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von ufo60
Dienstag 15. Oktober 2019, 06:20
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Guinness Draught
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Re: Guinness Draught

Hast du einen Schlauch dran beim läutern? Wenn ja nicht mehr so machen. Achte auch auf die Läutergeschwindigkeit. Wenn die zu hoch ist komprimiert das den Treber auch. Hab in so einem Fall auch schon einmal den zu kompakten Treber mit dem kompletten nachguss in ein zweites Gefäß und wieder zurück i...
von ufo60
Sonntag 13. Oktober 2019, 20:58
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Guinness Draught
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Re: Guinness Draught

HubertBräu hat geschrieben: Sonntag 13. Oktober 2019, 20:54
ufo60 hat geschrieben: Sonntag 13. Oktober 2019, 18:31 Kämen also die Reishülsen in betracht. Ist das möglich, dass es 5% der Schüttung sein müssten??
Ich nehme auch ~5% der Schüttung .. das passt :Smile
Okay, danke nochmal! :thumbsup
von ufo60
Sonntag 13. Oktober 2019, 18:31
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Guinness Draught
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Re: Guinness Draught

Danke für eure Antworten... Da es sich um ein Clone-Rezept handelt, muss ich das Verhältnis der Schüttung beibehalten. Habe mir diesmal die Zutaten geschrotet bestellt um sicher zu gehen. Kämen also die Reishülsen in betracht. Ist das möglich, dass es 5% der Schüttung sein müssten?? Hatte bei Brouwl...
von ufo60
Sonntag 13. Oktober 2019, 11:59
Forum: Rezepte für Bier
Thema: Guinness Draught
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Guinness Draught

Hallo Braugemeinde, hatte mich vor einigen Wochen an ein Guinness herangewagt. Es handelt sich um ein Rezept von MMum (https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=601&inhaltmitte=rezept&suche_sorte=Stout) Das Läutern hat mir Probleme bereitet. Das Nachgusswasser ist einfach nicht durch de...
von ufo60
Donnerstag 6. April 2017, 23:32
Forum: Braugerätschaften
Thema: Malzquetsche Selbstbau
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Re: Malzquetsche Selbstbau

Hallo, Da ich an der Drahterosion arbeite, könnte ich mir vorstellen solche Wälzen auszuschneiden. Rechts und links ein Zapfen dran, fertig ist die Laube. Habe mir Mal ein Modell gezeichnet. Durchmesser ca.48mm das Rastermaß ist 2mm mit einer Tiefe von 1mm. Was denkt ihr, könnte das so funktionieren...
von ufo60
Montag 20. März 2017, 12:49
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht
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Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Ich habe auch eine, fast in meiner Nähe: SchillMalz MÄLZEREI CLINGEN Thüringer Malz GmbH, Flattig 36, 99718 Clingen Telefon: +49 (0) 3636 7617 0 Fax: +49 (0) 3636 7617 17 War schon jemand mal dort bzw. kann Erfahrungen posten? Grüße, Tom Also in der Mälzerei Clingen habe ich heute angerufen. Der Ve...
von ufo60
Donnerstag 5. Januar 2017, 10:27
Forum: Brauzutaten: Wasser, Malz, Hopfen, Hefe
Thema: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht
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Re: Übersichtskarte Mälzereien: Infos gesucht

Hallo, Habe ein aktuelles Angebot vom Malzwerk Erfurt: Als Sackware verkaufen wir Pilsner und Münchner Malz, 50 kg pro Sack, ungeschrotet. Abholpreis Pilsner Malz: 500,00 €/t zzgl. Mwst. (Brutto 29,75 €/Sack) Münchner Malz: 510,00 €/t zzgl. Mwst. (Brutto 30,35 €/Sack) Ca. 3 Tage vor der ersten Abhol...
von ufo60
Dienstag 6. Dezember 2016, 21:13
Forum: Automatisierung
Thema: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung
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Re: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung

Hallo Borsti84, hallo Bitter, danke für die schnelle Antwort. Die F_Kurzversion konnte ich schon mal auf den Nano packen. Das hilft mir schon einmal weiter. Werde mir auch noch einen ISP-Programmer besorgen, bzw. die 1.6.12 von Arduino.cc probieren und weiter experimentieren. Danke noch einmal und e...
von ufo60
Dienstag 6. Dezember 2016, 17:46
Forum: Automatisierung
Thema: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung
Antworten: 537
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Re: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung

Hi, bestimmt diese Meldung: Der Sketch verwendet 28.446 Bytes (92%) des Programmspeicherplatzes. Das Maximum sind 30.720 Bytes. Globale Variablen verwenden 1.612 Bytes (78%) des dynamischen Speichers, 436 Bytes für lokale Variablen verbleiben. Das Maximum sind 2.048 Bytes. Wenig Arbeitsspeicher ver...
von ufo60
Montag 5. Dezember 2016, 20:01
Forum: Automatisierung
Thema: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung
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Re: Upgrade AiO Arduino UNO Brausteuerung

Hallo, Super-Arbeit, die ihr hier leistet. Die UNO- Version läuft klasse. Jetzt wollte ich mir noch eine kleine NANO-Funk-Version mit der "aio_nano_20x4_v3_05f" in eine Verteilerdose bauen. Bekomme aber wie Jens13 in Beitrag 64 die Meldung " Der Sketch ist zu groß". Was mache ich...