Hobbybrauer.de

- Ärmellange Gummihandschuhe. Zum Reinigen super. (… und falls man mal die Läuterhexe nach dem Einmaischen noch einsetzen muss)
- Motor an der Mattmill
- EasyDens
- Inkbird am Gährschrank

Hat mich in drei Jahren noch nicht enttäuscht.

Ich wohne 10km von Minden entfernt, hab aber leider von Gasbefeuerung wenig Ahnung. Bei Elektro hätte ich vielleicht helfen können.

Ich vermute dass die Anzahl an gasbetriebenen Indoor-Hobbybraueranlagen in Deutschland tatsächlich gering ist. Es gibt auch weniger Leute die einen Gasherd in der Küche haben. Hier ist auch viel E-Herd.
Aber schön dass es läuft.

Ich finde das Gerät super. Messen geht gut von der Hand und die App ist auch gut.
Ich habe aber noch nicht ganz rausgefunden wann ich wie für welche Funktion bezahlen muss. Hat da jemand ein paar Infos?

Ich hatte eine selbstgebaute Malzmühle, die ich der Kompakt nachempfunden hatte. Ich hab sie irgendwann mal aus Resten aus der Schrott-Tonne gebaut und diese hatte eine stufenlose Einstellung. Aber, man musste immer beide Seiten Gleichmäßig drehen, sonst klemmte sie. Und zur Arretierung war ein Stec...

Die reicht, hab diese und die Riptide. Die Riptide ist angenehmer, da ich sie einfach öffnen kann.
Crafthardware hat gute Sachen. Sonst ne Läuterhexe

Die Einschraubfittings funktionieren, geschweißt ist halt schöner und einfacher in der Reinigung. Die Schraubfittings können in der Regel ja auch wieder demontiert werden. Ich hatte erst Schraubfittings (nicht TC sondern 1/2 BSP) und hab mir irgendwann in den gleichen Topf TCs einschweißen lassen. H...

Milchsäure hilft beim Aufsalzen meiner Meinung nach nicht. Es kommt darauf an was rein soll. Ich nehme folgende: Calcium Chloride (CaCl2) um Calcium und natürlich Chlor zu erhöhen. Magnesiumsulfat (MgSO4) erhöht Magnesium und Schwefel. Calciumsulfat (CaSO4) erhöht Calcium und Schwefel. Natriumchlori...

www.my150l-edelstahltopf24-direkt-online.de ne im ernst, gibt es gibt wenig Töpfe in der Größe. Zum Teil eher Edelstahl-Behälter. Der Hobbybrauerversand hat einen Topf. https://www.hobbybrauerversand.de/Edelstahltopf-ca-155-Liter-inkl-Deckel?curr=EUR&gclid=CjwKCAiAjeSABhAPEiwAqfxUReLz2D_kH7cf72p...

Bei Löchern in Töpfe habe ich die besten Erfahrungen mit „Schraublochern“ gemacht. Hier wird ein kleineres Loch gebohrt und das größerer geschnitten. Alternativ ginge eine Lochsäge oder ein Stufenbohrer. Zum Hahn: Ich würde auf Rotguss verzichten und Edelstahl Fittings bzw. Armaturen verwenden. Bei ...

Direkt elektrisch wird als Matte vielleicht schwierig, aber ne Art Durchflusskühlmanschette mit Begleit-, Aquarium- oder Glykolkühler ist vorstellbar.
Hier gibt es z.B. ne Art Mantel, bin aber nur drüber gestolpert, habe keine
https://satura-shop.com/

Vielleicht kann man so erkennen wie es befestigt ist. Beidseitig sitzt ein O-Ring, wobei der äußere am wichtigsten ist. Die Mutter innen hat eine Nut, so wird dieser weniger weggedrückt.

Hab leider heute kein Bild machen können. Habe nur eine Aufnahme von dem Zulauf mit Tauchhülse. Ist zwar genau so gebaut aber man sieht nicht viel. Schaffe es hoffentlich morgen. 9594E962-C1E1-4821-B820-9E51E8CB8B83.jpeg Sowas sitzt in der Isolierung https://www.themaltmiller.co.uk/product/stainless...

Hallo Jürgen,

ich mache heute Abend Bilder, ist sehr einfach damit gelöst und kostet etwa zehn Euro...

Beste Grüße
Peter

Ich habe in meinen Thermoport eine Tauchhülse mit Digitalthermometer und ein Analogthermometer in der Seitenwand.
Durch die Seitenwand geht ne Hahnverlängerung. Ist bei dem Auslaufhahn unten genau so.

Irgendwas um die Stromzufuhr zu unterbrechen. Wenn du den Einkocher regeln möchtest bietet sich ein SolidState Relais an. Das verträgt auch häufige Lastwechsel ganz gut und du kannst den Einkocher über ne PWM runter regeln. Fast wie ein Dimmer. Dafür muss man aber nen bisschen geschickt mit 230V umg...

1/2 BSP Bulkheads hat themaltmiller, ebenso ne 1/2 Npt Tülle. Ansonsten gibts im Brewpi Shop auch Npt Tüllen. Sonst mit Zeit aus Fernost.

Die Mühle hat doch einen integrierten Motor

Der HLT fasst 36L, der MLT 38,5L und Boil sind 50L. Ist für 40L gedacht das ganze. Naja einen Maischetopf und einen Läuterbottich hat man ja eh meist. Wenn man dann einen für Nachguss hat ist man auch bei 3 Töpfen. Wenn man den Maischekessel heizt und nicht per Hand rührt braucht man auch ein Rührwe...

Die steht auf einer 3,5kW Induktionsplatte (Hendi)
Für den MLT hab ich nen Thermoport mit Läuterhexe

Es gibt ganz gute Heizelemente bei brewpi.
Habe ein rundes 3500W 230V in meinem HLT. Wird über nen SSR und Craftbeerpi gesteuert.

Ist es durch den Ionentauscher denn noch möglich Wasser vorher abzuzweigen? Ansonsten passen die Werte vom Versorger nicht mehr.

hat die Durchflussrichtung einen großen Einfluss?

Welchen Sensor für craftbeerPi bei sensorshop24? Hi. Welchen Temp Sensor verwendet ihr für CraftbeerPi? Ich lese DS18B20. Diesen kann man aber nicht als EInschraubfühler auswählen. Es stehen div. PT, NTC oder Ni zur Auswahl. Passt davon einer? Ds18b20 hängt am onewire Bus und ist „digital“ Für nen ...

Wenn der Platz eng ist würde ich schauen dass sich alles ineinander stapeln lässt. Die Thermoports gibt es auch in klein.

Wahrscheinlich kann dir da jemand anderes besser helfen, aber der "gravity" Wert sollte der Wert sein den du suchst. Im Amerikanischen wird die Stammwürze häufig als Specific gravity (SG) angegeben. So wie ich die iSpindel verstehe ist Tilt die Messgröße und beschreibt den über einen Gyro ...

Craft Bier Bar Hannover, Ballhofplatz

wenn ich mich richtig erinnere, arbeitet das Sicherheitsventil gegen eine Feder.
müsste irgendwo ne Stellschraube sein. vielleicht die kappe ab. müsste mal nachsehen

Im alten Forum habe ich schon gesucht. Waren auch ein paar Sachen, aber nicht so wirklich das richtige.
Soll zum Erwärmen von Wasser und Würze eingesetzt werden

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem geeigneten Heizelement, dass 30 bis 50 Liter erwärmen soll. Gut gefallen haben mir diese Heizelemente: http://www.amazon.com/Camco-02953-Screw--Ripple-Element/dp/B0002YU2YS/ref=sr_1_5?s=hi&ie=UTF8&qid=1421934257&sr=1-5&keywords=water+heater+ele...

vielen Dank ich nehme immer Speise zum Carbonisieren und schließe ein Kontrollmanometer am Zapfkopf an. Hätte bei dem halbvollen Fass dann CO2 genommen, falls der gewünschte Spunddruck nicht erreicht wird. Wenn ich das Bier nach der Reifung in das 10 l Fass umdrücke habe ich das 20 l Fass auch halb ...

Ich habe etwas über 20 l Ausschlagswürze. Wenn ich zur Reifung nicht das 20 l Fass voll befülle, dann ich das 10 l Fass voll machen und das 20 l Fass zur hälfte.
So hätte ich kleinere mengen zum Ausschank. Das CO2 dann zum Spunden bei der Reifung, um den Partialdruck im Bier einzustellen?

Hallo,
bis lang habe ich immer ein 20 L Keg zur Reifung genommen. Jetzt steht mir auch ein 10 L Keg zur Verfügung. Kann das 20 L Keg jetzt nur zur Hälfte mit 10 Litern befüllt werden, oder gibt es da Probleme?

Grüße

Peter