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Kleine Spende für ein großes Forum

Info kommt etwas spät, aber vielleicht erreicht diese noch den einen oder anderen. Auf ARD alpha läuft heute um 21:00 ein Bericht über "Zero Food Waste - nachhaltiges Bier aus alten Brot". https://programm.ard.de/TV/Programm/Sender/?sendung=284874000951130 Ich werde mir das mal anschauen :...

Bei mir blubbert gerade mein erster Pale Ale - Versuch.
2500gr PaleAle Malz
1800 gr Münchner Typ1
800gr Kara Hell
Hopfen 15 Magnum, 2x17 Tettnanger und nach der Gärung mit 23 Citra kaltgestopft

Mal sehen was dabei rauskommt

War vor kurzem ein paar Tage in Dresden.
Deshalb braue ich gerade mein erstes Schwarzbier.
HÖRDTER SCHWARZES wird das heißen.
Grundlage ist ein Rezept ist aus MMuM und von mir modifiziert.
Bin schon gespannt wie das schmeckt .

erledigt :-)

Erfährt unsere Community am Ende auch das Abstimmungseregbnis?

Habe mein letztes Malz als Sackware hier bestellt:

https://shop-brauerei-zwoenitz.de/

Schnelle Lieferung und alles einwandfrei