Hobbybrauer.de

Aktuell läuft die Gärung weiter. Der Druck baut sich aber sehr langsam auf. Auf 1 Bar kommen wir da aber nicht mehr, wenn das so weiter geht :-)

Vielen Dank Euch!

Da es wieder blubbert, lassen wir das jetzt mal einfach weiter gären. Wir haben noch 2 Kühlakkus dran gepappt, Temperatur liegt jetzt relativ stabil bei 15 Grad (ja ich weiß zu warm, aber tiefer geht mit unseren Mitteln gerade nicht).
Und ich habe jetzt ein Spundventil dran ...

Vielen Dank Euch!!

Ein Kumpel war gerade mal in der Garage. Im Gärbottich ist wieder Bewegung (8 blub/min).
Aber dann würde ich vielleicht doch nochmal etwas kühlen (Kühlakkus) und mit einem Spundventil (1bar) verschließen, um bissl Gegendruck für die Hefe zu erzeugen.
(Vor Druckgärung hatte ich ...

Hallo zusammen, wir (ein paar Freunde und ich) sind blutige Anfänger.
Wir haben uns einen Klarstein XL, einen Fermzilla 55L, 3 NC Kegs und ne CO2 Flasche gekauft.

Bei unseren zweiten Versuch haben wir letztes Wochenende 40L Böhmisches Pils mit den Zutaten und Rezept von
https://brauen.de ...