Die Suche ergab 2 Treffer

von Lisa2
Samstag 25. September 2021, 16:04
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Scoby in Ordnung?
Antworten: 2
Zugriffe: 375

Re: Scoby in Ordnung?

Hi Chris,

vielen Dank für deine Antwort. Du hast recht, beim Abspülen habe ich gesehen, dass der Scoby an der Stelle sehr dünn ist. Dann kann ich ja beruhigt einen neuen Ansatz vorbereiten und den Kombucha aus dieser Ladung kosten.

Danke dir nochmal! :Greets

Lisa
von Lisa2
Samstag 25. September 2021, 13:54
Forum: Bier abseits der gewohnten Pfade
Thema: Scoby in Ordnung?
Antworten: 2
Zugriffe: 375

Scoby in Ordnung?

Hallo zusammen, ich habe mich getraut und meinen ersten Kombucha angesetzt. Bin mir nun allerdings nicht sicher, ob der Scoby in Ordnung ist. Es hat sich eine dunkelbraune Stelle gebildet, die etwas nach Schimmel aussieht, wie ich finde. Vielleicht hat hier jemand Erfahrung und kann mir helfen: Ist ...