Ahhja vergessen zu erwähnen:
Es habdelt sich um folgende Hefe: GOZDAWA Pure Ale Yeast 7 (PAY7)- obergärige Trockenhefe 10 g
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- Freitag 14. November 2025, 20:14
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- Freitag 14. November 2025, 16:30
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- Thema: Gärung startet nicht bei Ingwerbier
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Gärung startet nicht bei Ingwerbier
Hallo zusammen,
ich bin langsam echt ratlos und hoffe auf euren Input :crying . Ich habe jetzt zum zweiten Mal versucht, ein 5-Liter-Ginger-Bier anzusetzen, aber beide Ansätze sind praktisch nicht angegoren.
Mein Vorgehen war jedes Mal ähnlich:
Ich habe 1 Liter Wasser aufgekocht, 150 Gramm Ingwer ...
ich bin langsam echt ratlos und hoffe auf euren Input :crying . Ich habe jetzt zum zweiten Mal versucht, ein 5-Liter-Ginger-Bier anzusetzen, aber beide Ansätze sind praktisch nicht angegoren.
Mein Vorgehen war jedes Mal ähnlich:
Ich habe 1 Liter Wasser aufgekocht, 150 Gramm Ingwer ...