Die Suche ergab 4 Treffer

von Nyne90
Freitag 7. Oktober 2022, 10:07
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Klonrezept: Kuchlbauer Turmweisse
Antworten: 1
Zugriffe: 557

Klonrezept: Kuchlbauer Turmweisse

Hallo zusammen,

hat jemand oder kennt jemand eine Seite wo es ein Klonrezept für die Kuchlbauer Turmweisse gibt?

Finde leider nirgendwo etwas in der Art.
von Nyne90
Sonntag 29. Mai 2022, 19:04
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.
Antworten: 4
Zugriffe: 1890

Re: Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.

Das Jod scheint in Ordnung, in Leitungswasser passiert da garnix und das Jod klart schnell auf.
von Nyne90
Montag 23. Mai 2022, 23:32
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.
Antworten: 4
Zugriffe: 1890

Re: Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.

Wie wurde die Temperatur vor dem Einmaischen gemessen?

Temperatur wird dauerhaft mit 2 Thermometern gegen geprüft.




was passiert wenn du die Lösung in Wasser tropfst? Wenn sich das dann auch färbt, ist das Jod kaputt.

Versuche ich morgen mal
von Nyne90
Montag 23. Mai 2022, 19:38
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.
Antworten: 4
Zugriffe: 1890

Bisher keine Kräusen aber die Gärung scheint zu laufen.

Hallo zusammen, habe gestern meinen fünften Sud gemacht und sehe nun in der Gärung etwas was ich so nicht kenne. Zum Rezept 2900g Pilsener 1300g Pale Ale 1000g Weizen 1000g Haferflocken 18L Hauptguss + 12L Nachguss 74° Einmaischen 67° Rast für 70min 78° Abmaischen Vergoren mit der S04 Das erste Prob...