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von Ricard0
Freitag 1. März 2024, 11:33
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Hi Alex,

das klingt doch schon sehr nach dem, was ich da gerne hätte.
P setze ich also auf 50. Kannst du mir bitte noch die benötigten Werte für I und D geben?

Viele Grüße!
von Ricard0
Donnerstag 29. Februar 2024, 17:12
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Hast du P / I / D mit dem Autotune Plugin ermittelt? Nein, das ist leider fehlgeschlagen und hat keine Werte geschrieben. Sorry, aber das ist doch Quatsch, eine komplexe Elektronik im Sub-Minuten-Takt an und auszuschalten. PID SSR Regelungen (An/Aus) sind für klassische Heizungen wie Ceranplatte, K...
von Ricard0
Mittwoch 28. Februar 2024, 22:35
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Das PIDboil Plug-in kann ich nicht verwenden, da es zu kurz taktet und meine Hendi-Platte damit natürlich nicht klarkommt. Die Hysterese-Steuerung ist zu ungenaue und hält nicht die Zieltemperatur. Gibt es ein Plugin, dem ich sagen kann, dass es x°C vor erreichen der Zieltemperatur anfängt y Sekund...
von Ricard0
Sonntag 7. Januar 2024, 05:42
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Dann habe ich Pid vielleicht falsch konfiguriert (60 / 0.1 / 25). Das Ergebnis ist, dass das SSR ca. im Sekundentakt schaltet. Hat jemand einen Tipp für besser geeignete Einstellungen oder einen link zu Erklärung der PID-Einstellungen? Dahingehend konnte ich leider nichts finden. Fünf Sekunden an, ...
von Ricard0
Freitag 5. Januar 2024, 20:16
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Dann habe ich Pid vielleicht falsch konfiguriert (60 / 0.1 / 25). Das Ergebnis ist, dass das SSR ca. im Sekundentakt schaltet. Hat jemand einen Tipp für besser geeignete Einstellungen oder einen link zu Erklärung der PID-Einstellungen? Dahingehend konnte ich leider nichts finden. Fünf Sekunden an, f...
von Ricard0
Freitag 5. Januar 2024, 10:45
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Ein Frage an die Nutzer von Induktionskochplatten i.V.m. cbpi: Das PIDboil Plug-in kann ich nicht verwenden, da es zu kurz taktet und meine Hendi-Platte damit natürlich nicht klarkommt. Die Hysterese-Steuerung ist zu ungenaue und hält nicht die Zieltemperatur. Gibt es ein Plugin, dem ich sagen kann,...
von Ricard0
Dienstag 5. Dezember 2023, 17:39
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Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

Hallo JackFrost, das wäre natürlich eine Möglichkeit. Ich kann selbst Bauteile auf eine Lochrasterplatine löten. Mir wäre es aber lieber, wenn das softwareseitig gelöst werden kann. Da ich vermutlich nicht der einzige bin, der ein gekühlte Gärführung mit Unterstützung durch einen Kompressor durchfüh...
von Ricard0
Samstag 2. Dezember 2023, 15:10
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

2) wie kann ich einen Kompressorschutz für den Kühlschrank sicherstellen? Aktor Kühlschrank soll also nach dem ausschalten X Minuten deaktiviert bleiben, bevor er wieder anspringt. Mir ist neulich per Zufall aufgefallen, dass mein Kühlschrank (Liebherr FKU 1800) das ganz von alleine macht. Vlt. ist...
von Ricard0
Freitag 1. Dezember 2023, 14:16
Forum: Automatisierung
Thema: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert
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Re: CraftbeerPI 4 - Installation - Raspbian Lite 04.03-2021 - Funktioniert

In der Hoffnung, dass das hier mittlerweile eine sammelthread für cbpi-Angelegenheiten geworden ist: 1) Beim Aufheizen auf Einmaischtemperatur und später beim kochen bis auf 98°C will ich einen Tauchsieder zur Unterstützung einsetzen. Wie kann ich cbpi sagen, dass der aktor Tauchsieder nur bis zur g...
von Ricard0
Montag 23. Oktober 2023, 21:54
Forum: Automatisierung
Thema: cbpi4_hat
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Re: cbpi4_hat

Ach, also habe ich mich auf eine mehr oder weniger tote Warteliste für das Board eingetragen? Auf mich wirkte das Teil fertig entwickelt und funktionsbereit. Wie eben schon per PN: Ich brauche eigentlich nur mind. fünf Ausgänge für SSRs und den one wire Eingang. Inwiefern die weiteren Features des h...
von Ricard0
Samstag 21. Oktober 2023, 12:17
Forum: Automatisierung
Thema: cbpi4_hat
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Re: cbpi4_hat

Hallo Heiko,
ich bin auf der Suche nach einem craftbeerpi extension board oder diesem craftbeerpi hat. Beides lässt sich aktuell leider nicht einfach kaufen.

Was meinst du damit, dass du es aufarbeiten willst? Eine Dokumentation schreiben oder fertige Boards vertreiben?

Viele Grüße
Ricardo
von Ricard0
Montag 10. April 2023, 16:49
Forum: Braugerätschaften
Thema: Druckfestigkeit von Drucktanks
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Re: Druckfestigkeit von Drucktanks

Hallo mo,

um mal auf deine Frage zu antworten: ja, ich nutze meinen ss brewtech unitank bis 2 bar. Also fast bis zum angegebenen maximaldruck von 30 PSI.

Seit knapp fünf Jahren funktioniert das so ohne Probleme.

Viele Grüße!
von Ricard0
Donnerstag 9. Februar 2023, 11:47
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: iKegger 2.0 Co2 & Nitro - Croudfunding
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Re: iKegger 2.0 Co2 & Nitro - Croudfunding

Sorry, da hast du natürlich recht. Habe es mir nochmal angesehen. Diesen verlängerten Auslaufhahn kann man abnehmen, da dieser aufgesteckt ist. Leider nicht mit einem Gewinde aufgeschraubt. Vielleicht wird es einen Adapter geben, den man an dieser Stelle zum Befüllen aufsteckt. So eine Steckverbindu...
von Ricard0
Donnerstag 9. Februar 2023, 08:20
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: iKegger 2.0 Co2 & Nitro - Croudfunding
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Re: iKegger 2.0 Co2 & Nitro - Croudfunding

Genauso, wie alle anderen Kegs:
iKegger mit Wasser füllen, schließen, mittels CO2 leerdrücken.
Produkt durch den NC-Ventil "Ausgang" rein, währenddessen Überdruck über CO2-In-Ventil kontrolliert ablassen bis gewünschter Füllgrad erreicht ist.
von Ricard0
Samstag 21. Januar 2023, 11:22
Forum: HBCon 2023
Thema: HBCon 2023- BJCP Wettbewerb
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Re: BJCP Wettbewerb

Moin Bodo,
langsam wären schon mal Infos zum Gebinde gut. Schließlich muss das Bier demnächst in die Flaschen.

4 x 0,33l braune Flasche mit neutralem Kronkorken ohne Etikett oder Relief?

Viele Grüße
Ricardo
von Ricard0
Dienstag 17. Januar 2023, 00:07
Forum: Braugerätschaften
Thema: Clean in Place Pumpe mit Druck und Hitzebeständigkeit
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Re: Clean in Place Pumpe mit Druck und Hitzebeständigkeit

Hallo Steven, ich verwende seit ca. vier Jahren die einhell GC-PP 900 N. Die Tauchpumpe kommt bei mir mit 57°C warmen Lösungen klar und pumpte schon stundenlang Laugen und Säuren. Ohne nachgesehen zu haben, entspricht das ziemlich sicher nicht den Spezifikationen der Pumpe. Aber jedenfalls mein Exem...
von Ricard0
Dienstag 3. Januar 2023, 20:38
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: Kurze Frage, kurze Antwort
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Re: Kurze Frage, kurze Antwort

Ich benutze seit Jahren dafür Schankhahnfett. Habe keine Nachteile festgestellt.

Vaseline sollte wohl auch funktionieren.
von Ricard0
Samstag 31. Dezember 2022, 22:11
Forum: Rezepte für Bier
Thema: HBCon 2020 Siegerrezepte
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Re: HBCon 2020 Siegerrezepte

Moin allerseits, auf der Suche nach Inspiration für ein Flanders Red-Rezept bin ich über diesen Thread gestolpert und habe festgestellt, dass mein Wit das letzte Bier ist, das noch nicht auf MMuM steht. Sorry dafür. Habe ich schnell mal nachgeholt: https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=1762...
von Ricard0
Mittwoch 21. Dezember 2022, 18:11
Forum: HBCon 2023
Thema: Meet the Brauverein
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Re: Meet the Brauverein

Hallo Bodo,
die Kölner Bierhistoriker sind natürlich gerne wieder dabei :Drink

Viele Grüße und frohes Fest!
von Ricard0
Sonntag 27. November 2022, 11:02
Forum: HBCon 2023
Thema: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen
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Re: Adventsverlosung am 27.11.22 ab jetzt hier eintragen

108 Brauer 109 b2r 110 Bierbot 111 oddberg 112 Aegir 113 HengtheTank 114 Seb Brannigan 115 bergro 116 Amselbraeu 117 S1WL 118 DietmarK 119 BenSchi 120 Scholtesse 121 flux 122 Innuendo 123 mo* 124 fregga 125 borzy 126 Let it Beer 127 Herbert52 128 Braubär23858 129 murby81 130 Hammer 131 chaos-black 1...
von Ricard0
Montag 25. Juli 2022, 08:21
Forum: Braugerätschaften
Thema: Plaato Pro – Unitank Monitoring
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Re: Plaato Pro – Unitank Monitoring

In den technischen Daten wird ein Mindesttankvolumen von 100 Litern angegeben (Min tank size: 100L). Damit dürfte das Teil für die meisten von uns schon erledigt sein.

Schade, ich war drauf und dran mir das mal zum Testen zu bestellen.
von Ricard0
Mittwoch 23. Februar 2022, 16:48
Forum: Bebilderte Braudokumentationen
Thema: Rheinisches Wiess in Bonn
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Zugriffe: 3185

Re: Rheinisches Wiess in Bonn

Innuendo hat geschrieben: Montag 21. Februar 2022, 10:35 In Deinem Rezept ist ein (Tipp-)Fehler bei der Verzuckerung 78°C - leider steht es so auch im Urrezept Heicardo Hell I. auf MMum.
Tatsache. Wird direkt korrigiert.

Danke!
von Ricard0
Mittwoch 26. Januar 2022, 17:16
Forum: Zapfanlagen
Thema: Lindr Kontakt 40 irgendwas lose
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Re: Lindr Kontakt 40 irgendwas lose

Das gleiche tritt bei meinem auch auf. Irgendetwas großes, schweres kippt im inneren umher. Das war bei meinem von Anfang an so und hat sich seit sechs Jahren nicht verändert. Der Kühler funktioniert nach wie vor. Vielleicht ist etwas im inneren auf gummipuffern mit entsprechendem Spiel gelagert und...
von Ricard0
Donnerstag 20. Januar 2022, 23:37
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: itap oder crafthardware
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Re: itap oder crafthardware

Beim crafthardware-GDA zahlt man eben mit, dass alles nötige dabei und direkt eingerichtet ist. Ich bin mit dem Teil sehr zufrieden. Das dazugehörige Licht ist für den Zweck perfekt. Was die Reinigung angeht ist das Teil wirklich schnell auseinander gebaut und sauber gemacht. Man darf an der Stelle ...
von Ricard0
Samstag 13. Juni 2020, 10:41
Forum: HBCon 2020
Thema: HBCon 2020 - Jurywettbewerb
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Re: HBCon 2020 - Jurywettbewerb

Dieser Anfrage schließe ich mich an. Gebt uns bitte mal den geplanten Zeitpunkt für die Veröffentlichung durch :thumbup
von Ricard0
Samstag 28. März 2020, 18:59
Forum: Maischen / Läutern
Thema: Grundlagen zur Oxidationsvermeidung
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Zugriffe: 36844

Re: Grundlagen zur Oxidationsvermeidung

Toller Aufbau :thumbsup Magst Du mal die Bezugsquellen von der Pumpe und dem HopStrainer verraten? Im T-Stück hast Du noch nen Co2 Diffusor verbaut um das Bier zeitgleich zu karbonisieren?# Wie hast Du die Gewinde abgedichtet? Ja, der Luftstein ist noch drin. Hab ich allerdings lange nicht benutzt....
von Ricard0
Mittwoch 12. Februar 2020, 11:00
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Antworten: 322
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Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

§11 hat geschrieben: Freitag 7. Februar 2020, 17:46 Zunächst noch mit einem eingeschraubten NC Ventil oben. Das wird in der Serie einem eingeschweißten 5/8“ Nippel weichen.
Wird die Möglichkeit bestehen, dass dort 1,5" TC drangeschweißt wird, anstatt des Gewindenippels?
von Ricard0
Samstag 4. Januar 2020, 16:10
Forum: Braugerätschaften
Thema: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank
Antworten: 322
Zugriffe: 76684

Re: Interesse an low cost Edelstahl-Drucktank

Klingt interessant.
Ich würde ein oder zwei 30 Liter Tanks nehmen, wenn die Möglichkeit besteht alle Öffnungen mit Tri-Clamp zu versehen.

Grüße
Ricardo
von Ricard0
Donnerstag 8. August 2019, 13:27
Forum: HBCon 2020
Thema: HBCon 2020- Programm
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Re: HBCon 2020- Programm

Da oben war es knackevoll, das stimmt. Wir hatten dort auch nette Gespräche und kaum Bier wieder mit nach Hause genommen. Leider waren aber plötzlich einige der angemeldeten Brauvereine nicht erschienen. Das Ergebnis war, dass zwischen den kommerziellen Brauereien nur wir Kölner Bierhistoriker mit e...
von Ricard0
Dienstag 6. August 2019, 18:35
Forum: HBCon 2020
Thema: HBCon 2020- Programm
Antworten: 62
Zugriffe: 21741

Re: HBCon 2020- Programm

Wird es 2020 nicht mehr vorgesehen sein, dass sich Braugruppen und -vereine vorstellen, mittels Ständen, Informationen und natürlich viel selbst gebrauten Bier?
Zugegebenermaßen ging das ja dieses Jahr ziemlich in die Hose - aber vielleicht war die Idee an sich nicht verkehrt?

Grüße
Ricardo
von Ricard0
Mittwoch 12. Juni 2019, 15:57
Forum: Automatisierung
Thema: 3D Drucker Erfahrungen & Projekte
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Re: 3D Drucker Erfahrungen & Projekte

Mir gefällt auch die Idee, dass wir hier Projekte zum Thema Bierbrauen teilen. Ich wollte eben .obj-Dateien anhängen. Das wird aber leider durch die Restriktionen der Software verhindert. Ich hätte ein Tap-Schild im Angebot und einen Adapter von 1/2" BSF auf 10mm Tülle. Außerdem Abdeckkappen fü...
von Ricard0
Samstag 18. Mai 2019, 16:07
Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
Thema: Kein Bier aus Keg
Antworten: 6
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Re: Kein Bier aus Keg

Beschreibe doch mal genauer, wie es sich verhält und welches Equipment du benutzt.

Kommt nur Gas raus und du hast womöglich das Steigrohr mit dem kurzen CO2-Rohr verwechselt?
von Ricard0
Montag 13. Mai 2019, 12:42
Forum: Braugerätschaften
Thema: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?
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Re: Erfahrungen mit Yato Induktionsplatte 3,5 kw?

Erst vorgestern habe ich wieder 58l Kochvolumen auf der 3,5 kW Hendi wallend gekocht. Isoliert mit Armaflex. Kein Deckel drauf. Ich gebe aber zu, dass ich manchmal, je nach Läutervorgang und vorheizen der Sudpfanne, die Geduld verliere und mit einem Tauchsieder ein paar Minuten nachhelfen, um zum Si...
von Ricard0
Donnerstag 9. Mai 2019, 12:46
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Hallo zusammen, Nochmal kurz zum Thema Karbonisierung im Unitank: Dass sich das Jungbier beim Kühlen in verschiedenen Temperaturen schichtet ist bekannt. Dass die Kühlspirale nicht bis gant nach unten reicht auch. Praktisch stellt sich bei mir nun das Problem, dass ich beim letzten Sud einen Druck v...
von Ricard0
Dienstag 7. Mai 2019, 19:00
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ersatzteile Cornelius CR 50
Antworten: 2
Zugriffe: 906

Re: Ersatzteile Cornelius CR 50

Hallo Nico, ärgerlich, genau diese Teile meines CR 50 habe ich erst vor etwa fünf Wochen entsorgt (da verdreckt und nicht benötigt). Falls es hilft: Die Gewinde sind übliche 5/8". Also kannst du schon mal gewinkelte Bierschlauchtüllen nehmen. 5/8" männlich auf Tülle findet sich sicher auch...
von Ricard0
Montag 8. April 2019, 20:12
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 1115
Zugriffe: 249339

Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Zwischen Produkt und Kopfraum besteht doch, drucktechnisch, ein Gleichgewicht. Egal bei welcher Temperatur. Beim Abkühlen löst sich doch dann nicht mehr CO2 aus dem Kopfraum?
von Ricard0
Montag 8. April 2019, 17:50
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Noch eine komische Beobachtung: Die Gärung war durch, es hatte sich ein fester Druck eingependelt. Der bleibt jetzt beim Abkühlen gleich. Eigentlich sollte er fallen. Interessant, bei mir trat das selbe Phänomen auf. Erst viel später sank der Druck (nach knapp zwei Tagen). Konnte ich mir nicht erkl...
von Ricard0
Montag 25. März 2019, 08:16
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Ich denke da kam dein Reiniger nicht effektiv genug dran, das kannst du sicher per Habs nachträglich entfernen. Bei mir war nach dem Cipen auch lange nicht alles sauber.... Der Unitank war echt ölig von innen durch Produktionsrückstände. LG Chris Danke für den Tipp. Wider erwarten konnte ich das mi...
von Ricard0
Samstag 23. März 2019, 15:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Vorgestern kam mein 1/2 bbl Unitank auch endlich an. Heute habe ich den halben Tag damit verbracht das Teil penibel zu reinigen (gemäß der Anleitung mit TSP und danach StarSan). Nun habe ich beim Blick ins Innere folgendes festgestellt: gesamt.jpg detail.jpg Ich befürchte, dass es auf einen Umtausch...
von Ricard0
Montag 18. März 2019, 17:48
Forum: Hobbybrauer allgemein
Thema: homebrewshop.be und braumarkt bv
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Re: homebrewshop.be und braumarkt bv

Ich hab dort auch noch meinen Unitank offen. Ich kann mich nicht mehr einloggen, Emails kommen als nicht zustellbar zurück und auf Supportanfrage antwortet niemand. Weis mir kein Rat mehr. Ich wurde heute telefonisch auf eine Lieferung Ende dieser Woche vertröstet (Unitank 1/2 bbl; angeblich fehlte...
von Ricard0
Freitag 8. März 2019, 13:27
Forum: Brauanlagen-Selbstbau
Thema: Schnellanschlüsse Schlauch
Antworten: 2
Zugriffe: 1256

Re: Schnellanschlüsse Schlauch

So?

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von Ricard0
Donnerstag 7. März 2019, 06:59
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Habe bei ebay Antifrogen N gekauft. Die vier Liter für 40€ im Kanister reichen bei meinem Tank. Ob das günstig ist weiß ich nicht. Ich hoffe aber, dass es Korrosion verhindert. Antofrogen N ist nicht geil im Bier, falls doch mal ne Schweißnaht was hat. Ich habe in der Bucht 10 Liter Glysofor für 28...
von Ricard0
Dienstag 5. März 2019, 13:53
Forum: Braugerätschaften
Thema: Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C
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Re: Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C

Hallo Bernd, zunächst danke für deine Antwort. bist du dir sicher was du da tust? Nun ja... nein. Ich habe nichts in die Richtung Elektronik/Elektrik gelernt oder studiert. Aber ich habe ein gewisses, rudimentäres Grundverständnis und eine gehörige Portion Vorsicht. So auch bspw. einen Feuerlöscher ...
von Ricard0
Montag 4. März 2019, 21:14
Forum: Braugerätschaften
Thema: Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C
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Zugriffe: 2839

Re: Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C

Hallo nochmal zusammen, inspiriert von dem Lindr AS 40 Thread habe ich nun die Idee, meinen Cornelius CR 5 mittels Inkbird ITC 1000 zu steuern. Dazu habe ich den Cornelius aufgeschraubt und die Elektronik freigelegt: cornstrg.jpg Ich muss zugeben, dass die Steuerung etwas komplexer wirkt als ich mir...
von Ricard0
Montag 4. März 2019, 18:57
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

Habe bei ebay Antifrogen N gekauft. Die vier Liter für 40€ im Kanister reichen bei meinem Tank.
Ob das günstig ist weiß ich nicht. Ich hoffe aber, dass es Korrosion verhindert.
von Ricard0
Montag 4. März 2019, 08:52
Forum: Braugerätschaften
Thema: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps
Antworten: 1115
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Re: Ss Brewtech Unitank - Erfahrungen & Tipps

An einer Sammelbestellung und Versand per Brief wäre ich auch sehr interessiert. Unser Pneumatik Großhändler langt mit inzwischen 2,40€ für ein Ringchen etwas arg zu. Zudem stehe ich dort mindestens eine halbe Stunde um dann einen etwas genervten Lageristen anzutreffen der wegen ein paar Dichtungen...
von Ricard0
Sonntag 3. März 2019, 14:07
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasser aus dem Mischbettfilter
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Re: Wasser aus dem Mischbettfilter

Laut diesem Dokument ist ein pH-Wert von 5,6 für die Amylasen okay (bzw. optimal um beiden Enzymen ein Wohlfühlklima zu schaffen). Trotzdem beschreibt der Autor auch (vielversprechend klingende) Vorteile bei einem pH-Wert von nur 5,3 - 5,4. Von der, im letztgenannten Dokument, empfohlenen RA von 5° ...
von Ricard0
Samstag 2. März 2019, 18:22
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Wasser aus dem Mischbettfilter
Antworten: 23
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Re: Wasser aus dem Mischbettfilter

Hallo zusammen, die gleich Frage wie Michael habe ich mir auch gestellt. Der Mischbettvollentsalzer scheinbar top zu funktionieren (Leitfähigkeit von 8 µS gemessen). Wie bearbeite ich nun das Wasser weiter? Den Artikel im Braumagazin habe ich hoch und runter gelesen, die Erklärungen unter dem MMuM-R...
von Ricard0
Donnerstag 28. Februar 2019, 10:11
Forum: Braugerätschaften
Thema: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL
Antworten: 105
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Re: Kühlaggregat Lindr AS-40 / Speidel COOL

Ich selber habe auch einen Unitank (14gal) den ich damit kühle. Negative Temperaturen braucht es für die Gärung nicht, nur für einen Coldcrash. Hallo Markus, Musstest du die Kühlspiralen aus dem Lindr entfernen um die Pumpe von ss brewtech im lindr versenken zu können, oder passt die problemlos ans...
von Ricard0
Freitag 15. Februar 2019, 18:02
Forum: Braugerätschaften
Thema: Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C
Antworten: 8
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Begleitkühler Cornelius CR 5+ schwächelt bei 5°C

Hallo zusammen, ich habe vor einer Weile einen Cornelius CR 5+ gebraucht gekauft und bisher zum Kühlen der Würze verwendet, wenn die Kühlleistung des Leitungswassers nicht mehr ausreichte. Nun habe ich den mit einem Glykol-Wassergemisch befüllt und will damit einen Unitank kühlen. Leider kühlt der C...