:21
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
@ Colindo: Danke. Zu deiner Frage: Der verlinkte Thread zeigt das, denke ich, ganz gut. Ich habe selber ja kaum Erfahrung, habe mir aber viele Videos dazu bei Youtube angesehen und daraus ging für mich hervor, dass oxidiertes Bier immer eine leicht bräunliche Verfärbung hat, die mit der Zeit zunimmt...
- Dienstag 13. April 2021, 19:08
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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- Dienstag 13. April 2021, 18:59
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
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Re: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
Meine Aussagen bezogen sich auf das Gröninger :D
- Dienstag 13. April 2021, 18:50
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Moin Leute! Sorry, ich hatte das Bier in einen Kühlschrank weggeschlossen, damit ich nicht rangehe. Gibt es eine Funktion, dass man Aktualisierungen in Threads, in denen man sich selbst beteiligt hat, angezeigt bekommt? Ich habe eben Mal eins geöffnet. Davon habe ich zwei Fotos gemacht. Das sieht ve...
- Sonntag 11. April 2021, 15:03
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
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Re: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
Ach so: Auffällig ist auch, dass es eher schwach karbonisiert ist und einen sehr instabilen Schaum hat. Für die Schaumstabilität ist eine Eiweißrast hilfreich, wenn ich das richtig gelesen habe (?)
- Sonntag 11. April 2021, 15:01
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
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Re: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
Danke für eure Rückmeldungen! Zum Sinamar: Ich finde, dass das Gröninger schon sehr karamellig schmeckt und nach Honig riecht, gehe also davon aus, dass es schon ein Röstmalzbier ist, welches deutliche Aromanoten mit sich bringt. Danke Andy für den Tipp für die Malzmischung - macht das Cara dunkel d...
- Samstag 10. April 2021, 23:08
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
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Gröninger Pils-Rezept - Ideen?
Moin Leute, ich habe gerade meinen dritten Sud (Kölsch) angestellt und möchte mich als Nächstes endlich auch mal ein ein untergäriges Bier wagen. EInen Kühlschrank habe ich mir schon besorgt, ein Inkbird muss wohl auch noch her. Mir ist bewusst, dass es überall heißt, dass Pils eher anfängeruntaugli...
- Donnerstag 8. April 2021, 11:42
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
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Re: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
Sorry für die späte Rückmeldung, ich war umzugsbedingt und mangels funktionierendem Handy internetlos. Danke Euch beiden - Ich werde das am Samstag brauen und mich an den Tipp mit den 80° im Whirpool halten :) Als Hefe habe ich die K-97 gekauft. Ricardo schrieb ja, dass er diese der Notti gegenüber ...
- Freitag 2. April 2021, 18:02
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
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Re: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
Hi Micha!
Danke für die Rückmeldung. Dann werde ich das mal so ausprobieren :) Viel Anderes bleibt einem über die Ostertage ja nicht übrig!
Grüße,
Raoul
Danke für die Rückmeldung. Dann werde ich das mal so ausprobieren :) Viel Anderes bleibt einem über die Ostertage ja nicht übrig!
Grüße,
Raoul
- Freitag 2. April 2021, 16:50
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
- Antworten: 6
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Heicardo Hell I. mit Mandarina Bavaria statt Cascade?
Moin liebe Community! Meine ersten beiden Sude habe ich jetzt gebraut (jeweils ein Citra SH Pale Ale, wobei das erste ungewollt eher ein IPA geworden ist mit zornigen 7%Vol, weil ich meine SHA deutlich überschätzt hatte). Weil ich mich noch nicht an ein Untergäriges herantraue, wollte ich als nächst...
- Dienstag 23. März 2021, 09:23
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Moin Mario, Danke für die Antwort! Ja - beim zweiten Sud habe ich das auch so gemacht, dass ich das Abfüllröhrchen gegen die Innenseite des Flaschenhalses gedrückt habe. Ich wundere mich nur, dass der Kohlensäuregehalt im Bier sich so in Grenzen hält, obwohl bereits >2.0 bar Druck angezeigt wurde. A...
- Dienstag 23. März 2021, 00:07
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Moin liebe Community! Ein weiteres Update meinerseits hinsichtlich meines ersten Suds - natürlich, wie sollte es anders sein, verbunden mit einer Frage. Ich habe die Flaschen des 1. Suds vor 10 Tagen abgefüllt und mit 3,8 g Zucker/Flasche = 7,6 g/l "aufgespeist". Nachdem der Druck, wie obe...
- Dienstag 16. März 2021, 11:18
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
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Re: Kein Blubbern im Gärröhrchen nach über 60 Stunden nach Hefegabe?
Super, vielen Dank Euch beiden für die Einschätzung. Es ist also mal wieder Geduld gefragt :)