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- Dienstag 5. Juli 2022, 15:25
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Wie hast du es nach dem Schlauchen herausbekommen? Behindert es nicht das Klappenventil? bzw blockiert es? Verstehe beide Fragen nicht wirklich. iSpindel am Ende raus, meinst Du? Äh, Deckel vom Brew Bucket ab, iSpindel rausnehmen!? Und Kappenventil? Meinst Du den Kugelhahn? Nein, der wird nicht blo...
- Montag 4. Juli 2022, 10:08
- Forum: Automatisierung
- Thema: iSpindel - Aufbau und Betrieb
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Re: iSpindel - Aufbau und Betrieb
Die Rapt Pill ist etwas kleiner und passt evtl. auch in meine 27 ltr Ss Brewtec Tanks trotz der Kühlspindel. Auch für die iSpindel ist im 27L Brew Bucket mit Kühlspirale genug Platz. Habe ich mehrfach schon im Einsatz gehabt und keinen Unterschied vom iSpindel Verhalten gehabt zu ohne Kühlspirale.
- Montag 27. Juni 2022, 09:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Abfüllung in NC Kegs - passenden Adapter/Schlauch für Auslaufhahn
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Re: Abfüllung in NC Kegs - passenden Adapter/Schlauch für Auslaufhahn
Ich habe zwar den Brewbucket, aber das Ventil und damit das Prinzip sollte ähnlich dem Brew Monk sein. Ich nutze einfache ein kurzes Stück Silikonschlauch als Adapter auf den Duotight Schlauch, siehe Bild. Könnte man noch mit Schlauchschellen sichern, ist aber eigentlich nicht nötig. IMG_20210807_13...
- Freitag 24. Juni 2022, 16:16
- Forum: Automatisierung
- Thema: Gegendruckabfüller Sammelthread
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Re: Gegendruckabfüller Sammelthread
Ja, die Steckanschlüsse sind die neueste Version (itapX). Vorher waren die mit Tüllen mit Gewinde.
- Montag 20. Juni 2022, 17:21
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Cryo-Hopfen - Erfahrungen
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Re: Cryo-Hopfen - Erfahrungen
Nein, Säckchen und Co. benutze ich nicht. Ich habe mir aus Triclamp Teilen und einem Schauglas alles zusammengastelt um möglichst Sauerstoffrei in den Brewbucket zu stopfen: https://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?p=439241#p439241 Wie gesagt klappt das auch mit den Nectar sehr gut, weil sich alle...
- Montag 20. Juni 2022, 16:18
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Cryo-Hopfen - Erfahrungen
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Re: Cryo-Hopfen - Erfahrungen
Ich habe nun mehrfach mit Nectar Hopfen gearbeitet, die laut Diskussion hier im Forum wohl das Gleiche wie Cryo Hopfen unter anderem Namen sind. Sind jedenfalls ebenso weichere und etwas größere Pellets mit ca. doppeltem Gehalt von allem. Die zerfallen beim Stopfen ebenfalls vollständig, setzen sich...
- Donnerstag 16. Juni 2022, 14:58
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Du hast mit Spüma Pulver bisher nur alkalisch gereinigt. Versuches es mal mit sauer Reinigung. Falls es sich um korrosive Ablagerungen oder kalkiges Zeug handelt, hast Du damit vielleicht Erfolg.
- Freitag 3. Juni 2022, 15:36
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Außergewöhnliche Zutaten
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Re: Außergewöhnliche Zutaten
Weder gebraut noch probiert, aber kürzlich drüber gestolpert und für außergewöhnlich befunden: Hummer Bier, bei dem lebender Hummer mit eingebraut wird. Brewers plunge a bag of live lobsters into the boiling wort
- Freitag 20. Mai 2022, 22:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Hopfen Jahr 2022 - in Bildern
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Re: Hopfen Jahr 2022 - in Bildern
Hopfenblattlaus ist der Hund.
- Freitag 20. Mai 2022, 09:31
- Forum: Kaufbierverkostungen
- Thema: Forschung und Entwicklung
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Re: Forschung und Entwicklung
Seit letztem Jahr kann man sich das Westvleteren zu humanen Preisen auch liefern lassen, jedoch nur an belgische Adressen. Gut, wenn man Freunde dort hat! Nach wie vor muss man Glück am Bestelltag im virtuellen Warteraum haben. Nun hat es bei mir zumindest mal beim Blonde geklappt und ich freue mich...
- Mittwoch 11. Mai 2022, 13:40
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Hopfenqualität bei verschiedenen Online-Händlern
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Re: Hopfenqualität bei verschiedenen Online-Händlern
Ich habe auf Empfehlung hier aus dem Forum inzwischen ein paar mal bei Hopfenhandel Resch bestellt, nachdem ich mich vorher bei vor allem Brouwland und Hobbybrauerversand eingedeckt habe. Bei Resch gefällt mir der persönliche Auftritt auf der Seite und die Ware, Verpackung und Lieferzeit waren immer...
- Montag 25. April 2022, 15:33
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
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Re: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
Beim ersten Glas ist der Zapfhahn auch immer noch warm, was zu mehr Ausperlung führt. Ich leg den Hahn vorher mit in die Kühltruhe zu den Fässern, das bringt schon ein wenig. Bei 6 g/l CO2 muss man aber auch mit Kompensatorzapfhahn vorsichtig zapfen. Probier es mal mit kaltem Zapfhahn und noch etwas...
- Montag 25. April 2022, 12:55
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
- Antworten: 399
- Zugriffe: 88492
Re: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
Welchen Druck hast Du denn jetzt bei welcher Temperatur auf dem Keg? Und mit welchem Druck gezapft?
- Mittwoch 20. April 2022, 17:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brew Monk® Nachgussheizer 22 Liter
- Antworten: 13
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Re: Brew Monk® Nachgussheizer 22 Liter
Ich nutze den nur für Wasser und das macht der wie er soll zügig heiß. Die Temperatureinstellung kann man aber vergessen, die hat eine viel zu große Hysterese. Wenn Du den auf 80 Grad stellst, macht der vielleicht mit Glück bei 85 Grad aus, oder auch bereits bei 75. Lässt sich halt sehr ungenau eins...
- Mittwoch 20. April 2022, 17:44
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ich habe den hier am 30 Liter Thermoport dran: https://www.hobbybrauerversand.de/Ausla ... 2-komplett
Der von Brauhardware sieht mir etwas schwer für das dünne Blech vom Thermoport aus.
Der von Brauhardware sieht mir etwas schwer für das dünne Blech vom Thermoport aus.
- Mittwoch 20. April 2022, 17:37
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brew Monk® Nachgussheizer 22 Liter
- Antworten: 13
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Re: Brew Monk® Nachgussheizer 22 Liter
Das ist nichts anderes als ein Wasserkocher. Die Dinger haben eine ziemlich kleine Heizspirale in der Mitte unter dem sehr dünnen Blechboden, die mit Vollgas von 2,5 kW ballert, nicht regelbar, d.h. die Heizspirale kennt nur an und aus. Maische wird da sehr wahrscheinlich anbrennen, so schnell kanns...
- Mittwoch 27. Oktober 2021, 17:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Ikegger - Fassabfüllung - Schraubdeckel?
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Re: Ikegger - Fassabfüllung - Schraubdeckel?
Nee, nicht zur Aufbewahrung von Jungbier. Entweder kommt da Jungbier rein und wird da drinn erst mal zwangskarbonisiert und wenn ich dann den Zapfkopf brauche, wird der eben gegen den Schraubdeckel getauscht. Aber in der Regel sind meine Sude erst im großen 19L NC Keg zum Karbonisieren und Nachreife...
- Mittwoch 27. Oktober 2021, 12:22
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Ikegger - Fassabfüllung - Schraubdeckel?
- Antworten: 7
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Re: Ikegger - Fassabfüllung - Schraubdeckel?
Ich habe vier 5L Fässer und nur zwei Zapfköpfe. War bisher zu geizig für weitere Zapfköpfe. Bis die Fässer mit den Zapfköpfen leer sind, stehen dann eben manchmal ein bis zwei Fässer mit den Schraubverschlüssen in der auf 3 Grad eingestellten Kühltruhe. Wechsel auf Zapfkopf ist bei einem kalten Fass...
- Mittwoch 20. Oktober 2021, 16:41
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Trubstoffe mitgezogen? Ich habe die Erfahrung gemacht, dass die Ergebnisse mit dem Easy Dens konsistenter sind, wenn ich trübe Proben vorher durch einen Kaffeefilter laufen lasse. Aber solch große Abweichungen hatte ich bisher nicht.
- Sonntag 10. Oktober 2021, 20:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Erfahrungen mit dem Dampfkondensator von crafthardware.de
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Re: Erfahrungen mit dem Dampfkondensator von crafthardware.de
Eine Art "Guckloch" hättest Du beim Douglas gleich mit ordern können, nämlichen das hier für die Hopfengabe: https://www.crafthardware.de/produkt/hopfengabe-oeffnung/ Ich habe den Dampfkondensator auch im Einsatz, auch mit der verlinkten Hopfenöffnung, die ist ganz praktisch, zum Gucken un...
- Dienstag 24. August 2021, 19:42
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Kronkorkenverschlussgerät
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Re: Kronkorkenverschlussgerät
Bist Du Dir sicher beim Gewicht? Mein Grifo wiegt gute 8kg, der andere laut kurzer Suche ca. 3,3 kg.
- Donnerstag 19. August 2021, 19:55
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Moin zusammen, bin seit stunden auf der suche nach den richtigen Komponenten. Hab mir ein Brewmaster Bucket von SS Brewtech gekauft und suche nun eine möglichkeit über den 3/8" Anschluss ein schlauch mit einer NC Kupplung anzuschließen. Silikonschlauch – Innendurchmesser 3/8" (10 mm) (auß...
- Freitag 13. August 2021, 15:32
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: 4x Craft beer für Umme
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Re: 4x Craft beer für Umme
Brewdog hatte irgendwo stehen, dass es bis zu 3 Wochen dauern kann. BRLO ist bei mir auch gestern angekommen :)
- Montag 9. August 2021, 14:31
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Lutra Kveik - Bier karbonisiert nicht in der Flasche
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Re: Lutra Kveik - Bier karbonisiert nicht in der Flasche
Mein erster Lutra Sud (ähnlich 7-Kornbier von Bernd, aber mit 4-Flockenmischung + Gerstenflocken) wollte in der Nachgärung auch erst nicht anspringen. Nach 10 Tagen war da noch kaum Druck drauf. Zweimaliges Aufschütteln hat es dann aber gebracht und nach 3,5 Wochen war die Nachgärung dann doch noch ...
- Montag 9. August 2021, 14:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: 4x Craft beer für Umme
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Re: 4x Craft beer für Umme
Bei mir hat's im Checkout funktioniert. Habe nur 4,90€ Versand angezeigt bekommen. Probiert mal im Checkout den Gutscheincode "FREIESBIERBRLO". Der wurde bei mir im Warenkorb beim Checkout angezeigt und steht auch in der Bestellbestätigung.
- Montag 9. August 2021, 13:24
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: 4x Craft beer für Umme
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Re: 4x Craft beer für Umme
Freibier schmeckt ja immer am besten
Brlo hat gerade eine ähnliche Aktion: https://shop.brlo.de/pages/freies-bier-online
Brlo hat gerade eine ähnliche Aktion: https://shop.brlo.de/pages/freies-bier-online
- Freitag 30. Juli 2021, 18:34
- Forum: Brauanlagen-Selbstbau
- Thema: Rost am Edelstahltopf - wie kann das sein?
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Re: Rost am Edelstahltopf - wie kann das sein?
Auch wurde die Innenseite offensichtlich nicht formiert, also nicht mit Schutzgas beaufschlagt. Die somit nicht vermiedenen Oxidschichten wurden anschließend nicht vollständig durch Schleifen oder Beizen entfernt. Das rostet dann aus den von Matthias beschriebenen Gründen. Viel schlimmer ist aber no...
- Mittwoch 28. Juli 2021, 23:31
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Jetzt hast Du bereits vollen Druck auf der kleinen Flasche, aber eben nur als Gasphase. Du musst nun die kleine Flasche erst wieder aufbrauchen, der Druck sollte auch schnell wieder nachgeben, da ja kein Gas in Flüssigphase drinne sein wird. Anschließend neu umdrücken und dabei die große Flasche von...
- Sonntag 27. Juni 2021, 13:55
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
- Antworten: 399
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Re: iKegger Konfiguration für bestes Zapfergebnis
Ob der Degen dicht ist, kann man einfach testen. Bei abgeschraubtem Zapfkopf einfach ca. 1 Bar Gas auf den Getränkeanschluss geben und mit dem Finger den Degen dichthalten. Ohne Teflonband hat's bei mir immer irgendwo gezischt an der Verschraubung, egal in welcher Reihenfolge Dichtring, Mutter und F...
- Dienstag 8. Juni 2021, 15:41
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Ohne Deckel und ohne Thermohülse (gerade im Einsatz), aber mit Hahn: 4,0 kg auf Personenwaage.
- Dienstag 8. Juni 2021, 13:33
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Tri-Clamp und Läuterhexe?
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- Dienstag 25. Mai 2021, 16:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: 10kg CO2 Flasche kann an Druckminderer Sodastream u Bier angeschlossen werden?
- Antworten: 33
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Re: 10kg CO2 Flasche kann an Druckminderer Sodastream u Bier angeschlossen werden?
Der Sodastreamer ist für Flaschendruck gemacht. Der Zylinder ist ja direkt dran ohne Druckminderer. Da Du am Druckregler Deiner 10kg Buddel ausgangseitig für's (wahrscheinlich gekühlte) Keg z.B. 1 Bar einstellst, hat der zweite Ausgang den gleichen Druck. Damit wird der Streamer nicht funktionieren.
- Montag 24. Mai 2021, 17:29
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Thermoport 25 L / 30 L
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Re: Thermoport 25 L / 30 L
Ich habe den 32L Beeketal Behälter mit Läuterhexe nun gestern Abend zum zweiten Mal für einen 20 Liter Sud mit 4,7 Kg Schüttung genutzt. Da ich heute erst zum Austrebern kam, habe ich vorher noch gemessen: ca. 11 cm Treberhöhe. Läutern war problemlos (60/40 Pima/Weizenmalz). Meine Vergleiche beschrä...
- Freitag 14. Mai 2021, 14:04
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
- Antworten: 18520
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort
Tach, Ich hoffe das Bild ist gut genug. An der Mutter von meinem SS Brewbucket hat sich Rost gebildet: 20210513_114758.jpg Wie entferne ich den am Besten und wie inertisiere ich dann die Stelle? Oder "alles halb so wild"? Die Mutter ist nachträglich angeschweißt worden? Das rostet dann en...