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- Dienstag 9. April 2024, 22:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumarkt Brauchallenge 2024
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Re: Braumarkt Brauchallenge 2024
Man könnte meinen der Braumarkt Chef und der Weyermann Chef haben auf der HBCon das Malz ausgedealt. Bei der HBCon Verlosung hatte Weyermann doch auch 25kg Cara Belgium gesponsert - da ging doch ein Lachen durch den Raum weil der Sack bis ans Lebensende reichen könnte.
- Sonntag 17. März 2024, 22:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
LeckerBierchen hat geschrieben: ↑Sonntag 15. Oktober 2023, 20:47
Man müsste das kleine Kugelventil gegen ein 3-Wege Ventil tauschen. Damit wäre das Problem gelöst.
https://www.mcm-systeme.de/Edelstahl-3- ... -L-Bohrung
Könnte das was sein?
- Mittwoch 13. März 2024, 13:23
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Solange es bei 10 parallelen Suden im kostenneutralen Modus bleibt, ist das völlig ok. Ich bevorzuge aber eh alle Infos gesammelt im kbh2. Das ist deine Perspektive - die Diskussion darüber gabs hier schon mal und auch intensiv in der Facebook Gruppe. Für mehr als 10 Speicherplätze ein kostenpflich...
- Mittwoch 13. März 2024, 09:25
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Ich hatte am WE während der HB Con das Thema Abogebühren bei Anton Paar angesprochen.
Antwort: die Entwicklungskosten steigen, deswegen wird das Abo teurer.
Fazit: da muss wohl eine krasse Featurewelle auf uns zurollen - wer´s glaubt...
Antwort: die Entwicklungskosten steigen, deswegen wird das Abo teurer.
Fazit: da muss wohl eine krasse Featurewelle auf uns zurollen - wer´s glaubt...
- Donnerstag 7. März 2024, 21:39
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Speisekarte
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Re: [HBCon 2024] Speisekarte
Klingt mega!
- Samstag 27. Januar 2024, 16:29
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Digitales Refraktometer SmartRef von Anton Paar
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Re: Digitales Refraktometer SmartRef von Anton Paar
Ich habs mit einem Bieradventskalender fast täglich getestet und mein Fazit ist: Spielzeug.
Die Messwerte schwanken je nach Mondstand um +- 1-1,5°P bei gleicher Probe, nur halt 10 Minuten Zeitversatz.
Die Messwerte schwanken je nach Mondstand um +- 1-1,5°P bei gleicher Probe, nur halt 10 Minuten Zeitversatz.
- Samstag 20. Januar 2024, 23:51
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather G40
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Re: Grainfather G40
40-42L bei normaler Stammwürze sind kein Problem. Da kocht auch nichts über.
- Donnerstag 4. Januar 2024, 09:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical
Keinen Gärspund nutzen, sondern ein 1,5“ Triclamp mit NC Gasventil. Dann kannst du CO2 nachgeben.
Oder einfach die Hefe nicht abschießen - ich mach das ganz selten vorm Abfüllen. Wenn 20L auf der Hefe stehen, gibt das im Zweifel eine Riesensauerei…
Oder einfach die Hefe nicht abschießen - ich mach das ganz selten vorm Abfüllen. Wenn 20L auf der Hefe stehen, gibt das im Zweifel eine Riesensauerei…
- Mittwoch 3. Januar 2024, 18:39
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Bierstile für den Wettbewerb
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- Dienstag 2. Januar 2024, 22:16
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Bierstile für den Wettbewerb
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Re: HBCon 24 - Bierstile für den Wettbewerb
Ist doch egal? Auf den Labels steht ja kein Name drauf?!
Hab’s nämlich zu spät gesehen
Hab’s nämlich zu spät gesehen
- Dienstag 2. Januar 2024, 19:17
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Bierstile für den Wettbewerb
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Re: HBCon 24 - Bierstile für den Wettbewerb
Die Etiketten sollen mit Gummibändern an die Flaschen gemacht werden? Aufkleben disqualifiziert?
- Freitag 29. Dezember 2023, 12:25
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Bierstile für den Wettbewerb
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Re: HBCon 24 - Bierstile für den Wettbewerb
Guck mal hier Top, danke für den Hinweis. Da hab ich irgendwie drei Mal dran vorbeigeguckt :-) Wenn ich es gerade aber richtig sehe, fehlt noch der Begleitschein mit der Vorgabe der Dokumentation, oder? Mit jedem eingereichten Wettbewerbsbier muss auch die entsprechende Dokumentation mit abgegeben ...
- Freitag 29. Dezember 2023, 12:02
- Forum: HBCon 2024
- Thema: [HBCon 2024] Bierstile für den Wettbewerb
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Re: HBCon 24 - Bierstile für den Wettbewerb
Ich habe gerade erfahren, dass ich vermutlich ab Mitte nächster Woche den Rest des Monats auf Achse sein werde. Daher müsste ich mich etwas vorbereiten. Wie viele Flaschen werden erwartet? 0,3L oder 0,5L? Bestimmte Anforderungen an Etiketten oder Auszeichnung? Versandadresse ist noch egal, das krieg...
- Freitag 17. November 2023, 21:27
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Sonderangebote, Schnäppchen und Black Friday
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Re: Sonderangebote, Schnäppchen und Black Friday
Falls jemand seinen Spieltrieb befriedigen möchte: bei Amazon ist gerade das AntonPaar Smartref für 240 EUR im Angebot.
- Mittwoch 15. November 2023, 23:07
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
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Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Ich brauche mit dem Chiller ungefähr 3-4h um zwei Fermenter von 25 auf 10 Grad zu kühlen. Chiller startet auch bei -4 Grad, aber die beiden Fermenter gleichzeitig zackig runterzukühlen schafft er nicht.
- Mittwoch 15. November 2023, 22:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Sonderangebote, Schnäppchen und Black Friday
- Antworten: 378
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Re: Sonderangebote, Schnäppchen und Black Friday
Krass, ordentliche Rabatte, auch auf Grainfather Zeugs.
- Dienstag 31. Oktober 2023, 22:49
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
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Re: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
Auf der einen Seite nervt mich mittlerweile die Software des Grainfathers und ich würde daher ganz gerne auf Brewfather umsatteln. Auf der anderen Seite, ich schaffe viel weniger Brautage als ich mir vornehme. Daher war die Idee, mit einem Brautag direkt mehr Ausbeute zu erzielen. Wie läuft das eige...
- Dienstag 31. Oktober 2023, 10:22
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
- Antworten: 28
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Re: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
Ok, danke für den Hinweis.
30L ist dort für den B80 angegeben.
Ich bin ja etwas hin und hergerissen, ob sich ein Wechsel vom Grainfather G40 auszahlt oder nicht.
30L ist dort für den B80 angegeben.
Ich bin ja etwas hin und hergerissen, ob sich ein Wechsel vom Grainfather G40 auszahlt oder nicht.
- Sonntag 29. Oktober 2023, 11:13
- Forum: Vorstellung von Hobbybrauanlagen
- Thema: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
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Re: Vorstellung und Brautag mit dem Brewtools B80
Mal ne Frage:
Wie sieht’s mit kleineren Suden aus? Was ist das Minimim?
Gibts noch andere Langzeit Erfahrungen?
Wie sieht’s mit kleineren Suden aus? Was ist das Minimim?
Gibts noch andere Langzeit Erfahrungen?
- Sonntag 15. Oktober 2023, 20:47
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Ja stimmt, oben ist blöde wg dem Einlauf in den Kessel. Aber von unten hoch bräuchte man eine relativ lange Leitung. Das wird beim Reinigen keinen Spaß machen.
Man müsste das kleine Kugelventil gegen ein 3-Wege Ventil tauschen. Damit wäre das Problem gelöst.
Man müsste das kleine Kugelventil gegen ein 3-Wege Ventil tauschen. Damit wäre das Problem gelöst.
- Sonntag 8. Oktober 2023, 15:58
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Bisher nicht, aber die Idee klingt gut. Camlock könnte eine praktikable Lösung sein. Und dann einen Schlauch dran…
- Samstag 16. September 2023, 11:37
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumarkt Brauchallenge2023
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Re: Braumarkt Brauchallenge2023
Sie könnten ja zumindest eine gesamte Excelliste mit den Analyse Ergebnissen teilen. Bei Facebook haben sie mal gepostet dass jedes Bier einzeln analysiert wurde: https://www.facebook.com/100070723514661/posts/pfbid0317E3BtWVpwC1oEz4Ak1zMQDLHW1wv76oQqGgkfnYdzzTthK8zmTyHwCJFqpPCyxal/?app=fbl 400 Mail...
- Donnerstag 31. August 2023, 15:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Ja, schafft man. Ich peile meisten ca 42L nachm Kochen an. Mit Abzug von Schmodder und Gärverlusten bleiben idR 2x 19L Kegs fertiges Bier. Optimale Größe.
- Freitag 25. August 2023, 22:21
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Bei Decathlon gibts ne billige Isomatte für 4 EUR. Das hilft schon beim Aufheizen, Maischen und Kochen die Heizphasen zu verkürzen.
- Dienstag 8. August 2023, 21:44
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
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Re: Ein Jahr Grainfather - Zwischenfazit
Eine Schuss Wärmeleitpaste macht den Rest. Geht gut klar...
- Montag 17. Juli 2023, 22:29
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Biersommelier der BierAkademie
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Re: Biersommelier der BierAkademie
https://www.bildungsurlaub.de/seminare/seminar_kultur-und-sozialgeschichte-der-bierbrauerinnen-radreise-durch-die-fraenkische-schweiz_232-151850.html "Kultur- und Sozialgeschichte der Bierbrauer:innen - Radreise durch die fränkische Schweiz" Interessant, das hatte ich noch gar nicht geseh...
- Sonntag 16. Juli 2023, 10:49
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Biersommelier der BierAkademie
- Antworten: 27
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Re: Biersommelier der BierAkademie
Hat jemand neue Erkenntnisse zum Thema Bildungsurlaub und Biersommelier?
- Samstag 15. Juli 2023, 17:27
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Zehn Messungen pro Monat in der App. (Es funktioniert allerdings, wenn man die App auf mehreren Handys hat, zehn mal pro Handy, immer mit dem gleichen Geräten). Das finde ich echt verrückt. Man kauft zwei teure Geräte und kann die nur eingeschränkt nutzen, weil der Hersteller ein Abi dazu verkaufen...
- Samstag 15. Juli 2023, 14:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Wie? Selbst wenn man beide Geräte kauft, kann man die Funktion nur begrenzt nutzen?BrauervomRotenBerg hat geschrieben: ↑Samstag 15. Juli 2023, 13:23 Etwas Unbefriedigend ist die Begrenzung auf zehn Alkoholmessungen im Monat. Für mehr muss man bezahlen.
- Samstag 15. Juli 2023, 12:04
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Hat hier jemand die Kombi aus beiden Geräten zu Hause?
Was stellt ihr damit an?
Was stellt ihr damit an?
- Samstag 24. Juni 2023, 10:06
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical
LeckerBierchen hat geschrieben: ↑Mittwoch 21. Juni 2023, 21:47 Was heißt für euch denn ‚Zerlegen des Doppelventils‘? Wie weit baut ihr das auseinander?
- Mittwoch 21. Juni 2023, 21:47
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical
Was heißt für euch denn ‚Zerlegen des Doppelventils‘? Wie weit baut ihr das auseinander?
Ich habe leider auch keine geflieste Waschecke in der Garage. Daher bin ich zum Cippen gekommen. Vielleicht muss ich das ggf wieder lassen und stattdessen manuell reinigen.
Ich habe leider auch keine geflieste Waschecke in der Garage. Daher bin ich zum Cippen gekommen. Vielleicht muss ich das ggf wieder lassen und stattdessen manuell reinigen.
- Mittwoch 21. Juni 2023, 21:43
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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- Mittwoch 21. Juni 2023, 21:40
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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- Dienstag 20. Juni 2023, 23:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Grainfather Conical
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Re: Grainfather Conical
Sagt mal, was sind eure Tipps zum Reinigen? Ich habe heute Abend meine beide Conical gereinigt und bin irgendwie genervt. Mein Prozess ist nicht optimal und ich brauche ein paar Anregungen. Wie mache ich es? 1. Kabel und Kühlleitung abziehen 2. Restschmodder in einen Eimer umkippen 3. Mit dem Garten...
- Samstag 17. Juni 2023, 23:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Verlosung- Ulmer Akademie Seminar Wasser und Wasseraufbereitung
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- Sonntag 4. Juni 2023, 16:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Das sehe ich diametral andersrum. Mir sind die Nachkommastellen egal, dafür bräuchte ich die Speicherslots.
- Samstag 3. Juni 2023, 14:20
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
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Re: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
Brewtools F80 hat 2bar. Das wäre der Sweat Spot um UG als auch OG vergären zu können und direkt in Flaschen abfüllen zu können.
- Freitag 2. Juni 2023, 23:17
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Welche Kühlung für Gärtank Grainfather SF50?
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Re: Welche Kühlung für Gärtank Grainfather SF50?
Der günstigste Weg wäre ein passender Kühlschrank. Aber der GF50 ist ein ordentlicher Trümmer. Daher überleg dir wie du das Ding voll in den Kühlschrank bekommst. Vor allem weil viele Kühlschränke unten den Kompressor haben und daher der Gärbehälter meistens eine Ebene höher müsste. Ansonsten gibts ...
- Freitag 2. Juni 2023, 23:12
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
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Re: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
Ja, bei der Preisregion bin ich bei dir. Die wirkt super attraktiv.
Aber ganz ehrlich: wenn Druckgärung, dann auch richtig. Meistens führen halbgare Lösungen dazu, dass man unzufrieden wird und danach doch nochmal mehr investiert.
Aber ganz ehrlich: wenn Druckgärung, dann auch richtig. Meistens führen halbgare Lösungen dazu, dass man unzufrieden wird und danach doch nochmal mehr investiert.
- Freitag 2. Juni 2023, 23:04
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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- Freitag 2. Juni 2023, 22:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumarkt Brauchallenge2023
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Re: Braumarkt Brauchallenge2023
Ebenso.
Was ein Aufwand. Ein PDF per Mail wäre vermutlich billiger gewesen.
Was ein Aufwand. Ein PDF per Mail wäre vermutlich billiger gewesen.
- Donnerstag 1. Juni 2023, 22:10
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Möglicherweise hat man so einfach den Nutzungsumfang im Hobbybereich unterschätzt. Ja, mich beschleicht auch das Gefühl dass man bei der Usecase Definition der App irgendwie die Realität anders eingeschätzt hat. Wir haben hier doch auch einen Mitarbeiter im Forum, oder? Gibts ein Statement aus dem ...
- Donnerstag 1. Juni 2023, 10:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
- Antworten: 209
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Re: New EasyDens
…Ich bin tatsächlich ganz zufrieden mit der Lösung, dass die Kosten für Entwicklung, Wartung und Support derartiger Services nicht im Rahmen einer Mischkalkulation auf den Gerätepreis umgelegt werden, sondern dort anfallen, wo sie genutzt werden. … Da stimme ich dir grundsätzlich zu. Entwicklungsko...
- Mittwoch 31. Mai 2023, 23:11
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Dir ist aber bekannt dass es genau für diesen Zweck den Overflow Filter aus Edelstahl fürn Zwanni gibt?
- Mittwoch 31. Mai 2023, 23:08
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Schaffst Du mehr als 10 Sude im Jahr? Jap das schaff ich schon. Ein Split Sud mit zwei Hefen blockiert ja schon 2/10 der Speicherplätze. In der App brauche ich keine Messdaten von Brautagen von vor vielen Monaten. Doch, ich schon. Die Messwerte des Easy Dens sind de fakto meine Aufzeichnungen eines...
- Dienstag 30. Mai 2023, 22:55
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: New EasyDens
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Re: New EasyDens
Sagt mal, was verspricht sich der Hersteller eigentlich von der Limitierung aus 10 Batches? Ich würde gerne alle meine Sude und Splitsude behalten… Mich nervt sowas banales ja echt an und fange dann an nach Alternativen zu suchen bevor ich bei 300 EUR (mittlerweile 395€) nochmal ein Abo für Speicher...
- Sonntag 28. Mai 2023, 11:50
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
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Re: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
Ok, das klingt machbar.
1 Bar druckfest. Um direkt daraus Flaschen abfüllen zu können, müsste die Karbonisierung mit 5g/L durch Gärung bei 6-7 Grad laufen.
Irgendwie auch nur so halb cool, oder?
1 Bar druckfest. Um direkt daraus Flaschen abfüllen zu können, müsste die Karbonisierung mit 5g/L durch Gärung bei 6-7 Grad laufen.
Irgendwie auch nur so halb cool, oder?
- Samstag 27. Mai 2023, 22:24
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
- Antworten: 77
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Re: Brewtaurus Gerätschaften aus Tschechien
Wie machst du die Spirale denn sauber? Den Tank mit der CIP Kugel? Das wäre jetzt ggf. mein erster Tank, den man nicht mehr einfach so kippen kann.
- Donnerstag 25. Mai 2023, 12:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Carnivale Brettanomyces (15-18 Juni)
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Re: Carnivale Brettanomyces (15-18 Juni)
Trifft man Kollegen aus dem Forum in Amsterdam? Wir überlegen von Samstag auf Sonntag zu fahren, der Freitag ist privat schon ausgebucht. Aber die Hotel Preise an dem Wochenende in Amsterdam sind echt heftig. Daher grübeln wir, ob es sich wirklich lohnt für eine Nacht beziehungsweise nur für den Fes...