Danke dir. Ja das ist wirklich eine gute Idee mit der Pumpe.
Ich habe jetzt erst mal alles abgebaut und per Hand gereinigt.
So ne Pumpe hab ich bestimmt auch noch wo rumfliegen. Danke für den Tipp.
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- Dienstag 27. Juli 2021, 08:02
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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- Sonntag 25. Juli 2021, 18:20
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Äm ja ich meine die Füllmenge nicht die Flasche :0) Danke für deine tolle Anleitung. Da war ich dann wohl zu schnell. Aber die kleine Flügelschraube rechts zum Entlüften habe ich festgestellt ist ganz schön zickig. Also man braucht viel Gefühl die geht sehr leicht. Und ja habe zum Ende den Hahn zu g...
- Sonntag 25. Juli 2021, 12:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Hallo, ich habe mal fleißig mitgelsen und nun kommt mein Post zum Abfüllen. Ich habe mir jetzt auch einen Ständer gebaut. Muss nach dem ersten Abfüllen heute noch verbessert werden. Mit dem Trockenküler habe ich jetzt verworfen. Haben unseren alten kleine Kühlschrank umgebaut da passen 2 NC Kegs rei...
- Dienstag 13. Juli 2021, 17:13
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
@ rakader Naja ich dachte mir halt das wenn das Bier gekühlt aus dem Bierkühler kommt kann ich mir das kaltstellen sparen. 2 Gedanke ich muss mir keine Vorrichtung bauen für den ITap. Ich zapfe immer aus warmen Kegs mein Bier. Hatte noch nie grosse Schwirigkeiten darum der Gedanke. Ich habe es jetzt...
- Montag 12. Juli 2021, 07:17
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Hi Lui,
Danke für deinen Tipp. Habe mal nach diesen Zapfhahnreinigungsadapter geschaut. Da gibt es ja unterschiedlichste. Kenne mich da nicht so aus.
Ich fülle nur in 0,5L Flaschen ab. Ok das müsste ich dann probieren.
Danke für deinen Tipp. Habe mal nach diesen Zapfhahnreinigungsadapter geschaut. Da gibt es ja unterschiedlichste. Kenne mich da nicht so aus.
Ich fülle nur in 0,5L Flaschen ab. Ok das müsste ich dann probieren.
- Sonntag 11. Juli 2021, 08:11
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Meine Idee mit dem Trockenkühler war, das ich das Bier gekühlt in die Flaschen bekomme. Da ich ja wusste das ich keine Kühlmöglichkeit habe. Wir haben zwar noch so einen ganz alten großn Kühlschrank aber genau das wollte ich vermeiden. Das mit dem Trockenkühler dachte ich mir schon mit dem verbauten...
- Samstag 10. Juli 2021, 22:44
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Ok, dann werde ich mal mein Glück testen. Kann morgen warscheinlich erst mal in die Kegs füllen. Werde aber mal voher 2 Kisten noch nach meinem alten Schema abfüllen Sicher ist Sicher :puzz Dann erst mal danke für die schnelle Hilfe. Ich kann die NC Kegs aber nicht auf 5 Grad runter kühlen. Ich stel...
- Samstag 10. Juli 2021, 08:25
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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Re: ITap komme nicht so ganz klar
Vielen Dank für deinen Tipp. Ja ich hatte vor gleich abzufüllen nachdem das Bier in den NC Kegs ist. Deshalb die Frage ob noch Zucker in die Flaschen muss. Also werde ich jetzt das Bier erst mal in die Kegs füllen und karbonisieren. Tage später dann abfüllen. Aber da muss ich dann kein Zucker mehr i...
- Samstag 10. Juli 2021, 07:30
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: ITap komme nicht so ganz klar
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ITap komme nicht so ganz klar
Hallo, ich habe mir den ITap gegönnt, da ich nicht immer vom Faß mit einem Bierheber in Flaschen abfüllen will. Ich habe immer von meinem drucklosen Gärfaß mit einem Bierheber in Flaschen gefüllt. In die Flaschen habe ich Zucker gemacht. Nun kam meinerster Gegendruckabfüller der ITap. Eigentlich wol...
- Freitag 8. März 2019, 08:48
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?
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Re: Speidel Braumeister Brüdenhaube - bringt sie wirklich mehr "wallende Kochung"?
Hallo, ich habe früher auch im Freien bei Wind und Kälte usw. gebraut. Ich habe mir wie schon genannt Amaflex 19mm gekauft und auch Alufolie drunter gemacht. Und habe auch die Haube für den BM50. Ich muss sagen ja die Haube hat mir etwas im Freien brauen gebracht, und es kochte auch konstant wallend...
- Sonntag 3. März 2019, 09:26
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- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Vielen Dank für die schnellen Antworten. Da muss mich mir keine Sorgen machen.
- Sonntag 3. März 2019, 08:02
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Hallo zusammen, ich habe jetzt auch das erste mal mit dem Grainfather gebraut. Habe nur den Speidel BM50L zum Vergleich. Ich muss sagen dank den Tipps und Tricks ist alles super gelaufen. Nun ist mir aber wärend dem Hopfenkochen aufgefallen, das der An-Ausschalter dann immer blinkt. Ist das normal ?...
- Donnerstag 14. Februar 2019, 11:36
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Vielen Dank
ja Spaß werde ich haben nur wann..... Die liebe Zeit. Aber heute wird er erst mal gründlich gereinigt. Und dann mal guge.
ja Spaß werde ich haben nur wann..... Die liebe Zeit. Aber heute wird er erst mal gründlich gereinigt. Und dann mal guge.
- Donnerstag 14. Februar 2019, 10:41
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Vielen Dank für die schnelle Hilfe.
Aber nur das ich es richtig verstanden habe bei AA also Alpha Acid gebe ich meine IBU´s ein Also den Bitterwert meines Hopfen´s ?
Dann kann ich ja jetzt mal meine Rezepte dort eingeben.
Danke
Aber nur das ich es richtig verstanden habe bei AA also Alpha Acid gebe ich meine IBU´s ein Also den Bitterwert meines Hopfen´s ?
Dann kann ich ja jetzt mal meine Rezepte dort eingeben.
Danke
- Donnerstag 14. Februar 2019, 10:00
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Hallo, so nun ist meiner auch da. Aufgebaut ist er schon. Hatte ja gestern Zeit, da ich auf meinem BM gebraut habe :0) Aber ich komme nicht so wirklich klar mit dem Recipe Tool. Mein Englisch naja äm Katastrophe. Malz ist klar das habe ich verstanden. Aber beim Hopfen eingeben komme ich nicht weiter...
- Donnerstag 20. Dezember 2018, 17:15
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Na da bin ich ja beruhigt an den Kühler habe ich da gar nicht gedacht. Zur not habe ich auch noch das chemipro oxi da. Aber ich warte jetzt erste mal ab im Januar werde ich zuschlagen .
- Donnerstag 20. Dezember 2018, 16:34
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Nico740 und roedaal vielen Dank für Eure Antworten. Dann weiß ich jetzt bescheid und kann im neuen Jahr mal zuschlagen bei dem Grainfather. Danke. Wegen der Reinigung auf die Idde von Splülmaschienentabs bin ich noch net gekommen. Habe aber jetzt diesen PBW Reiniger besorgt und den kann ich auch für...
- Donnerstag 20. Dezember 2018, 12:20
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
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Re: Grainfather Fragen/Tipps und Tricks
Hallo, hoffe ich habe die Frage nicht überlesen. Ich bin am überlegen mir diese Brauanlage zusätzlich zu meinem BM 50 anzuschaffen. Ich möchte meißt 10 Liter brauen also Testsude. Nun meine Fragen : Welche Reinigungsmittel kann man benutzten ? Möchte jetzt nicht das original benutzten PBW Cleaner ev...
- Dienstag 1. Mai 2018, 21:26
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Etiketten mal richtig G...
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Re: Etiketten mal richtig G...
Ohhhh hast recht das sollte dunkel heißen menno jetzt dachte ich ich hätte alles naja ändere ich noch um
Danke das die Etiketten euch gefallen.
Habs geändert. Danke noch mal für den Hinweis.
Danke das die Etiketten euch gefallen.
Habs geändert. Danke noch mal für den Hinweis.
- Montag 30. April 2018, 22:55
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Etiketten mal richtig G...
- Antworten: 1047
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Re: Etiketten mal richtig G...
Hallo an Alle,
nun habe ich auch mal Zeit um meine vorzustellen. War ein etwas längerer Weg da hin aber so sehen meine Etiketten aus. Ich ändere nur den Sortennamen das Bild bleibt immer das gleiche.
nun habe ich auch mal Zeit um meine vorzustellen. War ein etwas längerer Weg da hin aber so sehen meine Etiketten aus. Ich ändere nur den Sortennamen das Bild bleibt immer das gleiche.
- Donnerstag 22. Juni 2017, 17:38
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
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Re: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
@DevilsHole82 ,
also äm wir sind auch nur 2 aber bekommen oft Besuch da ist so ein Faß bald leer. An guten Tagen heißt Sonne und warm da schaffen wir zu 2 auch in 2 Tagen eins.
also äm wir sind auch nur 2 aber bekommen oft Besuch da ist so ein Faß bald leer. An guten Tagen heißt Sonne und warm da schaffen wir zu 2 auch in 2 Tagen eins.
- Mittwoch 21. Juni 2017, 12:38
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
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Re: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
Hi,
danke für die Antworten. Habe eben bei Hellmann bestellt.
Werde vorerst nur einen Hahn betreiben und meine 5L Fässer zapfen. NC Kegs kommen irgendwann mal. Ist ja alles teuer genug. Nach und nach kommen dann noch Sachen dazu.
Danke für das Video.
So und nun warten bis alles da ist.
danke für die Antworten. Habe eben bei Hellmann bestellt.
Werde vorerst nur einen Hahn betreiben und meine 5L Fässer zapfen. NC Kegs kommen irgendwann mal. Ist ja alles teuer genug. Nach und nach kommen dann noch Sachen dazu.
Danke für das Video.
So und nun warten bis alles da ist.
- Dienstag 20. Juni 2017, 15:51
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
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Re: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
Hi, mit der Hygiene das weiß ich nicht. Beim Biermaxx habe ich es so gemacht, dass ich ihn die nacht durchlaufen lassen habe da 5L binnen 2 Tage wech sind bei uns. Da war alles ok. Bin sowieso am überlegen den Trockenkühler mit einem Adapter vorerst zu nutzten für meine 5L Dosen bis ich irgendwann a...
- Dienstag 20. Juni 2017, 12:17
- Forum: Zapfanlagen
- Thema: Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
- Antworten: 8
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Umstieg auf Trockenkühler, NC Kegs evtl. 5L Dosen
Hallo, bitte nicht erschlagen habe jetzt 2 Stunden mich durchgelesen aber nichts passendes gefunden. Ich möchte mich von meinem umgebauten Biermaxx verabschieden. Was ich schon Zuhause habe co2 Flasche div. Schläuche und noch 5L Dosen. Möchte gerne auf einen Trockenkühler und NC Kegs umsteigen, da i...
- Samstag 29. April 2017, 11:59
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister 50L - Boden uneben
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Re: Braumeister 50L - Boden uneben
Hi,
ich habe zum Glück momentan keine Probleme mehr. Fragt mich aber bitte nicht woran dies liegt. Ich warte mal ab ob es noch einmal vorkommt bei mir.
ich habe zum Glück momentan keine Probleme mehr. Fragt mich aber bitte nicht woran dies liegt. Ich warte mal ab ob es noch einmal vorkommt bei mir.
- Sonntag 19. Februar 2017, 12:19
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister 50L - Boden uneben
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Re: Braumeister 50L - Boden uneben
Hi, er hat keinen Schlag abbekommen. Ich besitze ihn jetzt bestimmt schon 5 Jahre und die Probleme traten erst letztes Jahr auf. Hatte auch schon Kontakt mit Speidel. Pumpen, Malzrohr ist es nicht. Habe ich getestet. Ich habe mal ein Video gamcht aber leider wird es zu groß sein ich kann es nicht ho...
- Sonntag 19. Februar 2017, 10:45
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
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Re: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
Hi Schankwirt Hans,
vielen Dank für die Einstellungen. Hast mir viel geholfen. Jetzt kann ich wieder rumwerkeln :0)
Ich habe mir jetzt auch ein kleines Nebengewerbe aufgebaut bzw. bin noch dabei und werde nur mit 1 BM50 auskommen müssen. Aber das langt fürs erste.
das Engelchen
vielen Dank für die Einstellungen. Hast mir viel geholfen. Jetzt kann ich wieder rumwerkeln :0)
Ich habe mir jetzt auch ein kleines Nebengewerbe aufgebaut bzw. bin noch dabei und werde nur mit 1 BM50 auskommen müssen. Aber das langt fürs erste.
das Engelchen
- Mittwoch 15. Februar 2017, 12:38
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister 50L - Boden uneben
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Re: Braumeister 50L - Boden uneben
Mhhhh,
ich werde mich mal bei Speidel melden. Ich habe ja noch das Vorgänger also nicht den neuen. Es ist halt nur ärgerlich wenn man schon viel getestet hat und nix hat geholfen.
Also die Pumpen hab ich schon ab gehabt aber selbes Ergebniss.
Werde mich melden, sobald ich mehr weiß.
das Engelchen
ich werde mich mal bei Speidel melden. Ich habe ja noch das Vorgänger also nicht den neuen. Es ist halt nur ärgerlich wenn man schon viel getestet hat und nix hat geholfen.
Also die Pumpen hab ich schon ab gehabt aber selbes Ergebniss.
Werde mich melden, sobald ich mehr weiß.
das Engelchen
- Mittwoch 15. Februar 2017, 09:51
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister 50L - Boden uneben
- Antworten: 31
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Re: Braumeister 50L - Boden uneben
Hallo, war eben auch mal den Boden messen. Ja und auch bei mir Unebenheit. Nur ich kann die Flügelschraube zudrehen wie ich möchte bringt nix. Das Wasser also der Pumpendruck kommt zwischen Aussenwand und Malzrohr raus. Die Würze wird leider nicht mehr über den Rand gedrückt. Was hat den Speidel bei...
- Montag 13. Februar 2017, 20:37
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
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Re: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
NÁbend,
so wie es mir scheint gibt es keinen der mir mit der Einstellung helfen knn mit dem kleinen Brauhelfer für meinen BM50.
Dann mal so gefragt nehmt ihr den Durchmesser vom Malzrohr ?
so wie es mir scheint gibt es keinen der mir mit der Einstellung helfen knn mit dem kleinen Brauhelfer für meinen BM50.
Dann mal so gefragt nehmt ihr den Durchmesser vom Malzrohr ?
- Sonntag 12. Februar 2017, 17:37
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
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Re: Kleiner Brauhelfer und Braumeister
Hallo,
hat zufällig jemand auch schon eine Einstellung für den BM 50L gemacht ? Wäre nämlich super.
hat zufällig jemand auch schon eine Einstellung für den BM 50L gemacht ? Wäre nämlich super.
- Sonntag 12. Februar 2017, 16:16
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Braumeister 50L - Boden uneben
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Re: Braumeister 50L - Boden uneben
Hi, habe seit geraumer Zeit auch so Probleme. Beim brauen gelingt es dem Wasser neben dem Malzrohr zu entweichen wenn die Pumpe versucht das Malz durch das Rohr zu Pumpen sodass es gar nicht bis zum Rand des Malzrohres kommt. Ärgerlich. Speidel meinte Pumpe eventuell putt oder Malzrohr uneben ok das...
- Sonntag 12. Februar 2017, 12:14
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: kleiner-brauhelfer v1.4.4.5
- Antworten: 1279
- Zugriffe: 367125
Re: kleiner-brauhelfer v1.4.3.2 (06.07.2016)
Hallo, hoffe ich bin im richtigen Thread gelandet. Habe ein Problem. Welche Daten gibt man denn ein für einen BM50L ? habe nur Einstellungen für einen BM20l gefunden. Leider habe ich meine Einstellungen nicht abgeschrieben bevor ich Format C gemacht habe und nun bin ich du dappisch bekomm es nicht h...
- Freitag 6. Mai 2016, 12:43
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Auch mein Brauraum ist "fertig"...
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- Zugriffe: 4057
Re: Auch mein Brauraum ist "fertig"...
Super Raum. Respekt. Es ist wirklich einfacher wenn man einen Raum für sich hat. Und nicht immer alles zusammen suchen muss. Nachteil man braut öffters
- Freitag 29. April 2016, 19:30
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Endlich ist mein Brauraum fertig
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Re: Endlich ist mein Brauraum fertig
Sorry für die späten Antworten bin gerade dabei evtl ein Nebengewerbe zu starten. at Holger Gefälle ja äm gute Frage :0) habe versucht 1 % rein zu bringen. Mehr kann ich leider nicht dazu sagen. Es gab leider keinen größeres Abfluss für mein Vorhaben. Hoffe das er nicht vergrößert werden muss. at St...
- Sonntag 24. April 2016, 15:46
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Endlich ist mein Brauraum fertig
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2545
Re: Endlich ist mein Brauraum fertig
Das Tischlein hält es aus. Diesen habe ich schon 2 Jahre lang. Ich weiß der sieht aus als er gleich zusammenbricht. Nun muss aber wieder gespart werden hat doch ne menge an Geld verschluckt.
- Sonntag 24. April 2016, 08:21
- Forum: Hobbybrauer allgemein
- Thema: Endlich ist mein Brauraum fertig
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- Zugriffe: 2545
Endlich ist mein Brauraum fertig
Hallo an alle, nach langem nicht da sein im Forum möchte ich meinen Brauraum vorstellen. Es sind viele Bilder. Es wurde alles in Eigenleistung erbracht bis auf Strom, verputzten und Wasserleitungen diese habe ich gemacht bekommen. Es war sehr viel Arbeit Bauzeit war 2 1/2 Monate. Wenn es wärmer wird...
- Mittwoch 11. März 2015, 18:56
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: 5 Liter Party Dose
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- Samstag 7. März 2015, 07:43
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Braumeister 50
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Re: Braumeister 50
Also ich habe schon 45 Liter mit dem gebraut. Weniger habe ich noch nicht probiert. Habe aber den Einsatz für 20L wenn ich neue Rezepte ausprobiere ist der kleine Einsatz super. Wollte ihn nicht mehr missen. Wenn du dir den 50L kaufen möchtest, würde ich das verkürzte Malzrohr mit kaufen.
- Freitag 6. März 2015, 19:39
- Forum: Braugerätschaften
- Thema: Braumeister 50
- Antworten: 11
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Re: Braumeister 50
Hi, also mein BM50 hängt am Strom von der Garage Kein Thema fragt mich jetzt aber nicht wie die abgesichert ist. Es ist sehr entspannend mit dem zu brauen. Ich gebe alles an und komme erst wieder wenn es pipst. Das heißt ich kann nebenher noch was im Garten machen oder was anderes machen. Hatte vorh...
- Freitag 27. Februar 2015, 10:24
- Forum: Vorstellung neuer Brauer
- Thema: Hallo hier die Antje
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Re: Hallo hier die Antje
Hallo,
und willkommen. Die Frauenquote ist gestiegen
viel Spaß im Forum
wünscht Engelchen
und willkommen. Die Frauenquote ist gestiegen
viel Spaß im Forum
wünscht Engelchen
- Samstag 3. Januar 2015, 19:05
- Forum: Hopfenkochen / Seihen
- Thema: Hopfenkochen mit dem BM 20/50 - Edelstahlhaube
- Antworten: 30
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Re: Hopfenkochen mit dem BM 20/50 - Edelstahlhaube
Hallo, ich habe auch eine Haube für meinen BM50 und eine Isolierung. Habe für die Isolierung Amaflex genommen. Bei mir kommt nix oben Raus. Ok an den Seitenwänden vom Pott habe ich auch Hopfenreste aber das ist doch normal ? Ic muss dazu sagen, stelle immer auf 99C beim Hopfenkochen und alles funkti...
- Samstag 27. Dezember 2014, 13:22
- Forum: Maischen / Läutern
- Thema: Wasser aus Gartenschlauch zum ein Maischen
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Re: Wasser aus Gartenschlauch zum ein Maischen
Da habe ich mir noch nie Gedanken gamacht. Benutze schon immer den Gartenschlauch und noch nie war was.
- Donnerstag 11. Dezember 2014, 18:34
- Forum: Gärung / Abfüllung / Reifung
- Thema: Untergärig bei 12°C
- Antworten: 35
- Zugriffe: 12014
Re: Untergärig bei 12°C
Hi,
bei 12 Grad kein Problem. Habe immer zwischen 12-15 Grad im Winter im Keller. Mein Pils ist immer was geworden sogar einmal bei 17 Grad. Ich benutze die W34-70. Zum Wasser kann ich nix sagen weiß meine Daten gar nicht.
Aber 12 Gard sind ideal nach meiner Erfahrung.
bei 12 Grad kein Problem. Habe immer zwischen 12-15 Grad im Winter im Keller. Mein Pils ist immer was geworden sogar einmal bei 17 Grad. Ich benutze die W34-70. Zum Wasser kann ich nix sagen weiß meine Daten gar nicht.
Aber 12 Gard sind ideal nach meiner Erfahrung.
- Montag 8. Dezember 2014, 18:59
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Braumeister 50l/20l mit oder ohne Deckel?
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2379
Re: Braumeister 50l/20l mit oder ohne Deckel?
Hi,
ich habe den BM50 und braue mit der Edelstahlhaube beim Hopfenkochen. Einfach klasse das Ding. Auch bei Temperaturen unter 0 Grad kein Problem habe aber auch Amaflex um dem Kessel rum. Ohne die Haube würde ich glaube ich nicht so auf die Temperaturen kommen im Winter.
ich habe den BM50 und braue mit der Edelstahlhaube beim Hopfenkochen. Einfach klasse das Ding. Auch bei Temperaturen unter 0 Grad kein Problem habe aber auch Amaflex um dem Kessel rum. Ohne die Haube würde ich glaube ich nicht so auf die Temperaturen kommen im Winter.
- Sonntag 9. November 2014, 19:08
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Tip für Vakuumiergerät
- Antworten: 51
- Zugriffe: 15265
Re: Tip für Vakuumiergerät
zum vc10 ich habe auch schon Flüssigkeit rein bekommen. In dem Moment hört er auf dann putze ich es im Gerät weg und gut ist. Oder wenn man es kurz einfriert hilft auch und dann folieren.
- Sonntag 9. November 2014, 14:05
- Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
- Thema: Tip für Vakuumiergerät
- Antworten: 51
- Zugriffe: 15265
Re: Tip für Vakuumiergerät
Hi,
habe mir den Caso VC10 gegönnt. Und dazu noch die Rollen gekauft so kann man zuschneiden wie man will. Echt klasse das Teil auch für andere Lebensmittel zum einschweißen z.B. Forelle ich gehe immer angeln da ist der genau so perfekt.
habe mir den Caso VC10 gegönnt. Und dazu noch die Rollen gekauft so kann man zuschneiden wie man will. Echt klasse das Teil auch für andere Lebensmittel zum einschweißen z.B. Forelle ich gehe immer angeln da ist der genau so perfekt.
- Donnerstag 30. Oktober 2014, 18:21
- Forum: Rezepte für Bier
- Thema: Pils mit Saphir
- Antworten: 10
- Zugriffe: 4053
Re: Pils mit Saphir
Hi,
ja der Hopfen passt super gut. Habe auch schon ein Pils damit gebraut.
ja der Hopfen passt super gut. Habe auch schon ein Pils damit gebraut.