Hobbybrauer.de

emjay2812 hat geschrieben: ↑Montag 13. September 2021, 07:03 Während der Rasten rühren, sonst kann die Maische anbrennen.

Die Maische kann nur anbrennen wenn während der Rasten geheizt wird um die Temperatur zu halten. Das wurde nicht klar gesagt.

Ich habe genau diesen Thermobehälter mit dem MattMill Set. Der Hahn ist beim Behälter extra verpackt beigelegt, also nicht verschweißt.

Und wie @renzbräu schon sagt liegt beim MattMill Set alles dabei.

Super danke!
Wieder was gelernt

Wenn ich darf klinke ich mich hier gerade mal ein. Bei (korrekter berechneter) Speise sollte der Alkoholgehalt nicht steigen - du machst ja mit der entnommenen Stammwürze nichts anderes als das was mit dem Jungbier bei der Hauptgärung schon passiert ist, nur dass das CO² diesmal nicht über einen Gär...

Sorry, dass ich den älteren Thread nochmal hervor hole, aber hat das Malzbier im KEG oder Partyfass mittlerweile mal jemand ausprobiert und kann berichten?

Ich werde mir bald mein erstes KEG zulegen und habe auch mit dem Gedanken gespielt mich an das Malzbier ran zu trauen.

Viele Grüße
Tobi

Was bisher noch nicht genannt wurde ist Literatur zum Thema. Ist am Anfang vielleicht nicht so gravierend, aber gerade wenn man etwas tiefer in die Materie einsteigen und bestimmte Dinge verstehen möchte, die man vorher nur angewandt hat, ist das denke ich nicht verkehrt. Ich empfehle mal ganz scham...

Wäre doch cool. Dann wäre ein Besuch in der Heimat für dich gleich noch interessanter.

Schön zu wissen, dass noch mehr aus der Umgebung hier anzutreffen sind :Greets (Großostheim OT). ;-) Da zähle ich mich auch dazu. Vielleicht läuft man sich ja mal über den Weg! Ach ja, zu deiner Findungsphase kann ich dir nuf empfehlen alles da zu haben :Wink Das ist auch eine Möglichkeit. Lieber ha...

Halli Hallo, ich bin der Tobias, bin Ende 20 und komme aus dem Kreis Aschaffenburg. Meine Hobbybraukarriere hat im Oktober letzten Jahres mit einer geschenkten 4l Braubox von Besserbrauer begonnen. Euphorisch, wie ich war habe ich mir dann ziemlich bald (und nach einiger Recherche im Forum) einen Ei...