Danke Michael,
das hatte ich vorher auch gelesen, war mir aber trotzdem etwas unsicher. Ich habe die Faesser jetzt bei ca. 12 Grad stehen fuer 2 Wochen, dann kalt und mal sehen wie das wird.
Gruss Peter
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- Mittwoch 20. November 2019, 19:45
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Reifung im Cornelius Fass
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- Dienstag 19. November 2019, 16:49
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Reifung im Cornelius Fass
- Antworten: 2
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Reifung im Cornelius Fass
Hallo mal wieder zusammen, nachdem ich hier versucht habe mich schlauer zu machen, aber anscheinend nicht das Richtige gefunden zu haben folgende Frage: Nachreifung im Cornelius Fass beim Obergaerigen Bier bei welcher Temperatur und wie lange bevor man es kalt stellen kann? Wie sieht es beim unterga...
- Samstag 9. November 2019, 12:18
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: PBW wo kaufen
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Re: PBW wo kaufen
Vielen Dank Jens,
Enzybrew ist bestellt!
Gruss
Peter
Enzybrew ist bestellt!
Gruss
Peter
- Samstag 26. Oktober 2019, 19:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: PBW wo kaufen
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- Zugriffe: 1403
PBW wo kaufen
Hallo zusammen,
da es bei uns kein PBW mehr zu kaufen gibt meine Frage, wo bezieht es her? Ich wuerde auch gern etwas groessere Gebinde nehmen wollen, 15- 25 Kg.
Vielleicht koennt Ihr auch Alternativen empfehlen die genau so gut oder besser sind.
Danke fuer die Antwort/en im Vorwege
Gruss
Peter
da es bei uns kein PBW mehr zu kaufen gibt meine Frage, wo bezieht es her? Ich wuerde auch gern etwas groessere Gebinde nehmen wollen, 15- 25 Kg.
Vielleicht koennt Ihr auch Alternativen empfehlen die genau so gut oder besser sind.
Danke fuer die Antwort/en im Vorwege
Gruss
Peter
- Dienstag 15. Oktober 2019, 09:02
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Zu viel Hefe....
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Zu viel Hefe....
Hallo zusammen,
was passiert eigentlich wenn ich zuviel Trockenhefe nehme? Z.B. 2 Tueten Trockenhefe auf 20 Liter?
Danke fuer die Hilfe im Vorwege
Peter
was passiert eigentlich wenn ich zuviel Trockenhefe nehme? Z.B. 2 Tueten Trockenhefe auf 20 Liter?
Danke fuer die Hilfe im Vorwege
Peter
- Donnerstag 12. September 2019, 16:42
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: BM 50
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BM 50
Hallo, ich habe gesehen das sich hier jemand die Muehe gemacht hat das Litervolumen eines Braumeisters 20 als Liste aufzufuehren, also gemessen von der Oberkante aus. Also das man die Wassermenge in 1 Liter Schritten von oben abmessen kann. Gibt es vielleicht das selbe auch schon fuer den BM 50? Gru...
- Sonntag 16. Juni 2019, 15:18
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Alles eingefroren ( Würze), was jetzt?
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Re: Alles eingefroren ( Würze), was jetzt?
Vermutlich war es 2- 3 Tage eingefroren, sieht obendrauf aus als wenn es nicht steinhart eingefroren ist, nur im unteren Teil. Taue es jetzt auf und versuche mein Glueck, kann es ja dann immer noch weggiessen wenn es nichts wird.
Gruss
Peter
Gruss
Peter
- Sonntag 16. Juni 2019, 14:22
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Alles eingefroren ( Würze), was jetzt?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1553
Alles eingefroren ( Würze), was jetzt?
Hallo, habe das Fass mit Würze in den KÜhlschrank gestellt um das heute in Flaschen abzufüllen. Keine Ahnung warum, anscheinend hat der Kühlschrank seinen Geist aufgegeben, alles war eingefroren. Frage: kann ich das auftauen, Zuckerlösung dazugeben um die Flaschengährung in Gang zu bringen, oder ist...
- Freitag 23. November 2018, 14:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braugruppe gruenden
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Braugruppe gruenden
Hallo Zusammen, als erstes entschuldigt bitte evtl. Rechtschreibfehler, mein deutsch kommt mir so langsam abhanden da ich lange in Norwegen lebe. Ich moechte eine Braugruppe oder Braugemeinschaft gruenden und habe auch einige, eigentlich schon zu viele die gerne mitmachen wollen. Ich selber braue se...
- Mittwoch 12. September 2018, 16:27
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Frage zum NC- Fass und Reifung
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- Zugriffe: 2271
Frage zum NC- Fass und Reifung
Hallo, ich traue mich gerade an die NC- Faesser heran und habe folgende Frage/n; Wie sieht es mit der Reifung aus, wie lange muss das Bier mind. im Fass reifen, sagen wir einmal normales Pils, gibt es da eine Faustregel? Wenn Ihr in NC`s abfuellt, setzt Ihr gleich CO2 drauf und wie lange lasst Ihr d...
- Samstag 13. Mai 2017, 09:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: NC-CC Cornelius Fass Anschluesse, Gewinde gleich?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1452
Re: NC-CC Cornelius Fass Anschluesse, Gewinde gleich?
Super, danke fuer die Antwort, hatte ich so nicht gefunden
Gruss Peter
Gruss Peter
- Samstag 13. Mai 2017, 09:15
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: NC-CC Cornelius Fass Anschluesse, Gewinde gleich?
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1452
NC-CC Cornelius Fass Anschluesse, Gewinde gleich?
Hallo und guten morgen zusammen,
kann mir jemand sagen ob die CO2 und Getraenkeausgang Anschluesse vom CC und NC fass untereinander austauschbar sind, haben die beide die selben Gewindegroessen?
Vielen Dank im Vorraus fuer die Antwort.
Gruss Peter
kann mir jemand sagen ob die CO2 und Getraenkeausgang Anschluesse vom CC und NC fass untereinander austauschbar sind, haben die beide die selben Gewindegroessen?
Vielen Dank im Vorraus fuer die Antwort.
Gruss Peter
- Dienstag 3. Mai 2016, 16:53
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Test Inkbird ITC-310T Temperatur Steuerung
- Antworten: 66
- Zugriffe: 25374
Re: Test Inkbird ITC-310T Temperatur Steuerung
Hallo zusammen, ich habe mir das TOLLE Teil gerade gekauft und bin am Verzweifeln; mein Schulenglisch von vor 40 Jahren reicht leider nicht aus um das Teil in Betrieb nehmen zu koennen, Google kann anscheinend auch nicht helfen oder ich bin zu dumm eine Anleitung auf Deutsch zu finden....will das Te...
- Dienstag 3. Mai 2016, 16:47
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Einer geht noch... Noch eine Verlosung Inkbird ITC-310T
- Antworten: 189
- Zugriffe: 42563
Re: Einer geht noch... Noch eine Verlosung Inkbird ITC-310T
Hallo zusammen,
auch ich wuerde mich gern an der Verlosung beteiligen wollen !
Gruss
Peter
auch ich wuerde mich gern an der Verlosung beteiligen wollen !
Gruss
Peter
- Samstag 7. März 2015, 20:55
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wie rechnet man OG und FG um?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2934
Re: Wie rechnet man OG und FG um?
Hallo zusammen,
da bedanke ich mich recht Herzlich fuer die schnellen und vor allem hilfreichen Antworten.
Hat mir wirklich geholfen !!
Gruss Peter
da bedanke ich mich recht Herzlich fuer die schnellen und vor allem hilfreichen Antworten.
Hat mir wirklich geholfen !!
Gruss Peter
- Samstag 7. März 2015, 16:44
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wie rechnet man OG und FG um?
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2934
Wie rechnet man OG und FG um?
Hallo zusammen, weiss nicht ob ich hier in der richtigen Rubrik bin, versuche es aber einmal; Ich habe einige Rezepte in denen von OG und FG die Rede ist. Frage: gibt es da irgendeine Umrechnngsformel zu unseren Prozentanganben? Irgendwie steige ich da nicht so genau durch und morgen soll ich fuer d...
- Sonntag 22. Februar 2015, 18:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cola Kegg Faesser
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2035
Re: Cola Kegg Faesser
Danke Euch beiden
Die Hauptgaerung findet seperat statt, das sollte also nicht so das grosse Problem sein.
Gruss
Peter
Die Hauptgaerung findet seperat statt, das sollte also nicht so das grosse Problem sein.
Gruss
Peter
- Sonntag 22. Februar 2015, 17:39
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Cola Kegg Faesser
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2035
Cola Kegg Faesser
Hallo zusammen, ich weiss nicht ob ich es hier posten darf,, probiere es aber. Ich habe Cola Kegg Faesser und moechte in diese jetzt das erste mal mit Bier befuellen. Frage: Muss an den Faessern etwas geaendert werden oder kann man diese so wie sie sind benutzen? Ich meine einmal etwas gelesen zu ha...