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- Mittwoch 28. Juni 2023, 19:19
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: Laugenbrötchen und Calciumhydroxid
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Re: Laugenbrötchen und Calciumhydroxid
das ist mein Rezept von Lutz das ich schon sehr, sehr oft gemacht habe.
https://www.ploetzblog.de/2019/05/25/laugenhandsemmel-und-laugenflesserl/
Bzgl. Butter/ Schmalz kann man variieren > ich mische 1:1, aber jeder wie er möchte :Smile
Ich arbeite mit der 4-fachen Rezeptmenge, aber die kann man ...
- Mittwoch 28. Juni 2023, 19:17
- Forum: Rezepte mit Bier
- Thema: Bier-Burger-Buns
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- Zugriffe: 2750
Re: Bier-Burger-Buns
Sieht sehr lecker aus.
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:19
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Neues vom brau!magazin Blog
- Antworten: 43
- Zugriffe: 12610
Re: Neues vom brau!magazin Blog
Wenn ich auf den RSS Link klicke sehe ich nur Quelltext. Vermutlich bin ich wieder zu doof. Wie ist das bei euch?
Servus Peter,
hab auch keine Ahnung von RSS-Feeds.
Hab mir gerade die Erweiterung "Feedbro" für den Firefox geladen.
- Nach der Installation auf das Puzzleteilsymbol "Erweiterungen ...
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:18
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Bierbrauerinnen in Spanien
- Antworten: 3
- Zugriffe: 2804
Re: Bierbrauerinnen in Spanien
Ich bin ganz einverstanden.
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:18
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Buch: Hopfenliebe von Toni Nottebohm
- Antworten: 6
- Zugriffe: 4811
Re: Buch: Hopfenliebe von Toni Nottebohm
Ich habe dieses Buch gelesen, für mich sehr interessant!Brew2015 hat geschrieben: Donnerstag 3. Dezember 2020, 20:04 Hallo zusammen, mich würde auch interessieren, ob schon jemand das Buch zu lesen bekam und wie die erste Einschätzung ist?! Viele Grüße
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:17
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Kulturerbe Zoigl
- Antworten: 22
- Zugriffe: 4725
Re: Kulturerbe Zoigl
Sehr schöner Beitrag.
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:15
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Maibock, was ist das eigentlich?
- Antworten: 31
- Zugriffe: 6118
Re: Maibock, was ist das eigentlich?
Ein neuer Artikel ist online:
1963-116-9-pma.jpg
Ein Ausschnitt:
............
Wie alles begann
Ein Nachweis für das Brauen von Starkbier in Bayern findet sich bereits im Jahre 1540. Herzog Ludwig X, der die Bezirke Landshut und Straubing regierte, hatte einen Braunschweiger Brauer nach Landshut ...
- Dienstag 27. Juni 2023, 18:15
- Forum: 📚 Literatur zum Thema Bier
- Thema: Bier unser
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2281
Re: Bier unser
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