Hobbybrauer.de

Okay, dann mach ich es so.

Ich warte noch bis Morgen ab und messe dann mal.

Geschüttelt wurde das Fass nicht, gut zu wissen das es an der Us-05 liegt

Danke für die Hilfe :-)

Gruß
Oliver

Werte konnte ich leider nicht messen da meine Spindel zerbrochen ist.

Hefe: Us-05
Geruch: Weinartig/Litschi
Geschmack: nicht getestet

Ich versuche mal meine Neugier zu unterdrücken und warte noch paar Tage ab.

Danke für die Antworten

Hey liebe Braufreunde,
es ist meine 2. Sud und ich bin mir immer noch etwas unsicher ob das gesund aussieht.

Mir ist beim brauen mit meinem Grainfather g30 v3 die Pumpe verstopft.

Da ich die würze dann im Grainfather abkühlen lassen musste, habe ich etwas sorgen um die Sud.

Sud ist jetzt für ca ...

Bier wurde abgefüllt, beim öffnen sah alles gut aus. Habe jedoch einen leichten säuerlichen geschmack im Bier der Wein ähnelt. Schmeckt nicht schlecht, aber mache mir trotzdem Sorgen ob das nicht bedenklich ist

Okay das beruhigt mich
Danke für die schnelle Antwort

Guten Abend bin neu hier und blutiger Anfänger,

Ich habe nach der letzten Kalthopfung diesen Schaum bemerkt (Hopfen?) Sieht das noch gesund aus oder ist das ein Zeichen für meinen ersten Misserfolg?

Kalthopfung habe ich sowohl mit pellets als auch mit dem Hopfensack gemacht.

Beste Grüße
Oliver ...