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Ich habe mir 10l Kübel mit verschiedenen Deckeln(schwarz, blau, grün, rot und gelb) für Basismalz und kleinere Kübel für Spezialmalze bestellt. Sehr schick! Wo hast du die denn bestellt? Würde mich auch interessieren, also her mit der Info :Greets Ich habe die Kübel vom eimerundbecherprofi.de bezog...

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Ich habe mir 10l Kübel mit verschiedenen Deckeln(schwarz, blau, grün, rot und gelb) für Basismalz und kleinere Kübel für Spezialmalze bestellt. Kosten für das alles zusammen weniger, als wenn ich 5 große "Tonnen" gekauft hätte und ich habs so auch in handlicheren Gebinden verstaut. So kann...

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1. Prok 1 Stk. (mit Scharnieren) 2. alias2222 1 Stk. (mit Scharnieren)(ohne Adapter) 3. rosebud 1 Stk. (mit Scharnieren) 4. Ntvfrank 1 Stk (mit Scharnieren) 5. Brauwolf 1 Stk (mit Scharnieren) 6. Hopfenspalter 1 Stk (mit Scharnieren) 7. diapolo 1 Stk. (mit Scharnieren) 8. Nailgun 1 Stk. (mit Scharni...

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Hallo,

ich würde in ca. 5 Minuten auf ca. 80 °C runterkühlen und dann den Hopfen rein und den Whirlpool andrehen.
Gutes Gelingen!

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für den Schengler-Topf kannst du ja mal hier mitbieten:
Auktion in der Bucht!
2. Auktion
Ansonsten direkt eine Mail an den Verkäufer senden, die machen normalerweise sehr gute Angebote!

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Ich habe den Silvercrest von Lidl und wollte mir einen 2. Einkocher zulegen, damit ich 2 Sude zeitversetzt fahren kann. 1 Sud in 6 Stunden, 2 Sude in 8 Stunden. Quasi Aufstieg in die 40L Klasse. :Bigsmile Also während der Läuterruhe bereits das 2. mal einmaischen. Es sollte eigentlich ein Einkocher ...

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hutschpferd hat geschrieben:Gerade eben meine 12 Gläser ausgepackt, ein Wahnsinn was du dir da angetan hast!
Sehr gut, kein Bruch!
Danke vielmals, Überweisung folgt!

Ganz genau so ist es mir auf gerade gegangen!
Vielen Dank!

Werde per Paypal noch was überweisen!

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1. Kalausr - 24 Stk, 0.5l - Scheinfeld, Mittelfranken 2. BierBauer - 4 Stk, 0.5l - 3. diapolo - 12 Stk, 0.5l - 4. Boludo - 12 Stück 0,5l - Oberschwaben 5. miggle - 8 Stk., 0,5l - 6. Cluve - 12 Stk., 0,5l- 7. schloemi - 8 Stk. 0,5l - 8. ggansde - 12 Stk. 0,5l - 9. masch1 - 12 Stk. 0,5l - 10. Punkt3 -...

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Hallo Holger, Super tolle Fotos! Ich wollte auch mal ein ähnliches Projekt durchführen, jedoch ohne spektakulärer Lagerung. :Bigsmile Dies ist jedoch derzeit ein wenig eingeschlafen. Das Fass steht inzwischen noch mit Wasser befüllt im Lager. Hier der Link dazu: http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic...

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Morgen fufi, falls du nur ein Radlerähnliches Gebräu willst, dir aber egal ist, dass es ein Bier mit rund 5% ist, habe ich da ein Rezept. Es kommt halt keine Limo zum Einsatz. Ich habe das Nelsons Summer nachgebraut und es ist so fruchtig, dass es einem Radler sehr Nahe kommt. Jeder der es verkostet...

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Hallo Heinrich, ich würds einfach stehen lassen bis nach dem Urlaub. Da passiert dem Jungbier nichts, wenn es noch ein paar Tage auf der Hefe liegt. Karbonisierung kannst du ohne Schnellvergärprobe nicht berechnen und somit nicht richtig einstellen. Bevor du dann nach dem Urlaub explodierte Flaschen...

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Hallo Onkel-Mark,

Mir ist gestern auch aufgefallen, dass 20% Vol. angezeigt werden.
Dies wurde bei mir nur angezeigt, so lange die Stammwürze bei Hefezugabe und scheinbarer Restextrakt identisch waren.
Sobald ich das geändert habe, hat auch die Berechnung gestimmt.

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ja die Kraft hat gut gereicht, obwohl der Akku nicht ganz voll war.

Man sollte aber schon Vollgas geben, da beim langsam schroten mehr Kraft benötigt wird.

Ich habe einen Makita Akkuschrauber BDF446 mit 14,4V.

LG Friedl

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Hallo Braugemeinde! Ich habe heute für meinen Maibock, den ich morgen brauen werde, 6kg Malz geschrotet. In meinen Trichter passen 2kg Malz. Ich habe mitgestoppt und es dauerte 26 Sekunden mit dem Akkuschrauber die 2kg Malz zu schroten. :thumbup Hab auch ein Video gemacht, wems interessiert, bitte P...

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Bierfetischist hat geschrieben:Nachdem ich letztes Jahr Michaels Obergärigen Maibock gebraut habe und ich das Bier für sehr lecker befunden habe, musste das Böckchen natürlich dieses Jahr wieder gebraut werden.

Maibock (Obergärig) >>>Rezept

Den mach ich morgen auch!

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Gestern war es an der Zeit, die hier behandelte Malzmühle zu testen und dann meinen ersten Brautag mit selbstgeschrotetem Malz und den 5. insgesamt, erfolgreich abzuschließen. Danke schorsch, für die schnelle Zusendung der Malzmühle. :thumbup Hier mein kleiner bebildeter Bericht: Als erstes habe ich...

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Das hab ich nicht gewusst. Danke für die Info. Mittlerweile hat aber der Schorsch (hanfkante, Thread Sammelbestellung Malzmühlenbausatz) meine Mühle bereits losgeschickt und die sollte ich somit spätestens Freitag da haben. Dann kann ich doch am Samstag brauen und das Wochenende ist gerettet. :Bigsm...

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Hallo Hobbybrauergemeinde, ich wollte am Wochenende brauen und habe mir geschrotetes Malz bestellt. Da ich in den nächsten Wochen meine Malzmühle bekomme, habe ich für die nächsten Sude auch schon ungeschrotetes Malz mitbestellt und musste nun feststellen, dass alles ungeschrotet ist und ich aber no...

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War gerade bei der Stamag in Wien.
Alles reibungslos und total nett.

Hier noch die Preise meiner Bestellung:

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Kleine Aktualisierung zur Stamag in Wien.

Habe gerade mit der Dame vom Malzbüro telefoniert.

Kleinstmengen von jedem Malz sind 25kg, nächste Stufe 50kg.

Vorbestellung nicht notwendig, einfach vorbeikommen und sagen was man will, ist alles lagernd.

Barzahlung zwingend, keine Kartenzahlung möglich!

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Das läutern wird vermutlich etwas langsamer laufen, aufgrund der Viskosität. Wahrscheinlich aber kaum spürbar.

Das Aufheizen der Würze dauert aber länger, wenn man mit "kühlerem" Wasser anschwänzt, dafür spart man sich aber einen Topf/Einkocher.

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Bin schon gespannt wies ausschaut und wies dann auch funktioniert!

Lg Friedl

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Hallo Günne, ich verarbeite in meiner Firma von genau diesem Material ca. 200m²/Jahr in der Stärke von 1mm. Dieses Viton in schwarz, ist nicht lebensmittelecht. Es gibt zwar ein Viton, das lebensmitteltauglich ist, dieses ist jedoch weiß und erst ab einer Stärke von 2mm erhältlich. Was ich aber hät...

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Hallo Günne, ich verarbeite in meiner Firma von genau diesem Material ca. 200m²/Jahr in der Stärke von 1mm. Dieses Viton in schwarz, ist nicht lebensmittelecht. Es gibt zwar ein Viton, das lebensmitteltauglich ist, dieses ist jedoch weiß und erst ab einer Stärke von 2mm erhältlich. Was ich aber hätt...

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Kurze Erklärung zur Korrektur: Bei einem Laserschneider hat der Schnitt alleine ja eine gewisse Breite. Wenn ohne Korrektur gefahren wird, ist die Mitte des Schnittes auf der gezeichneten Linie. Dann kann der Schnitt (links/rechts) korrigiert werden, sodass die Breite des Schnitts links bzw. rechts ...

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schau mal hier --> Rezept

http://www.maischemalzundmehr.de hilft oft bei solchen Dingen.
Einfach links die Zutaten als "Filter" einstellen.

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Morgen kommt mein 3. Sud. Gebraut wird der SNPA-Klon von MMuM Rezept

Eventuell kommt dann am Sonntag noch der 4. Sud hinterher. Da solls dann das Wormatia Ale ebenfalls von MMuM werden. Rezept

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Meiner Meinung nach, macht viel die Zeit der Reifung aus. Wenn du am 24.12.2014 gebraut hast, sind es nun gerade mal 3 Wochen. Davon 1 Woche HG, 1 Woche NG und 1 Woche Reifung. Hab bei meinem ersten Bier auch mal gleich nach der Nachgärung verkostet, weil ich es nicht erwarten konnte, und dort war e...

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Lies dir mal das durch: http://hobbybrauer.de/forum/viewtopic.php?f=7&t=212&view=unread&sid=5e31397bc4fb689aee4fbd093331f54a#unread Zusätzlich würde ich dir eine Bierspindel und etwas mehr Lektüre empfehlen. So ein Blindflug, und dann noch mit 20% Speise, ist gefährlich. -> Flaschenbombe...

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hanfkante hat geschrieben: Schorsch
der an einfachsten CAD Zeichungen Wochenlang rumdoktert

Schorsch, wenn ich dir was zeichnen soll, im 3D oder 2D, einfach Bescheid geben. Ist für mich als ehem. CAD Konstrukteur eine Sache von ein paar Minuten!

Gruß Friedl

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Servus Schorsch,

Würde gerne 1 stück nehmen. kosten ca. bis 100€? Also nur Material und Versand oder? Das wär super!

Danke schonmal!

LG Friedl

Liste:
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Hallo Bavilo, Herzlich Willkommen im besten Forum! Als erstes würde ich dir, von Anfänger zu Anfänger, raten, als erstes Bier ein obergäriges Bier zu brauen. 1. da es von der Gärführung einfacher zu bewerkstelligen ist und 2. ist die Dauer der Nachreifung kürzer als bei UG. Und ich glaube nicht, das...

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Ok super, Danke!

Hat mich nur gewundert.
Habs noch in den kleinen Brauhelfer eingegeben, da kommen sogar 6,6% raus.

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Hallo miteinander, als erstes, wie oben angekündigt, mal ein Foto von meinem ersten Selbstgebrauten. Schmeckt sehr gut, "obwohl" ich mit der WB-06 vergoren habe, welche ja nicht das beste Standing hat. :Wink Jedoch die ersten Tage bei 16°C, vielleicht macht das etwas aus. IMG_2588.JPG Da i...

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Hallo Thomas, Danke für die Info! Dann werde ich das Ganze doch mal testen! :thumbsup Einen 1,5 KW Tauchsieder habe ich für meinen Einkocher ohnehin schon. Für die Gewichtsentlastung würde ich unter die Induktionsplatte einen 10mm Silikonschaum in der Größe der Platte(habe ich was rumliegen) legen u...

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Hab zufällig grad die von Silvercrest entdeckt: http://www.lidl.de/de/silvercrest-induktionskochplatte/p185391?variantId=000000100165718002&et_cid=9&et_lid=795670&et_sub=amazon Hat auch die 2KW. Meine Frage, wenn einige hier mit der Hendi 3,5KW 70l zum Kochen bringen, dürfte die 2KW Plat...

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Hallo Udo, Danke für den Tipp. Ich bin erst beim Aufheizen drauf gekommen, dass es seehr lange dauert bis die Temperatur in die Nähe der 100 Grad kommt, daher habe ich mir schnell eine Isolierung gebastelt. Da ich in einer Firma im Hochtemperaturbereich arbeite, haben wir da so einiges an Material. ...

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Hallo zusammen, ich stehe im Moment vor einer Monsteraufgabe. Habe heute nachmittags von meinem Schwiegervater, als vorgezogenes Weihnachtsgeschenk, ein gebrauchtes Barriquefass geschenkt bekommen. Es kommt direkt von einem Winzer und es war zuvor ein Rotwein drin. Kurz zur Erklärung: Ich habe gerad...

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Guten Morgen, ich habe jetzt nach 36 Stunden die Gärung kontrolliert und die sieht so aus: IMG_2526.JPG Hab das Gärfass bei 16°C(der Raum hat doch keine 20°C, wie oben beschrieben) stehen, da ich es nur ungern in der Wohnung stehen habe. Die Hefe ist für einen Temperaturbereich von 12°C-25°C deklari...

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Hallo Hobbybrauergemeinde, ich bin Friedl, 27 Jahre aus Tirol und neu hier, lese aber schon seit einigen Wochen mit. Wollte mich hier mal kurz vorstellen und meinen ersten Brautag ein wenig dokumentieren bzw. für die aufgetauchten Probleme um Tipps bitten. Ich habe mich für die Almtaler Hefeweisse n...

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Alles klar, kein Problem!

Auf alle Fälle danke für deinen Thread - da habe ich nochmal kontrollieren können ob ich auch wirklich alles habe.

Schöne Grüße aus Tirol!

LG

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Hallo Hobbybrauergemeinde, ich bin 27 Jahre aus Tirol und ganz neu hier, lese aber schon seit einigen Wochen mit. Wollte mich hier mal kurz melden, da ich ziemlich den gleichen Plan wie TobiasM habe und am 08.12.(bei uns Feiertag) mein erstes Bier brauen werde. Ich habe mich für die Almtaler Hefewei...

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