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wow, danke euch für die vielen, schnellen hilfreichen antworten und die vielen tips. freue mich schon auf die Resultate :)
grüße, jan
ps: wem noch was einfällt oder noch n tip hat, immer her damit hehe :)

Hallo Community, ich hab mal lust n bisschen rum zu experimentieren :Bigsmile . daher die frage: was kann ich eigentlich alles mit vergären bzw maischen. eigentlich doch rein theoretisch alles mögliche oder. also ich mein Früchte, Hafer, Vanille etc oder? will nur nochmal ne Bestätigung, nicht dass ...

hallo, erstmal vielen dank für die schnelle Antwort, ich hab mich wohl ein bisschen undeutlich ausgedrückt. ich meinte, ob man ein puls nicht einfach mit obergäriger Hefe und dann natürlich auch den entsprechenden Temperaturen obergäriger Hefe vergären lassen kann. aber das hat sich ja schon in dein...

Hallo Community, ich bin noch blutiger Anfänger und hab da mal eine kurze Frage, Da untergärige Hefe ja bestimmte, etwas kompliziertere Temperaturen (ca9-12°) braucht, hab ich mich gefragt, ob man nicht einfach ein typisches untergäriges Bier, sagen wir Pilsener, nach Rezept brauen kann, aber dann a...