Hobbybrauer.de

Ich hätte jetzt auch erstmal gesagt dass es an der Hefe liegt.. Hast du schon ne Lösung gefunden?

Ich hatte mal ein ähnliches Problem und da war so ein Ring auch die perfekte Lösung !!

Wow echt viele Bilder hast du gemacht. Aber richtig cool, da kann man echt jeden einzelnen Schritt sehen. Weiter so :)

Ach stark. Da haste ja echt viel Platz jetzt. Mich würde auch interessieren wie es weiter geht! Viele Grüße

Ich habe von Freunden neulich von Kastanienbier erfahren, sie waren in Italien und haben es gekostet waren davon sehr begeistert.

Brewno hat geschrieben:Schaltet die Platte sich vielleicht ab weil der Topf zu groß ist und die Platte zu warm wird?

es kann sein das was nicht mir der Platte nicht stimmt, warum sie nicht über 96 Grad nicht darüber hinaus kommt. Hat sie irgendwelche Schutzmaßnahmen?

Lehabraeu hat geschrieben:Sagt mir meine Freundin auch immer,

Kucken darf ich, aber nicht anfassen!

die böse Freundin verdirbt einem den Spaß, aber leider hat sie ja recht.

Es sieht so aus als hättest du es geschafft. ich bin gespannt über deinen Bericht

Als "Gärkeller" steht mir ein nagelneuer 300l- Kühlschrank von Bomann zur Verfügung, dieser wird mittels Externem Thermostatschalter mit Fühler (ähnlich UT200) angesteuert. Dominik Mal eine blöde Frage: Warum betreibt man einen Kühlschrank mit einem Externem Thermostatschalter ? Ist dies ...

Also in Helsinki gibts ne Brewdogs Bar, Oluthuone Kaisla und das Olutravintola Pikkulintu (habe vergessen wie lang die wörter im finischen sind ;)) am Kampi (dem busbahnhof) gibt es auch eine Bierbar die hatten sogar Schlenkerla aber weiß nicht mehr ob die noch da ist :) Ansonsten vlt auch mal Koff...

Cool, gefällt mir sehr gut.

3.5 cups Mehl 3 tbs zucker 1 tsp backpulver 1 tsp salz 1 bier ( 350 ml ) 1 ei ( geruehrt ) die trockenen zutaten mischen und dann das bier hinzugeben und verkneten. teig in ball formen und auf backblech legen, oberflaeche etwas einschneiden und mein dem geruehrten ein einstreichen. das ganze dann fu...

Ich suche Literatur über Bier. Im Speziellen suche ich gute Bücher in denen es um Biersorten geht (keine Biermarken!). Im Internet findet man zwar auch mehr als genug, allerdings will ich nicht nur Wikipedia als Hauptquelle haben. Falls jemand eine wirklich gute und umfangreiche Internetseite kennt ...

Bier :D

danke für das Willkommen!!!

Ja, klar Ich bin Mekla, ich bin 30 Jahre alt. Ich liebe es zu lesen und schwimmen gehen und natürlich ein kaltes Bier.

Hallo, ich bin hier neu im Forum, möchte Sie gerne begrüßen