Hobbybrauer.de

die kleinste nach größe ist wohl die aus dem guinness-buch. die kleinste nach ausstoß dürfte meine sein mit einem ausstoß von ca. 4 - 5 hl pro jahr.
www.zeugenbraeu.de

Da bin ich grad auf Recherche. Aus "aus Felsquellwasser" wurde "mit Felsquellwaser". Und der Bitburger Siegelhopfen.... Die bauen in dem Gebiet auf 22 ha Hopfen an. Das reicht rechnerisch für einen Anteil von ca. 5 % im Bier. D. h. 95 % werden zugekauft. Man könnte also von "...

Danke für das Lob, Markus. Wann und wie oft warst Du da?

Wir haben das Thema ja mal unter die Lupe genommen und waren vor Ort in Westvleteren.
Bericht:
http://www.craftbeer-magazin.de/die-leg ... tvleteren/
Interview:
http://www.craftbeer-magazin.de/westvle ... interview/

günther ist ein gutes beispiel dafür, dass begnadete braukunst und begnadete vermarktungsstrategien nicht hand in hand gehen müssen. die sehr selbstkritische betrachtung ist ihm hoch anzurechenen und sollte vielen als lehrstück dienen, die ähnliches versuchen. fazit: so funktioniert es nicht. auch a...

moin, für eine reportage suchen wir eine fotogene hobbybrauerin aus dem raum hamburg-lübeck. plan: wir machen fotos während des brauvorgangs und führen ein interview. die reportage soll in einem magazin zum thema do it yourself erscheinen, geplant sind zwei doppelseiten. wenn du dich angesprochen fü...

moin, hab mal rumexperimentiert und geguckt, was passiert, wenn man heavy toasted eichenholzchips mit flaschengärung kombiniert, also die chips vor dem abfüllen in die flaschen füllt. bier drauf, verkorken, abwarten. war sehr enttäuschend. irgendwie ziehen die chips das co2 raus, alle biere waren ko...

vielleicht mal n sud mit cialis machen. mitkochen ist vermutlich nicht so gut, eher nachpotenzieren. da ich an einer nie versiegenden quelle sitze, wär das mal ne realistische überlegung wert
haha, f..kbier, kann man sicher n euro mehr für nehmen

keine ahnung, ich reich die anfrage nur weiter. vielleicht wollen sie das thema vertiefen? bislang hat sich nur einer gemeldet, paar mehr wären nett.

jevers zeuge

moin, mich erreichte eine anfrage der lübecker nachrichten. die wollen einen artikel über hobbybrauer aus schleswig-holstein schreiben. wer interesse daran hat, meldet sich gerne per mail bei mir, ich leite die adressen dann weiter. gerne zeitnah, presse halt... :Drink prost jevers zeuge biertests@g...